甘草分為新鮮和干制的，如果用來熬水喝的話，還是有很大藥用價值的。那么，甘草熬多長時間合適？甘草汁怎么熬？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、甘草熬多長時間合適
2、甘草汁怎么熬
3、甘草泡水用開水泡嗎
甘草熬多長時間合適
需要15-30分鐘左右。
甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖，味甘性平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，將其熬水飲用時，一般新鮮甘草將其清洗趕緊后，置于砂鍋中加適量清水，開火煮15-20分鐘左右就可以了。
對于干制的甘草，由于其水分已經(jīng)被大量蒸發(fā)，質地堅硬，熬水前建議將其置于水中浸泡發(fā)軟，然后再進行熬水，一般只需要煮20-30分鐘左右即可。
甘草汁怎么熬
主要做法如下：
做法一
如果是新鮮的甘草，那么將其清洗干凈后，瀝干水分置于砂鍋中，然后往其中加適量水分，大火煮開，水開后續(xù)煮15-20分鐘左右就差不多了，煮好后撈出甘草殘渣即可。
做法二
若是干制的甘草，那么需要將其先用清水浸泡1小時左右，待其吸收水分變軟，這樣才容易煮出有效的藥性，浸泡好后，將其置于砂鍋中加適量清水，然后開火煮，水開后只需要煮30分鐘左右就可以了。
甘草泡水用開水泡嗎
甘草可以用開水泡水喝。
甘草是一種具有補益功效的中藥材，在甘草的有效成分中除了常見的礦物質等營養(yǎng)成分，還含有豐富的甘草酸、甘草甙等成分，適當?shù)娘嬘酶什菖菟哂星鍩峤舛�、補脾益氣等功效，中醫(yī)里面，甘草常用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹等癥，如果是用熱水進行沖泡的話，不能完全將甘草中的有效成分析出，因此，一般沖泡甘草都是用開水進行沖泡的，這樣的話，可以在最大程度上析出甘草中的有效成分，從而起到養(yǎng)護身體的作用。
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