生吃什么蔬菜可以減肥
其實(shí),每一種食物,即便是蔬菜當(dāng)中都含有一定的熱量,不管是生吃,還是熟吃,這些熱量都會(huì)被我們身體吸收,所以說(shuō)想要減肥單單生吃蔬菜是非常不明智的。如果說(shuō),僅僅是生吃蔬菜,對(duì)于動(dòng)物性脂肪以及動(dòng)物性質(zhì)蛋白質(zhì)沒(méi)有得到及時(shí)的補(bǔ)充,反而會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)身體危害極其大。建議減肥的朋友千萬(wàn)不要盲目的以為生吃幾種蔬菜就能達(dá)到目的。下面來(lái)介紹生吃蔬菜可能具有的一些好處。
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽(yáng)光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對(duì)護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過(guò),不要吃儲(chǔ)存太久、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失過(guò)多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
減肥不單單是生吃蔬菜就能夠辦到的,即便是到醫(yī)院去咨詢醫(yī)生,也不會(huì)得到通過(guò)生吃蔬菜減肥這樣的荒謬愚蠢的說(shuō)法。想要減肥,還是老老實(shí)實(shí)地參加體育運(yùn)動(dòng),飲食尤其是熱量攝入要控制,說(shuō)白了就是少吃油,少吃肉,適當(dāng)多吃瓜果蔬菜,更重要的是養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣。