痛風(fēng)病人的飲食運(yùn)動(dòng)的選擇
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病，是細(xì)小針尖狀的尿酸鹽的慢性沉積，其臨床表現(xiàn)為高尿酸鹽結(jié)晶而引起的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形，它會(huì)讓你周身局部出現(xiàn)紅、腫、熱、痛的癥狀。什么樣的生活方式才最適合痛風(fēng)病人呢？
多飲水，多排尿
人體的尿酸大約3/4由尿液排出，1/4由汗液排出。因此，痛風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)多排尿，一般要求尿量》200ml/天。這就要求痛風(fēng)病人適量補(bǔ)充水分。夏季汗液增多，更應(yīng)適當(dāng)增加液體補(bǔ)充。
降低酸性環(huán)境，改善尿液酸堿度當(dāng)尿液pH值為5.0時(shí)，每升尿液溶解60mg尿酸;pH值為6.0時(shí)，每升尿液溶解240mg尿酸;pH值》7.0時(shí)，則易形成鈣鹽結(jié)石，所以一般要求尿pH值在6.2-6.5。
既然尿酸不容易被酸性液體所溶解。當(dāng)尿酸值升高時(shí)，應(yīng)該關(guān)注一下尿液的pH值，如果尿pH值過(guò)低，那么，就應(yīng)該適時(shí)地控制飲食，多吃一些堿性食物。另外，為了防止夜間尿濃縮，可在睡前適量飲水。
飲什么水
痛風(fēng)病人飲水宜選用白開(kāi)水、淡茶水、礦泉水、果汁。而濃茶水、咖啡、可可等飲料有興奮自主神經(jīng)系統(tǒng)的作用，應(yīng)避免飲用。
低嘌呤飲食
當(dāng)前痛風(fēng)發(fā)病率高，患者年輕化，除先天性因素外，主要與生活方式有關(guān)，包括以下三大因素：
大量食入高嘌呤食物，如海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟等。大量飲酒。酒精本身是高嘌呤，且代謝產(chǎn)物影響尿酸排泄，尤其是啤酒。高代謝狀態(tài)，如肥胖、高脂血癥、高糖等。
不同食物的嘌呤含量：
極大量嘌呤：羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)和酵母等;
大量嘌呤：鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞、大馬哈魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鮭魚(yú)和鯖魚(yú)等;
中等量嘌呤：1.葷食：雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、牛排、兔肉、腦、內(nèi)臟胃和腸)、牡蠣肉、蝦和大比目魚(yú)等;2.其他：酸蘋(píng)果、菜豆、小扁豆、蘑菇或菌類食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等。
嚴(yán)格控制的食物
目前在飲食上不主張嚴(yán)格控制嘌呤食物的攝入。因?yàn)榧词箛?yán)格控制，尿酸的下降仍然有限。故主張嚴(yán)格控制高嘌呤的動(dòng)物源食品，不嚴(yán)格控制高嘌呤的植物來(lái)源食品，嚴(yán)格限制高熱量的食品，增加蛋白的攝入(如奶制品)。辛辣食品興奮神經(jīng)，可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量避免食用。
多運(yùn)動(dòng)
痛風(fēng)病人多運(yùn)動(dòng)可以減輕體重，降低機(jī)體的高代謝狀態(tài)。但需要注意的是：運(yùn)動(dòng)本身是一項(xiàng)消耗能量的過(guò)程，在耗能過(guò)程中，因參與了體內(nèi)ATp能量的代謝過(guò)程，會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸。
運(yùn)動(dòng)的同時(shí)大量出汗，使尿酸的排出相對(duì)減少，故運(yùn)動(dòng)后尿酸反而升高。
無(wú)氧運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生大量尿酸，影響體內(nèi)酸堿環(huán)境，使尿酸鹽沉積。
某些運(yùn)動(dòng)方式損傷關(guān)節(jié)，加重關(guān)節(jié)炎，如長(zhǎng)時(shí)間快步行走。
不主張饑餓療法：饑餓狀態(tài)產(chǎn)生酮體，使體內(nèi)呈酸性，同時(shí)節(jié)食分解代謝會(huì)產(chǎn)生大量尿酸。
運(yùn)動(dòng)方式的選擇
以有氧運(yùn)動(dòng)為主：騎車、散步、游泳;
選擇不損傷關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)：打乒乓球、羽毛球、太極拳;
選擇出汗量相對(duì)少的運(yùn)動(dòng)。
避免精神緊張
患了痛風(fēng)之后，有些病人把痛風(fēng)看得過(guò)于嚴(yán)重而引起精神緊張;
有些病人病情沒(méi)能及時(shí)控制引起病情反復(fù)，或者看到其他痛風(fēng)病人出現(xiàn)腎功能損害而透析時(shí)，便憂心忡忡，精神緊張。
殊不知，精神緊張本身也可以引起尿酸增高，所以，痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量放松心情，平時(shí)多參加一些有益的活動(dòng)，轉(zhuǎn)移注意力，不要自己嚇唬自己。家人也要為痛風(fēng)病人創(chuàng)造一個(gè)寬松的家庭氛圍。
總結(jié)：痛風(fēng)病并非是不可治愈的，每種病都需要人有一種好心態(tài)，只有這樣，治愈的可能性才會(huì)更大，痛風(fēng)病也不同于其他病癥，要有特殊的飲食。(文章原載于《健康文摘》，刊期：2012.08，作者：王云，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
