金槍魚減肥食譜有哪些?
金槍魚是一種非常著名的海生魚類,而且作為一種肉質(zhì)和營養(yǎng)價值極高的物種,被全世界額美食愛好者們推崇,金槍魚的營養(yǎng)價值在于富含豐富的魚肝油成分,是補充維生素的最佳食材,而且還具有減肥的功效,那么,金槍魚減肥食譜有哪些呢?
一、鮮蔬金槍魚沙拉
材料
金槍魚100克、圣女果100克、甜豆莢50克、洋蔥50、玉米粒20克(煮熟)、雞蛋一個(煮熟)、生菜30克、奶酪30克
做法
1、圣女果洗凈對半切開;甜豆莢擇去老筋,洗凈切兩半,過滾水焯煮熟,撈出放入冷水中,瀝干水分備用;
2、洋蔥切碎;生菜洗凈撕成小朵;雞蛋去皮,切成8瓣;奶酪切小丁。
3、將各種蔬菜混合,調(diào)入橄欖油、沙拉醬、檸檬汁拌勻。
4、依次加入金槍魚、奶酪快、雞蛋拌勻。
5、另取一容器,墊上洗凈的生菜葉,倒和拌好的沙拉,即可!
二、金槍魚鑲蛋杯
材料
辣白菜,罐頭金槍魚,香蔥,雞蛋,辣椒粉,番茄,生菜
做法
1、辣白菜切粒,香蔥切小圈備用。
2、將熟雞蛋去殼,再頂部的1/3處切開,挖去蛋黃。
3、罐頭金槍魚肉撕成小塊。
4、將辣白菜和金槍魚塞入蛋杯內(nèi)(步驟2)。
5、擺盤,擺上香蔥,撒上適量辣椒粉。
6、將番茄和生菜洗凈切小塊,擺入盤中即可。
金槍魚三明治
材料
白土司、即食火腿片(最好買方形)、即食金槍魚罐頭、千島醬(色拉醬、蛋黃醬都可以,家里只有千島醬了)、芝士片、甜菜椒、洋蔥、西紅柿、生菜葉,三明治
做法
1、土司切掉邊,西紅柿、甜椒、洋蔥切成圈;金槍魚塊搗碎備用。
2、取一片土司,一面抹上千島醬,鋪上生菜葉。因為千島醬挺酸的,所以抹的時候適量,要是有甜色拉醬就好了,蛋黃醬也好。
3、繼續(xù)鋪上金槍魚、西紅柿,分量都看自己喜好。
4、蓋上一層土司,抹上醬。千島醬太酸,我只在上面抹。鋪上甜椒和洋蔥圈。
5、最后用刀切塊即可。