三文魚(yú)是人們常吃的一種海鮮，經(jīng)常會(huì)作為刺身生吃，或者做成壽司來(lái)食用。我們吃三文魚(yú)的時(shí)候要注意，最好是吃多少買(mǎi)多少，沒(méi)吃完的三文魚(yú)也要妥善保存，冷藏或者冷凍都可以，千萬(wàn)不要常溫存放，這樣到第二天基本上是不能吃的，會(huì)滋生細(xì)菌并變質(zhì)。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、三文魚(yú)怎么保持新鮮？

2、沒(méi)吃完的三文魚(yú)冷藏還是冷凍

3、三文魚(yú)蒸幾分鐘蒸熟

三文魚(yú)怎么保持新鮮？

三文魚(yú)保鮮比較麻煩。更常見(jiàn)的做法是：

1、儲(chǔ)存溫度最好恒定在0-4攝氏度，低溫潮濕環(huán)境。

2、準(zhǔn)備一個(gè)比較大的冰塊，放入盒子里。

3、最好使用底部有排水孔的包裝盒，以便及時(shí)倒出融化的冰水或取出裝滿水的吸水層。

4、在冰塊上蓋上一層塑料薄膜，防止三文魚(yú)的肉直接接觸到水，從而破壞口感。

5、將三文魚(yú)整齊地?cái)[放在冰床上，蓋上碎冰或小冰塊，保持新鮮。

沒(méi)吃完的三文魚(yú)冷藏還是冷凍

冷藏和冷凍都可以。

冷藏方法：三文魚(yú)吃不完的時(shí)候，可以用保鮮膜把三文魚(yú)包起來(lái)，然后直接放進(jìn)冰箱的冷凍室。冷凍室的溫度在5攝氏度左右，但需要盡快食用。與水接觸以防止三文魚(yú)的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)減少以及變質(zhì)。

冷凍方法：將未完成的三文魚(yú)分成適合一份的份數(shù)，用保鮮膜包好，然后存放在冰箱的冷凍室中。三文魚(yú)如果存放在冷凍室，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，但最多不超過(guò)15天。每次需要吃的時(shí)候拿出一塊解凍。但是，不建議冷凍后食用生三文魚(yú)，最好熟食。

三文魚(yú)蒸幾分鐘蒸熟

三文魚(yú)本身的肉非常好吃，因此蒸煮時(shí)間很短，通�？梢栽�3到5分鐘左右蒸熟。蒸的三文魚(yú)也很嫩，沒(méi)有骨頭。許多朋友喜歡吃它。因此，如果您不習(xí)慣吃生三文魚(yú)，蒸熟后也很美味。將三文魚(yú)肉切成薄片，然后放入煎鍋中煎炸。煎至兩面都金黃后，在上面撒些胡椒粉和一些鹽。當(dāng)然，在煎炸過(guò)程中，您可以淋些檸檬汁或選擇用黃油炸，味道更好，香氣更飽滿濃郁。

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