空氣炸鍋是生活中很常見的小家電，可以制作很多美食出來，而且空氣炸鍋還可以制作糖炒栗子哦！那么，空氣炸鍋加熱板栗要放油嗎？空氣炸鍋烤板栗會爆炸嗎？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、空氣炸鍋加熱板栗要放油嗎
2、空氣炸鍋烤板栗會爆炸嗎
3、空氣炸鍋?zhàn)鎏浅蠢踝佑枚嚅L時(shí)間
空氣炸鍋加熱板栗要放油嗎
需要放少量的油。
雖然空氣炸鍋制作食物最方便的就是不需要像傳統(tǒng)油炸食品一樣放很多的油，一方面減少消耗，另一方也避免食用地溝油，地溝油食用過多也會不利于身體健康。
但是用空氣炸鍋還是需要放少許的油的，這些油主要作為底油，既可以讓食物盡可能達(dá)到油炸的外觀，也可以增加煎炸的口感。
空氣炸鍋烤板栗會爆炸嗎
沒有給板栗開口會使板栗炸開。
板栗果肉在外殼的包裹下，形成了一個(gè)完全密閉的空間，而空氣炸鍋加熱食物是通過加熱空氣形成旋渦熱流，進(jìn)而達(dá)到煎炸的口感，所以用空氣炸鍋加熱封閉的板栗一段時(shí)間后，板栗內(nèi)部溫度較高但是無法散發(fā)的時(shí)候就會導(dǎo)致爆開，所以在用空氣炸鍋制作糖炒板栗的時(shí)候一段要將板栗開一道口子。
空氣炸鍋?zhàn)鎏浅蠢踝佑枚嚅L時(shí)間
15~25分鐘。
用空氣炸鍋?zhàn)鎏浅蠢踝有枰臅r(shí)間要根據(jù)設(shè)定的溫度而定，而設(shè)定的溫度較高，200℃以上的，那可能就只需要加熱15分鐘就可以得到香噴噴的糖炒栗子的，而如果設(shè)定的溫度較低150度左右，那就只需要加熱15分鐘左右。
如果不是肝時(shí)間制作的話，建議采用相對低一點(diǎn)的溫度，更長的加熱時(shí)間來制作糖炒板栗，因?yàn)檫@樣板栗不會被加熱的過于干燥，食用起來口感更加軟糯。
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