當(dāng)前位置:首頁 > 健康 > 健康常識 > 正文

這樣喝水才科學(xué) 世界水日教你正確喝水法

2017-07-05 13:43:14  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:目錄: 第一章:這樣喝水才科學(xué) 世界水日教你正確喝水法 第二章:清晨慎補(bǔ)水 揭開喝水背后的14個真相 第三章:不停喝水還是口渴這是為什

目錄:

第一章:這樣喝水才科學(xué) 世界水日教你正確喝水法

第二章:清晨慎補(bǔ)水 揭開喝水背后的14個真相

第三章:不停喝水還是口渴這是為什么

從1995起,每年的3月22日便被定為“喝水日”。很多人都不解,喝水就喝水唄還要定什么日子呢?你真的認(rèn)為人人都會科學(xué)喝水嗎?

這樣喝水才科學(xué) 世界水日教你正確喝水法

人們喝水,一般常根據(jù)是不是口渴了而定,這是不合理的。因?yàn)榭诳时硎救梭w水分已失去平衡,是人體細(xì)胞脫水已到一定程度,中樞神經(jīng)發(fā)出要求補(bǔ)充水分的信號??诳屎蟛藕人?,等于泥土龜裂了才灌溉,不利于植物的生長一樣。

宜餐前空腹喝水

人體每天平均消耗的水分(經(jīng)過呼吸道、大小便、皮膚等)約為2500毫升,除了體內(nèi)物質(zhì)代謝可氧化生水300毫升外,每天至少應(yīng)從飲食中補(bǔ)充2200毫升,才能達(dá)到平衡。

這2200毫升的水應(yīng)該怎樣科學(xué)地補(bǔ)充到人體中去呢?

扼要地說就是:餐前空腹喝水,餐時有湯有水。

餐前空腹喝水,是說早、中、晚三餐之前約一小時,應(yīng)該喝一定數(shù)量的水。因?yàn)?,食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液(唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液)每天分泌的總量達(dá)8000毫升左右。飯前空腹喝水,水在胃內(nèi)只停留2至3分鐘,便迅速進(jìn)入小腸并被吸收進(jìn)入血液,一小時左右可補(bǔ)充到全身組織細(xì)胞,供應(yīng)體內(nèi)對水的需要。

所以,餐前喝水就可以保證分泌必要的、足夠的消化液,來促進(jìn)食欲,幫助消化吸收,同時又可以不影響組織細(xì)胞中的生理含水量。

也因此,飯前補(bǔ)充水分很重要。尤其是早餐前,因?yàn)樗艘灰?,時間較長,人體損失水分較多,早上醒來,多飲些水是非常重要的。

空腹宜喝溫開水

空腹喝水宜用溫開水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆?jié){、雞蛋等補(bǔ)充營養(yǎng)不應(yīng)在空腹時食用,而應(yīng)放在進(jìn)餐時或進(jìn)餐后再吃。天熱多汗,應(yīng)酌量增加喝水量;大量出汗后應(yīng)補(bǔ)充一些極淡的鹽水。

進(jìn)餐喝湯水助溶解食物

濃茶和鹽水不能代替空腹喝水,因?yàn)闈獠栌欣蜃饔茫绊懭梭w水的平衡,會引起細(xì)胞脫水。鹽即氯化鈉,由于細(xì)胞內(nèi)含鈉量很低,當(dāng)我們喝了鹽水以后,鹽水能進(jìn)入血液和組織,卻不能進(jìn)入細(xì)胞,過濃時反而引起細(xì)胞脫水,這對人體是沒有好處的。

另一方面,為什么進(jìn)餐時要有湯有水呢

因?yàn)?,進(jìn)餐時喝一定數(shù)量的湯水,有助于溶解食物,以便胃蠕動時,將食物和胃液攪拌,進(jìn)行初步的消化,并供應(yīng)更多的水分,以有利于食物在小腸中的消化和吸收作用。

如果餐前、餐時不補(bǔ)充適量的水分,當(dāng)飯后胃液大量分泌時體液失水,勢必引起口渴。這個時候再喝水,就會沖淡胃液而影響消化,還要因喝水過多而增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。

清晨慎補(bǔ)水 揭開喝水背后的14個真相

如今,重視喝水的女人,越來越多了;但真正會喝的人,卻為數(shù)不多。不挑時間地喝、不計(jì)較內(nèi)容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水,卻不一定是喝對了水。在這個愛惜身體成為一種流行的年代,曾經(jīng)被認(rèn)為最簡單的喝水,也不得不成了一門高深的學(xué)問。

1、清晨慎補(bǔ)水

許多女人把起床后飲水視為每日的功課,圖它潤腸通便,降低血粘度,讓整個人看上去水靈靈的??墒窃绯吭鯓友a(bǔ)水才更健康呢?其實(shí),沒有一定之規(guī),早餐補(bǔ)水也要因人而異。

消瘦,膚白,體質(zhì)寒涼的人,早晨不適合飲用低于體溫的牛奶,果汁或冷水,可以換作溫?zé)岬臏?、粥?/p>

鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃,即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。

早晨補(bǔ)水忌鹽,煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨,這只會加重早晨身體的饑渴。

2、餐前補(bǔ)水最養(yǎng)胃

吃飯前還要補(bǔ)水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在于利用湯菜來調(diào)動食欲,潤滑食道,為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。那么,飯前補(bǔ)水也就有著同樣的意義,進(jìn)固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷?,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養(yǎng)胃之法。

3、多喝看不見的水

有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因?yàn)橛墒澄镏袛z取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水,比如米飯,其中含水量達(dá)到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300-400毫升水分。加之日常飲食講究的就是干稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500-2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進(jìn)食的機(jī)會來補(bǔ)水吧,多選果蔬和不咸的湯粥,補(bǔ)水效果都不錯。

4、記住利水食物

所謂利水食物是指能增加身體水分排出的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促進(jìn)腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維,能在腸道結(jié)合大量水分,增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進(jìn)體表毛細(xì)血管的舒張,讓人大汗淋漓、體表水分流失。

補(bǔ)也好、利也好,都是達(dá)到身體水分平衡的手段。

5、暢飲與美容無關(guān)

身體缺少水分,皮膚看上去會干燥沒有光澤;飲水過少還容易發(fā)生便干,甚至便秘,皮膚很容易生小痘痘。雖說如此,單單靠補(bǔ)充水分對膚質(zhì)和膚色的影響畢竟有限,不過現(xiàn)在很多添加維生素的飲料打出了美容牌,比如一種含乳飲料里面含有維生素B6,其產(chǎn)品聲稱“能令皮膚潤滑細(xì)嫩”,而現(xiàn)在含有這種“美容維生素”的飲料還真不少。

正統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)專著中并沒有提到它的美容作用,好在攝入多些一沒有危險(xiǎn),二還可以預(yù)防冠心病的發(fā)生,也算有益無害吧。

6、水里的“殺機(jī)”

經(jīng)過煮沸的自來水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如經(jīng)較長時間放置(隔夜)水質(zhì)會發(fā)生老化。

現(xiàn)在各種家用水處理機(jī)也紛紛登場,類似曾風(fēng)靡一時的礦泉壺,這樣的設(shè)備存在后續(xù)維護(hù)的問題,就如同飲水機(jī),可能成為飲用水二次污染的源頭。

7、喝運(yùn)動飲料的學(xué)問

劇烈運(yùn)動前后不能補(bǔ)白水,也不能補(bǔ)高濃度的果汁,而應(yīng)補(bǔ)運(yùn)動飲料。運(yùn)動飲料中應(yīng)該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素,以補(bǔ)充運(yùn)動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋,排汗量劇增,進(jìn)一步加重脫水。

果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長,造成運(yùn)動中胃部不適。運(yùn)動飲料中特殊設(shè)計(jì)的無機(jī)鹽和糖的濃度會避免這些不良反應(yīng)。運(yùn)動飲料的溫度也講究,過高不利于降低體溫散熱,過涼會造成胃腸道痙攣,一般應(yīng)口感清涼,溫度在10左右。

8、警惕酸味飲料

各種果汁飲料多采用檸檬酸作味劑,檸檬酸食用過多,大量的有機(jī)酸驟然進(jìn)入人體,當(dāng)攝入量超過機(jī)體對酸的處理能力時,就會使體內(nèi)的pH值不平衡,導(dǎo)致酸血癥的產(chǎn)生,使人疲乏,困倦。特別是在盛夏,由于天氣炎熱,出汗較多,人體會損失大量的電解質(zhì),如鉀、鈉、氯等堿性成分,大量的酸味飲料更容易令體液呈酸性。因此,在夏季不宜過多飲用添加有機(jī)酸的酸味飲料。

9、甜飲料的陷阱

如果口渴的時候首先想到的是飲料,可是相當(dāng)危險(xiǎn)的??蓸?、雪碧、芬達(dá)的含糖量是11%,超過了西瓜、蘋果、柑橘等很多種水果,一聽350毫升的可樂所含的能量等同于一片面包、一個玉米或250克水果。各種果汁的含糖量與此相當(dāng),甚至還要更高于它。脈動、她/他、激活等看上去像水的維生素飲料也含有3%的糖分,如果喝上一大瓶(600毫升吧),對體重的影響相當(dāng)可觀。也的確聽說過有人因?yàn)楸╋嬏痫嬃隙净继悄虿〉牟恍以庥瞿亍?/p>

10、淡鹽水的壞處

淡鹽水是指相當(dāng)于生理濃度的鹽水,每百毫升中含1克左右的鹽分,它在日常生活中有幾種用途:一、大汗之后補(bǔ)充身體丟失的水分和鈉;二、腹瀉之后補(bǔ)充由腸道丟失的水分和鹽,維持電解質(zhì)的平衡;三、淡鹽水漱口能清除口腔內(nèi)的細(xì)菌,減輕口咽部炎癥造成的紅腫。

但是,淡鹽水不適合心臟功能不好,有高血壓的人飲用,特別是在早晨,當(dāng)血液粘稠度最高時,飲用淡鹽水會加重口干,促進(jìn)血壓升高。

11、識破“花樣”水

純凈水,經(jīng)多重過濾去除了各種微生物、雜質(zhì)和有益的礦物質(zhì),突出的是飲用的安全性,它是一種軟水,許多人認(rèn)為它不夠營養(yǎng),長期飲用不利健康,可是這種觀點(diǎn)未被證實(shí)。

礦泉水,是種自然資源,由地層深處開采出來,含有豐富的稀有礦物質(zhì),略呈堿性,應(yīng)該更有利于健康,但是不排除有機(jī)物污染的可能。

礦物質(zhì)水,在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質(zhì)濃縮液配制而成的人工礦泉水,標(biāo)志著飲用水科技的新高度。

12、愛運(yùn)動更要會補(bǔ)水

運(yùn)動補(bǔ)水要掌握以下原則:

不能渴時才補(bǔ)。因?yàn)楦械娇诳蕰r,丟失的水分已達(dá)體重的2%。

運(yùn)動前、中、后都要補(bǔ)水。運(yùn)動前2小時補(bǔ)250-500毫升;運(yùn)動前即刻補(bǔ)150-250毫升;運(yùn)動中每15-20分鐘補(bǔ)120-240毫升;運(yùn)動后按運(yùn)動中體重的丟失量,體重每下降1千克需補(bǔ)1升。

13、勤補(bǔ)水不明智

身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時候,每天正常補(bǔ)水1000-2000亳升,讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水,這其中就有問題了。

首先,說明你的身體可能處于脫水狀態(tài),身處高溫環(huán)境,大量排汗或大量進(jìn)食鹽分都可能千百萬這種情況,那么補(bǔ)水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況;或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中;又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥,甚至是一名高尿酸血癥患者,那也可以主動大量飲水。而一個健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實(shí)在沒有必要了,那只不過是一再考驗(yàn)自身的腎臟功能罷了。

14、維生素C飲料多喝無益

新上市的飲料中很多都含有維生素C,維生素C的益處自不必說,為了預(yù)防缺乏,每天人體需要補(bǔ)充60-100毫克。“酷兒”的維生素C含量為3-30毫克/100毫升,“脈動”為25~50毫克/100毫升,“她”是15毫克/100毫升,也就是說,飲用此類飲料一瓶獲得的維生素C就能滿足每天的需要量。

那么,如果你飲用2瓶、3瓶,甚至更多呢?會不會發(fā)生維生素C中毒的情況呢?好在維生素C的安全范圍廣,但是千萬不要以為它是多多益善的,過量攝入能引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石,滲透性腹瀉以及大劑量維生素C依賴癥。

不停喝水還是口渴這是為什么

有不少人常常會有這樣的困惑:為什么我喝水比別人多很多,甚至喝到自己都覺得很飽了,還是覺得很渴呢?

口渴的原因很多,除了體內(nèi)缺水以外,口渴很可能是某些疾病的信號:

原因一:人體內(nèi)缺水導(dǎo)致口渴

當(dāng)天氣炎熱、做重體力勞動、失血、燒傷、嘔吐、腹瀉、因高溫(中暑)而大量出汗的時候,人們都會感到口渴,這是因?yàn)槿梭w內(nèi)嚴(yán)重缺水而導(dǎo)致的口渴。在這種狀況下,人們往往會出現(xiàn)口干舌燥、面容憔悴、眼窩塌陷、皮膚干癟而不能舒展等癥狀。還有人會因?yàn)楫?dāng)天吃的食鹽過多,從而引起口渴癥狀。

解決辦法:因食鹽攝入量過多而產(chǎn)生的口渴,如每天能吃一頓無鹽飲食口渴癥狀即可消失。實(shí)際上,口渴是人體自身一種獨(dú)特的保護(hù)機(jī)制,它可使人體免于脫水。一般來說,成人每天大約需要2200毫升水,從食物中可獲得1000毫升水,其他的1200毫升則要從飲水中補(bǔ)充,才能滿足人體的生理需要。當(dāng)體內(nèi)水分一旦恢復(fù)平衡,這種“保護(hù)性”口渴即隨之消失。

原因二:因糖尿病引起的口渴

激素的作用之一是協(xié)調(diào)人體內(nèi)水、鹽的代謝。一旦這種激素的平衡遭到破壞,它就會引起經(jīng)常性口渴。很多糖尿病患者血糖過高,就會使其尿量猛增。這時,盡管大量飲水,仍會感到口渴難忍。

解決辦法:如果糖尿病患者在服用胰島素或降糖藥期間依舊覺得口渴,這就說明其病情在加劇。遇有這種情況,應(yīng)前往醫(yī)院查血糖,并立即開始服用降葡萄糖含量的藥,同時要保證每天水的生理需要量。

原因三:腦損傷引起的口渴

有些人在腦損傷或神經(jīng)外科手術(shù)后也會口渴?;颊咄谝惶欤踔烈恍r之內(nèi)就能致命,非常危險(xiǎn)。這時,尿崩癥加劇?;颊呙刻煲?0升,乃至20升水。這是因?yàn)榛颊唧w內(nèi)缺少所謂“限制排尿激素”的緣故。

解決辦法:當(dāng)家中有腦損傷或神經(jīng)外科手術(shù)后的患者,家屬就更應(yīng)細(xì)心照顧。因?yàn)榘l(fā)病急,出現(xiàn)上述癥狀后應(yīng)即刻前去看神經(jīng)科醫(yī)生。

原因四:激素過剩引起的口渴

患有甲狀腺亢進(jìn)的人經(jīng)常會感到口渴,而激素過剩往往也會導(dǎo)致患者牙齒脫落、渾身骨頭疼、快速疲倦、肌肉乏力、急劇消瘦,從骨頭中流失的鈣甚至能將尿染成白色。

解決辦法:一旦出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)盡快請內(nèi)分泌學(xué)家診治??刂萍卓海胶獯x才能緩解口渴癥狀。

原因五:腎病引起的口渴

患有腎病的人也會經(jīng)常出現(xiàn)口渴的癥狀。這是因?yàn)槟I已經(jīng)喪失保持水分的能力,因此需要大量的水。腎病有多種,其中腎盂腎炎、血管球性腎炎、腎積水等都會引起口渴。在排尿量減少和出現(xiàn)浮腫時,患者仍然會感到口渴。

解決辦法:這種情況下出現(xiàn)的口渴證明其腎功能不全。遺憾的是,這種極其危險(xiǎn)的現(xiàn)象常常不能被及時發(fā)現(xiàn)。即使發(fā)現(xiàn),已為時過晚,以至于患者只能借助于血液透析,或腎移植延續(xù)生命。所以,及時注意口渴,也就是使腎免遭進(jìn)一步損害。一定要及早到腎病門診進(jìn)行對癥治療,不能用大量飲水來解決腎病引起的口渴。

結(jié)語:別把喝水當(dāng)成一件多么簡單的事,也不要覺得什么科學(xué)喝水都是無稽之談,要知道很多時候只要掌握一點(diǎn)點(diǎn)喝水的小技巧就可以幫你化解病痛危機(jī)、保健身體哦!

轉(zhuǎn)載申明:360常識網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請注明出處!
?