減肥蒸菜食譜有哪些
很多人都喜歡吃蒸菜,因?yàn)檎舨撕推渌床嘶蛘哂驼ǖ氖澄锊煌U舨死锩娴暮土坎欢啵踔量梢哉f沒有,所以說吃蒸菜不容易胖,這也是比較受女性喜歡的。很多女性都怕胖,想保持好的身材,而減肥的蒸菜種類也有很多,大家可以了解一下,平時(shí)換著吃也好。那么,減肥蒸菜食譜有哪些?
(一)涼拌蒸茄子
茄子(紫皮,長)3根 小蔥適量 香油適量 醬油適量 食鹽適量 白糖適量
1、材料:長茄子
2、茄子去蒂洗凈入蒸鍋,隔水蒸10分鐘左右。
3、蒸好的茄子放涼,撕成長條,在盤子里擺好
4、加入蔥花,香油,涼拌醬油,鹽和糖拌勻。
(二)剁椒金針菇
金針菇300克 剁椒2湯匙 細(xì)香蔥2根 植物油1湯匙 蒸魚豉油1湯匙
1、金針菇去掉根部,清洗干凈瀝干水
2、將洗干凈的金針菇擺入盤中,放入剁椒,開鍋后蒸三分鐘
3、蒸好后,倒掉盤中的余水,撒上蔥花、淋上蒸魚豉油
4、再淋上燒熱的植物油即可。
(三)香菇蒸鱈魚
鱈魚1塊 干香菇2朵 小蔥2根 姜3片 料酒1小勺 蒸魚豉油1大勺
1、香菇泡發(fā)洗凈切成片;小蔥切段,姜切絲
2、蔥姜擺放蒸盤上,再將洗凈的鱈魚塊擺放上蔥姜上
3、將香菇放在鱈魚上,調(diào)入料酒和蒸魚豉油
4、輕輕晃動(dòng)盤子,讓調(diào)汁均勻鋪撒在食材上
5、蒸鍋燒熱水,放入鱈魚隔水蒸10分鐘,出鍋撒上蔥花即可
其實(shí)可以減肥蒸菜食譜有很多,上面只是簡單的舉例了幾種。大家平時(shí)吃了很多油炸的食物,這樣反而對(duì)身體不好,所以可以換一種口味試試??赡苡行┤瞬⒉幌矚g吃蒸菜,但是不可否認(rèn)的是蒸菜的減肥效果比很多菜都好太多,所以可以試試蒸菜。