雞蛋7天減肥法 讓你健康又瘦

雞蛋7天減肥法 讓你健康又瘦

雞蛋7天減肥法，讓你健康又瘦

雞蛋減肥的原理

減肥原理：雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當(dāng)體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，再使社如熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。

食用規(guī)則：雞蛋第一天量不限制，以后每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白。

7日雞蛋減肥食譜

星期一

早餐：水煮蛋1只，烤面包2片，圣女果4顆，黑咖啡。午餐：蘋果1個，水煮青菜1份，白米飯1碗。晚餐：雜米粥1碗，青菜沙拉，泡菜。

星期二

早餐：水煮蛋1只，2片白吐司，水果沙拉。午餐：水煮青菜1份，齋面1碗，蘋果1個。晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉。

星期三

早餐：荷包蛋1個，牛奶1杯，獼猴桃1顆。午餐：青菜沙拉，西紅柿，鮮榨橙汁1杯。晚餐：水煮蛋1只，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉。

星期四

早餐：水煮蛋1只，白吐司2片，益力多1瓶。午餐：水煮青菜1份，白米飯1碗，葡萄8顆。晚餐：菠菜，燒雞1份，蘋果醋1杯。

星期五

早餐：荷包蛋1個，麥片粥1碗，圣女果2顆。午餐：白米飯1碗，菠菜，西紅柿，黑咖啡。晚餐：海魚，青菜沙拉，雜米粥1碗。

星期六

早餐：水煮蛋1只，酸奶1瓶，葡萄8顆。午餐：水煮青菜1份，白米飯1碗，西紅柿。晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜沙拉，黑咖啡。

星期日

早餐：荷包蛋1個，白吐司2片，黑咖啡。午餐：燒雞1份，西紅柿，葡萄8顆。晚餐：青菜湯，圓白菜，白米飯1碗，青菜沙拉。

吃雞蛋減肥的誤區(qū)：

一、吃雞蛋加上白糖

很多人煮雞蛋時，喜歡放上一些白糖，殊不知這樣會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。但是這種物質(zhì)不易被人體吸收，這樣就很容易堆積在腸胃，時間久了就會長出小肚子，多難看呢！

二、吃未熟雞蛋

雞蛋含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，這可能會導(dǎo)致身體食欲不振、全身無力；同時雞蛋中的抗胰蛋白酶，會影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。那為什么還說吃雞蛋可以減肥呢？因此我們所說的雞蛋減肥法一般吃的是熟的雞蛋，熟雞蛋會講這兩種物質(zhì)分解，分解后上面的情況就不會出現(xiàn)了。但如果你吃未熟的雞蛋的話，這兩種物質(zhì)就沒有分解，消化就很難了，而且大量的蛋白質(zhì)堆積還可能轉(zhuǎn)化成脂肪。因此，吃雞蛋減肥一定要吃熟雞蛋哦。

三、與豆?jié){同食

雞蛋加豆?jié){時很多人習(xí)慣吃的早餐，但是今天小編告訴你，這兩種食物不適合同食。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白如果和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，也會使得蛋白質(zhì)讓身體吸收減少。這樣就會造成成脂肪了。

四、每天吃雞蛋超過2個

一天最適合吃1個雞蛋，如果吃的超過了2個就會容易造成營養(yǎng)過盛。這是因為雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會攝取太多的膽固醇了，這樣就可能造成血膽固醇含量過高，導(dǎo)致肥胖?？赡芏虝r間內(nèi)你不會有所察覺，但如果你長久這樣吃的話，就會慢慢變胖的哦！