糖尿病人在飲食中還是格外重要的,如果攝糖量太高對(duì)身體會(huì)不好。那么,糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好?糖尿病人吃哪種酸奶最好?一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧!
全文目錄
1、糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好
2、糖尿病人吃哪種酸奶最好
3、無糖酸奶為什么還是甜的

糖尿病人喝酸奶好還是喝純牛奶好
根據(jù)情況決定。
1、純牛奶和酸奶中都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是非常好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的食物,而且兩者對(duì)血糖影響都不大,都適合糖尿病人吃,不過對(duì)于乳糖不耐受的人來說,最好選擇酸奶,以免出現(xiàn)腹瀉。
2、酸奶能促進(jìn)消化,增加胃腸的蠕動(dòng)、改善便秘等,如腸胃功能較差的糖尿病人更適宜喝酸奶。
3、本身酸奶制成后,其味道非常酸,因此部分酸奶放入了很多糖來調(diào)味,這種情況下,選擇純牛奶會(huì)比酸奶好,但糖尿病人最好是喝脫脂牛奶。

糖尿病人吃哪種酸奶最好
含有木糖醇的酸奶或者低糖的原味酸奶。
酸奶有很多品種,按脂肪含量高低可以分為全脂酸奶,低脂酸奶,脫脂酸奶。按糖的種類可以分為含糖酸奶和無糖酸奶,適合糖尿病人喝的是原味酸奶,脫脂酸奶和無糖酸奶,因?yàn)檫@樣的酸奶含有較少的脂肪和糖,對(duì)血糖的影響更小,更適合食用糖尿病人食用。
不過想要對(duì)血糖影響更小的話,建議選擇無添加糖、低碳水、高蛋白質(zhì)、脫脂的酸奶喝為好。

無糖酸奶為什么還是甜的
因?yàn)榧恿艘恍┐恰?/p>
無糖食品不應(yīng)含精制糖,它包括單糖:如葡萄糖、果糖、半乳糖;雙糖:如蔗糖、乳糖、麥芽糖等,它的甜味來自于甜味劑,如糖醇:包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等,其中木糖醇和蔗糖一樣甜,若是低溫品嘗可達(dá)蔗糖的兩倍。
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