減肥高蛋白食物有哪些呢?
減肥對于不少女性們來說是一項(xiàng)難度較高的“課程”,因?yàn)闇p肥并不是隨心所欲的,一旦脂肪堆積在身體里面就很難消除,即使用到最有效的減肥方法也會(huì)讓人大費(fèi)周章,其實(shí),減肥可以從食物的選擇上做起,既不損害健康,又滿足了食欲,現(xiàn)代社會(huì)中流行一種吃減肥高丹被食物的潮流,而減肥高蛋白食物有哪些呢?
1.水煮蛋
100克雞蛋的蛋白質(zhì)含量有12.5克,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。美國的科學(xué)家曾使用雞蛋進(jìn)行了一項(xiàng)測試,他讓超重婦女以及肥胖患者選擇雞蛋或者是百吉餅作為早餐服用,這兩份早餐之中所含有的熱量相同,并且重量也是非常的相似。八個(gè)星期之后科學(xué)家發(fā)現(xiàn),吃雞蛋的女性減去了大約百分之六十五的重量,并且腰圍縮小的尺寸也是吃百吉餅的患者的兩倍作用。由此可見,雞蛋具有減肥效果。
2.豆腐
豆腐含有豐富的大豆蛋白。美國食品和藥物管理局(FDA)曾批準(zhǔn)了一項(xiàng)健康聲明:“和低脂肪的飲食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心臟病的危險(xiǎn)?!绷硗猓垢臒崃康?,100克豆腐熱量僅僅81大卡,其富含的蛋白質(zhì)能刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌,減少進(jìn)食??梢?,豆腐是減肥的好助手。
3.魚類
魚類食品肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,容易消化,是人們喜愛的食物。魚類脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白質(zhì)的含量在15%~20%,屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),魚肉肌纖維較短,蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松軟,水分含量多,肉質(zhì)鮮嫩,容易消化吸收,消化率達(dá)87~98%。