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祛斑美容食譜:地黃老鴨煲

2015-10-19 07:55:33  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:老鴨,宰殺去毛、內(nèi)臟,洗凈切成小塊,入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子,洗凈,同鴨肉一起放鍋內(nèi),加水、鹽,煮至鴨熟,加味精調(diào)和,即可食用。

豬腎,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,備用;山藥,皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。

祛斑美容食譜:地黃老鴨煲

祛斑美容食譜:地黃老鴨煲

祛斑美容食譜

地黃老鴨煲

配料:生地黃50克,山藥30克,枸杞子20克,老鴨1只,蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。

制法:老鴨,宰殺去毛、內(nèi)臟,洗凈切成小塊,入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子,洗凈,同鴨肉一起放鍋內(nèi),加水、鹽,煮至鴨熟,加味精調(diào)和,即可食用。

功能:育腎養(yǎng)陰,澤面潤膚。

本膳用生地,滋陰養(yǎng)血;山藥,健脾益氣,和中養(yǎng)胃;枸杞子,補養(yǎng)肝腎,填益精血;鴨肉,含蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸,能補脾澤顏??捎糜诟文I虧虛、色素沉積引起的黃褐斑,經(jīng)育肝腎、健脾胃及補充蛋白質(zhì)后,能祛斑養(yǎng)顏。

豬腎山藥湯

配料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏仁50克,鹽、姜、蔥各少許。

制法:豬腎,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,備用;山藥,皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。

功能:補腎健脾,補血養(yǎng)顏。

本膳用豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養(yǎng)肝血,沙參和胃養(yǎng)陰,苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。

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