4杯茶1杯酒 防癌簡單5習慣

每個人都可能得癌癥，因為我們每個人身上都有一種原癌基因，只要受到外因刺激，也許就會被激活。而這種外因，往往來自于我們的生活。那么我們如何預防癌癥呢？防癌有啥注意的？

國際抗癌聯(lián)盟曾發(fā)表報告稱，全球每年有1200萬新發(fā)癌癥病例，其中高達四成原本可以在住。和得了癌癥后高昂的治療費用相比，幾個最簡單的生活習慣可謂是最廉價的防癌處方。

用干毛巾擦背

日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞，能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用。

對于中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。或者用干毛巾兩端，直式、橫式反復摩擦整個背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發(fā)熱為止。

曬15分鐘太陽

在最便宜的防癌處方里，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。

衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光教授說，維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。

為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。

每天四杯綠茶

愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查，發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%。

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究，他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。

少吃點糖

癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。

日本《怎樣防治癌癥》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養(yǎng)它的營養(yǎng)成分。

吃肉時喝杯紅酒

用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇，對消化道癌癥有一定預防作用。

另外，美國癌癥研究協(xié)會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。

不過，最近一項研究發(fā)現(xiàn)，如果吃肉的時候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質。

防癌食譜 膳食建議

通過切實可行的合理膳食措施和健康生活方式，可望全球的癌癥發(fā)病率減少30%-40%，世界癌癥研究基金會(WCRF)和美國癌癥研究會(AICR)專家小組提出了以下14條膳食建議：

1食物多樣： 吃多種蔬菜、水果、豆類和粗加工的富含淀粉的主食，以營養(yǎng)適宜的植物性食物為主。

2 維持適宜體重：成人期平均體質指數(shù)(BMI)在21-23范圍內，個人可維持在18.5-25;避免體重過輕過重，整個成人期體重變化不要超過5kg。

3保持體力活動：每天至少1小時快步走加上每周1小時跑步或類似運動量，使體力活動水平(pAL)達到1.75以上，體力活動水平指某人1天24小時消耗的總能量與其基礎代謝能量之比值。

4蔬菜和水果：每天吃400-800g左右蔬菜和水果，它們提供的能量占一天總能量的7%-14%;每天保持3-5種蔬菜，2-4種水果，特別注意攝入富含維生素A原的深色蔬菜和富含維生素C的水果。

5其它植物性食物：吃多種來源的淀粉或富含蛋白質的植物性食物，盡可能少吃加工食品，限制甜食使其能量在總攝入能量的10%以下。

6酒精飲料：建議不要飲酒，尤其反對過度飲酒，孕婦、兒童、青少年不應喝酒。如要飲酒，應盡量減少用量。男性每天飲酒不要超過一天總攝入能量的5%，女性不要超過2.5%.

7肉食：每天紅肉(指牛、羊、豬肉及其制品)攝入量在80g以下，所提供的能量在總攝入能量的10%以下，盡可能選擇禽、魚肉。

8總脂肪和油：總脂肪和油提供的能量在總攝入能量的15%-30%，尤其要限制動物脂肪攝入;選擇植物油也要限量。

9鹽：成人每天用鹽不要超過6g，兒童按4200千焦能量攝入3g鹽計?？捎眉拥馐雏}以預防甲狀腺腫。

10食物儲藏：注意防止易腐食物受到霉菌污染。不要吃霉變的食物。

11 保存：未吃完的食物應保存在冰箱或冷柜里，保證食用食物不發(fā)生污染和霉變。

12添加劑和殘留物：應對食物添加劑、農(nóng)藥及其殘留物以及其他化學污染物制訂并監(jiān)測安全量，在經(jīng)濟不發(fā)達國家尤其要注意。

13食物制備加工：烹調魚、肉的溫度不要太高，不要吃燒焦的食物，避免肉汁燒焦，盡量少吃烤肉、腌臘食品。

14膳食補充劑：如遵循以上原則，則不必用膳食補充劑來減少癌癥的危險性。

結語：即便我們每個人都有機會會患有癌癥，但是通過合理的預防和良好的生活習慣，我們完全可以把這種可能性降到最低的情況，希望我們每個人都能重視起來！