適當空腹有益健康
現(xiàn)代人，都是餓了就吃，吃到飽為止，其實你餓了并不帶你就要立刻補充食物，延緩一些進食可以使人更長壽。小編帶您來了解一下。
現(xiàn)代人要學會“空腹”
“空腹”狀態(tài)對人體更有益。最新研究發(fā)現(xiàn)，人體存在“長壽基因”(Sirtuin基因)，能修復人體細胞，延緩老化，在日本又被稱作“生命力基因”。但這種基因只在空腹時才會工作。因此，日本營養(yǎng)專家總結(jié)了適合現(xiàn)代人的“空腹法”。
1.肚餓忍耐一會。
想吃東西時，請忍耐半個小時再吃，這是為了讓“生命力基因”開始工作。
2.空腹勿喝苦咖啡或茶。
它們的刺激性較強，空腹喝可能會引發(fā)嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。
3.飯吃六到八分飽。
減少食量，空腹的時間就會延長，有利于“生命力基因”工作。建議從吃八分飽做起，逐漸控制到六分飽的程度。使用陶制餐具，適當減小餐具尺寸，能幫助減少食量。
4.一餐“一菜一湯”。
菜肴太豐盛也容易導致進食過量。例如，早飯可以試著改成一小碗飯加一碗味噌湯。
5.營養(yǎng)師推薦，攝取“完整營養(yǎng)”。
在營養(yǎng)攝取上，比起“量”來，更重要的是“質(zhì)”。比如吃連骨帶皮的整條小魚，就能滿足人體多方面需要。吃蔬菜也同樣如此，不要去掉皮和根，那里含有豐富的營養(yǎng)。
總結(jié)：飲食的標準要從原來的吃飽為止調(diào)整為吃的好。一味追求量的增加對身體并沒有好處，我們要適當?shù)目崭?，空腹也可給人帶來長壽。(文章原載于《大眾健康》，刊期：2012.08，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
