?新陳代謝——減肥的秘訣！

許多女性朋友想要減肥做了許多的努力，但是效果都不明顯，那是因?yàn)槟銢]掌握減肥的原理。有時(shí)你會(huì)不會(huì)覺得自己喝水都胖，而閨蜜就算吃一桌食物都還是那么瘦，那就是和新陳代謝有關(guān)，瘦人的新陳代謝較快，下面就來了解新陳代謝的減肥方法。

★選擇“粗”碳水化合物

精致的碳水化合物食品，如白面包及馬鈴薯等均會(huì)產(chǎn)生大量的胰島素，促進(jìn)脂肪的存儲(chǔ)，并可能會(huì)降低新陳代謝，專家建議我們食用含粗纖維的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的，多多選擇蔬菜、水果和全麥?zhǔn)称?，因?yàn)檫@些食物中所產(chǎn)生的胰島素會(huì)相對(duì)少一些。”

★每天堅(jiān)持吃早餐

早餐是一天中新陳代謝以及瘦身減肥計(jì)劃中最重要的一餐。調(diào)查顯示，吃早餐的人比空腹的人輕松減肥。在我們熟睡的時(shí)候，體內(nèi)代謝速度降低，當(dāng)我們開始再進(jìn)食時(shí)，代謝速度會(huì)隨著恢復(fù)加快。因此，如果你錯(cuò)過早餐，你的機(jī)體只好等到午飯時(shí)才能開始燃燒熱量，才能加快代謝速度，這無疑對(duì)減肥大為不利。所以，聰明的方法是，清晨進(jìn)食300～400卡路里的早餐，提前恢復(fù)新陳代謝速度。

早餐要攝取大量的高纖維碳水化合物。澳大利亞悉尼大學(xué)在一項(xiàng)高脂肪與高纖維碳水化合物早餐的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，食用脂肪多的人群會(huì)更快地產(chǎn)生饑餓感。理論上講，你的身體會(huì)花更長(zhǎng)的時(shí)間來消化和吸收高纖維碳水化合物食品，使它們不會(huì)很快地轉(zhuǎn)化為血糖，由此你的饑餓感會(huì)相對(duì)緩慢出現(xiàn)。研究人員推薦最佳營(yíng)養(yǎng)早餐是，富含粗纖維的谷物早餐加一杯低脂牛奶；全麥面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他漿果；高蛋白蔬菜卷全麥面包等等，既營(yíng)養(yǎng)又健康。

★多多攝入蛋白質(zhì)

調(diào)查表明，攝入足夠的蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率，令我們每天多消耗150-200卡路里。蛋白質(zhì)的主要成分是氨基酸，與脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很難在人體內(nèi)消化分解，因此，你需要消耗更多的能量來消化吸收它。

當(dāng)然，這并不意味著我們要單純依賴高蛋白質(zhì)飲食，只要確保每日所需熱量的10%-35%是來自蛋白質(zhì)就足夠了。也就是說，如果你攝入1800卡路里的食物，其中有360-630卡的熱量應(yīng)該是富含蛋白質(zhì)的食品，如魚、雞肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆類等。為攝取足夠的蛋白質(zhì)，無論是每日正餐還是平時(shí)小吃，各式各樣的堅(jiān)果、一小罐金槍魚或一片低脂奶酪都是不錯(cuò)的選擇。

★變一日三餐為一日六餐

或許你會(huì)奇怪：既然要瘦身減肥，為何還要不停進(jìn)餐？這聽上去的確有些矛盾。但實(shí)際上，每天5-6次的少食多餐和一日3頓的大餐相比，其新陳代謝率為24比7。而且這樣做可以防止你在長(zhǎng)時(shí)間饑餓后的過度進(jìn)食。每餐的間隔時(shí)間不要超過4小時(shí)，要確保餐餐食物均包含蛋白質(zhì)以提高新陳代謝率。比如，你早晨吃粗纖維谷物加水果，上午可吃些酸奶和果品等小零食；午餐吃一盤綠色蔬菜沙拉加適量的雞肉或魚；在下午3-4點(diǎn)鐘再加一次小吃，如一根香蕉和一片低脂奶酪；晚餐則要盡量清淡簡(jiǎn)單，少吃一些，可以考慮蔬菜拌120-180克的火雞肉、鮭魚，或是其他類型的瘦肉以增加蛋白質(zhì)含量；如果睡得晚還可以安排一次夜宵。

★增加強(qiáng)度訓(xùn)練

你不妨嘗試一下高強(qiáng)度的間隔鍛煉法，以更快地提高你的新陳代謝速度。研究結(jié)果表明，進(jìn)行一周兩次間隔鍛煉的人群能比僅僅定期做心肺訓(xùn)練的人減掉2倍的重量。你可以很容易地將間隔訓(xùn)練法融入你的日常練習(xí)中，即在你每5分鐘的慢跑中插入一個(gè)30秒的全速疾跑，或在你單調(diào)的練習(xí)中加入一個(gè)1分鐘的傾斜式走步。由于你的身體正在劇烈運(yùn)動(dòng)中，因此你可以燃燒更多的卡路里。你還可以將日常練習(xí)調(diào)整為40分鐘的交叉訓(xùn)練。較理想的訓(xùn)練計(jì)劃是一周有兩次20～40分鐘的間隔鍛煉，以及兩次20～40分鐘的交叉訓(xùn)練。

新陳代謝的方法是比較有效的，根據(jù)體內(nèi)代謝慢的原理來制定以上計(jì)劃，讓瘦身不再那么困難，當(dāng)然做這些計(jì)劃要持之以恒，很多女孩子都是三分鐘熱度，做到一半的計(jì)劃就荒廢了，為了美麗與健康就堅(jiān)持下去吧，同時(shí)也要配合運(yùn)動(dòng)的哦。