補(bǔ)充膠原蛋白后會(huì)變胖嗎?
補(bǔ)充膠原蛋白后會(huì)變胖嗎?
補(bǔ)充膠原蛋白后會(huì)變胖嗎?
不管吃下去什么蛋白,最終都會(huì)分解為氨基酸,再合成膠原蛋白,所以吃膠原蛋白并不能補(bǔ)充皮膚中的膠原蛋白。因此,人體并不能直接吸收膠原蛋白,但是通過(guò)食物和口服保養(yǎng)品,能夠起到補(bǔ)充人體膠原蛋白的效果。
有些朋友在補(bǔ)充膠原蛋白之后,發(fā)覺(jué)自己臉變圓了,反而像變胖一樣?其實(shí)這是因?yàn)槿狈Φ膵善G蛋白得到了補(bǔ)充,使真皮的彈性和含水量等得到了提升,皮膚變得更加飽滿所致。
因?yàn)槟z原蛋白本質(zhì)上屬于蛋白質(zhì),并非主要的能量物質(zhì),因此不會(huì)輕易使人發(fā)胖。但是由于膠原蛋白含量豐富的食物多數(shù)熱量特也較高,因此不宜經(jīng)常使用。
吃什么可以補(bǔ)充膠原蛋白?
膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內(nèi),實(shí)際上所有的動(dòng)物食品里都含有膠原蛋白,除了常見(jiàn)的豬蹄、肉皮之外,富含膠原蛋白的食物主要有牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。
魚類、銀耳富含膠原蛋白
在眾多膠原蛋白中,魚類膠原蛋白對(duì)人體最有益。因?yàn)轸~類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近,是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白。因此想要補(bǔ)充膠原蛋白的女性不妨多吃魚類,用燉、煮、燒和煲湯的烹調(diào)方法最佳。
值得一提的是,養(yǎng)顏食物雪耳(銀耳)是纖維素和維生素含量較高的食物,其中膠原蛋白含量較少,并不能很好對(duì)體內(nèi)的膠原蛋白進(jìn)行補(bǔ)充。