酸性體質(zhì)如何調(diào)理 把“堿”找回來更健康

我們?nèi)祟愑泻芏嗟捏w質(zhì)，但是有的身體是于我們有害。所以我們需要采取一定的措施去改善自己的體質(zhì)，以提高自己的生活質(zhì)量和水平。那么接下來小編就給大家介紹一下什么是酸性體質(zhì)以及酸性體質(zhì)如何調(diào)理。

目錄

1、什么是酸性體質(zhì) 2、對(duì)于酸性體質(zhì)的主要觀點(diǎn)

3、酸性體質(zhì)對(duì)于女性的危害 4、造成人體酸化的六種主要原因

5、判斷是否為酸性體質(zhì) 6、將酸性體質(zhì)變成弱堿性體質(zhì)

7、酸性體質(zhì)吃什么能改變 8、預(yù)防人體酸性化的措施

什么是酸性體質(zhì)

眾多商家近年來不斷向消費(fèi)者灌輸一個(gè)概念：酸性體質(zhì)是百病之源，認(rèn)為體液偏酸會(huì)導(dǎo)致人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。

然而在中學(xué)生物課本中我們卻可以看到這樣一句話：“正常人的血漿近中性，pH為7.35~7.45。血漿的pH值之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有碳酸氫根、磷酸氫根等離子有關(guān)。

科學(xué)依據(jù)問題

所謂“酸性體質(zhì)論”，就是近年來廣為流傳的一種偽科學(xué)學(xué)說，該學(xué)說認(rèn)為，體質(zhì)的酸化是百病之源，無論是癌癥，還是常見的高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等，都是由于多吃了“酸性食物”導(dǎo)致體質(zhì)酸化引起的，而所謂“酸性食物”范圍之廣之常見，絕對(duì)可以嚇你一大跳：魚、肉、米飯、酒等人類的主副食品，很多都被說成是酸性的。

尤其是中國(guó)人的主食米飯，更被渲染成“酸性食品”的典型代表，它也就變成了致病的罪魁禍?zhǔn)祝瑥亩鴰缀蹩梢砸鹑鐣?huì)的恐慌，凡了解此論者差不多人人自危。如果人們真的相信此論，按該理論的說法來指導(dǎo)其日常飲食，那才真正將對(duì)身體產(chǎn)生極大的危害。

其實(shí)所謂“酸性體質(zhì)”能夠致病的說法，純粹是在玩弄概念。按照據(jù)傳是最早拋出“酸性體質(zhì)論”的梁某某的說法，人體pH值必須維持在7.4左右才好，從某種意義上說，這倒算他說對(duì)了，但卻是一句廢話，因?yàn)檎Ｈ梭w液本身就呈弱堿性，pH值就在7.4左右。

在日常生活中，你想要讓它變成6.8你也沒這本事，哪怕你天天吃的都是所謂的酸性食物！因?yàn)槿说捏w液具有很強(qiáng)的中和緩沖功能，他自己就能夠維持酸堿度的平衡，所以無論你攝入的食物是酸性還是堿性，人體的pH值是基本不變的，根本不存在所謂的“酸性體質(zhì)”，這是中學(xué)課本里就已經(jīng)提到了的。

一些人之所以相信“酸性體質(zhì)論”，我想或許是因?yàn)樵S多人聽說過有“酸中毒”的說法，但其實(shí)那都是某些嚴(yán)重疾病導(dǎo)致的后果，而不是無緣無故由飲食能引起的，這是典型的“倒果為因”！而且，順便告訴大家一句，除了“酸中毒”外，醫(yī)學(xué)上還有“堿中毒”、“水中毒”等概念，這些概念到了某些喜歡標(biāo)新立異制造聳人聽聞的謊言的騙子們那兒，不知又要引起怎樣的聯(lián)想，從而創(chuàng)造出更為驚天動(dòng)地的謬論來。

其實(shí)，國(guó)內(nèi)外許多著名專家學(xué)者也都對(duì)“酸性體質(zhì)論”進(jìn)行過批判，比如美國(guó)亞利桑那州癌癥研究中心的華人科學(xué)家張健經(jīng)多方論證，并和美國(guó)的同行探討，最后，他說他可以代表美國(guó)癌癥研究中心的專家負(fù)責(zé)任地說，酸性體質(zhì)是一個(gè)造出來的概念，純屬子虛烏有！

如果有人迷信“酸性體質(zhì)論”非但無益，而且有害。因?yàn)槿绻粋€(gè)人受“酸性體質(zhì)論”的影響，嚴(yán)格按該理論提出的堿性食譜來安排飲食的話，那時(shí)間一長(zhǎng)，必然導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，從而可能疾病纏身，因?yàn)槿梭w是必須各種營(yíng)養(yǎng)平衡搭配，才能夠保持健康體質(zhì)。

對(duì)于酸性體質(zhì)的主要觀點(diǎn)

酸性體質(zhì)基本觀點(diǎn)：人體體液的pH值處于7.35～7.45 的弱堿狀態(tài)是最健康的，但大多數(shù)人由于生活習(xí)慣及環(huán)境的影響，體液pH值都在7.35 以下，他們的身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)，這些人就是酸性體質(zhì)者。人們面臨的一個(gè)較普遍的健康問題，即酸堿失衡，酸性體質(zhì)，它導(dǎo)致百病叢生。有研究表明，當(dāng)pH值降低0.1(即體液偏酸)時(shí)，胰島素的活性就下降30%，免疫細(xì)胞功能降低，神經(jīng)的敏感性下降，內(nèi)分泌及機(jī)體許多重要功能將發(fā)生紊亂，癌細(xì)胞更易生長(zhǎng)擴(kuò)散，紅細(xì)胞及血小板易發(fā)生聚集等。所以，醫(yī)學(xué)界早就有“酸性體質(zhì)是百病之源”的提法。

專家觀點(diǎn)

北京中關(guān)村醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師蘇明山和清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師董行運(yùn)介紹，在生命活動(dòng)過程中，體內(nèi)不可避免地產(chǎn)生含酸的代謝產(chǎn)物(碳酸、乳酸等)和堿性產(chǎn)物。但人體有三個(gè)調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以進(jìn)行酸堿平衡，腎臟可以通過尿液排掉多余的有機(jī)酸，呼吸會(huì)快速排掉很多酸性成分，體液也會(huì)中和酸堿平衡，因此正常生物體的體液酸堿度(pH值)總是穩(wěn)定在一定范圍之內(nèi)，因此人體的體質(zhì)不會(huì)是酸性的。

中國(guó)中醫(yī)研究院研究員尹志超也表示，中醫(yī)方面并無“酸堿體質(zhì)”之說，只能說人體在攝入過多酸性物質(zhì)之后，可能會(huì)出現(xiàn)“陰虛”癥狀，諸如虛熱、盜汗、睡眠不沉等癥狀。不過，出現(xiàn)這些癥狀并非都是酸性在作祟。

臨床觀點(diǎn)

事實(shí)上，酸性體質(zhì)概念中還有一個(gè)站不住腳的邏輯問題，即酸性體質(zhì)是百病之源。在醫(yī)學(xué)臨床中，的確有很多酸中毒的情況發(fā)生。只不過，不是酸中毒致病，而是因?yàn)榉昧四承┧幬锘蛏×耍艜?huì)出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象。一些常見的疾腹瀉、腎衰竭，代謝類疾病如糖尿病，確實(shí)會(huì)引起酸中毒。而這些疾病的誘因，卻和酸中毒沒有一點(diǎn)關(guān)系。

身體偏堿就是健康的，其實(shí)不過是酸性體質(zhì)論者偷換概念的錯(cuò)誤命題。以號(hào)稱中國(guó)最早提出酸性體質(zhì)概念的梁雙林的理論為例，他們強(qiáng)調(diào)身體的pH值應(yīng)該一直處于 7.4才好。事實(shí)上，這就是一句廢話，因?yàn)檎Ｈ搜旱膒H值就是7.4左右。而且，并不是身體的每一個(gè)部分都是偏堿性才好。人體中有幾個(gè)地方，必須偏酸才算健康。第一個(gè)就是胃，這個(gè)不用說，大家都會(huì)多多少少有點(diǎn)了解。如果發(fā)生嘔吐現(xiàn)象，大量的胃酸排除體外，反倒會(huì)引起輕度堿中毒，這就是嘔吐后會(huì)感覺頭暈的原因。另外一個(gè)是皮膚，健康的皮膚pH值應(yīng)該是5.5，處于弱酸性的皮膚更不容易滋生細(xì)菌。女性陰道最理想的環(huán)境也是酸性的，一旦pH值大于4.5，就會(huì)引發(fā)炎癥。除此之外，人正常的尿液也是呈酸性的。腎臟的一個(gè)重要功能就是把體內(nèi)的酸性物質(zhì)從尿液中排出去，如果一個(gè)人的尿液呈堿性，反倒是不健康的。如果按照酸性體質(zhì)論，一個(gè)人的體液或血液pH值呈堿性才健康，那么皮膚、胃、陰道和尿液是不是也該呈堿性才符合邏輯。

客觀評(píng)價(jià)

酸性體質(zhì)論就像一個(gè)到處都是漏洞的謊言一樣，一個(gè)謊言需要另外一個(gè)更大的謊言來補(bǔ)上窟窿。事實(shí)上，他們也在試圖補(bǔ)上這個(gè)窟窿，雖然他們沒辦法舉證曾有任何新的研究發(fā)現(xiàn)，在哪本世界醫(yī)學(xué)界認(rèn)可的醫(yī)學(xué)期刊上發(fā)表了論文，他們倒也端出一個(gè)1931年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者Otto Heinrich Warburg(瓦爾堡)支持酸性理論的事例。酸性體質(zhì)論者說這位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者就提過缺氧狀態(tài)下，身體呈酸性，是癌癥的根源。

事實(shí)證明，這位德國(guó)生物化學(xué)家所有的公開論著中，沒有任何涉及酸性體質(zhì)或者酸中毒的研究， 沒有任何證據(jù)證明缺氧狀態(tài)和身體呈酸性有關(guān)系。自稱最早提出酸性體質(zhì)的梁雙林，在采訪中透露，他是2001年提出這個(gè)概念。不知道我國(guó)這些拼命推廣酸性體質(zhì)致病論的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們，是用什么樣的方式，才能成功進(jìn)行一場(chǎng)穿越時(shí)空和生死的靈魂對(duì)話。至于他們提到的美國(guó)諾貝爾獲得者雷恩，在美國(guó)醫(yī)學(xué)界沉浸了十幾年的張健教授，竟然連一點(diǎn)印象也沒有，更別說用谷歌或百度去搜索了。

酸性體質(zhì)論主推的重要理論，就是通過補(bǔ)充堿性營(yíng)養(yǎng)劑或進(jìn)行食物選擇，讓身體從酸性轉(zhuǎn)向堿性。撇開食物并不能影響身體酸堿性的事實(shí)，如果真的想把身體變成堿性的，其實(shí)不必喝那些成分很可疑的礦泉水或根本不知道有多少科技含量的堿性補(bǔ)充劑。按照汪濤教授的臨床實(shí)踐，他的第一選擇，是給酸中毒的患者開出最廉價(jià)的堿性補(bǔ)充劑——小蘇打。這種一大袋也花不了幾塊錢的堿性補(bǔ)充劑，對(duì)付各種酸中毒最有效了。

不管酸性體質(zhì)論者強(qiáng)調(diào)堿性體質(zhì)最健康是為了賣他們的堿性補(bǔ)充劑，還是本著以好心，提醒飲食搭配不均衡的現(xiàn)代人多吃蔬菜少吃肉，每天看到從來不知道更新內(nèi)容的酸性體質(zhì)威脅論，我們就當(dāng)是記得吃蘋果的鬧鐘，千萬別往心里去。每天被各種本來就沒有任何科學(xué)依據(jù)的飲食論者牽著鼻子走，好好的人都該被折騰成病人了。實(shí)在害怕自己是酸性體質(zhì)就成了病人，每天喝點(diǎn)蘇打水，定時(shí)去醫(yī)院檢查一下，才是上上策。

反駁觀點(diǎn)

迄今為止，世界上沒有任何一種藥可以包治百病。主推酸性體質(zhì)論的梁雙林主打產(chǎn)品“第六元素”，可以小到治療偏頭疼，大到抑制癌癥。有這樣神奇效果的藥，居然沒有進(jìn)入中國(guó)各大醫(yī)院的臨床試驗(yàn)，也沒有任何臨床試驗(yàn)報(bào)告。

不是酸性體質(zhì)導(dǎo)致疾病，而是服用了某種藥物或患有某種疾病會(huì)導(dǎo)致酸中毒。無論是嘔吐、腹瀉、糖尿病還是癌癥晚期，都是代謝出了問題才導(dǎo)致身體出現(xiàn)酸中毒。如果血液pH值低于7.35，出現(xiàn)酸中毒后，不加治療，很快就會(huì)出現(xiàn)生命威脅。

體質(zhì)酸堿性的理論支持者主要依據(jù)英國(guó)最佳營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人在他的<<營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)>>中提議的：“日常飲食中，英國(guó)有80%的堿性食物和20%的酸性食物。” “體質(zhì)酸性化是萬病之源——千萬記 住 1：4。”帕特里克在其著作中推廣諸如“正分子營(yíng)養(yǎng)療法”的養(yǎng)生方法，主流科學(xué)和醫(yī)學(xué)認(rèn)為其中許多觀點(diǎn)是偽科學(xué)觀點(diǎn)。“80%的堿性食物、20%的酸性食物”的攝食建議廣為流傳，卻未見相關(guān)科研文獻(xiàn)論證 。

此外，支持者還引用美國(guó)醫(yī)學(xué)家諾貝爾獎(jiǎng)獲得者雷翁教授的話：“酸性體質(zhì)是百病之源”。根據(jù)“美國(guó)”“諾貝爾獎(jiǎng)獲得者”兩項(xiàng)信息，對(duì)、和獲獎(jiǎng)?wù)呙麊芜M(jìn)行搜索，結(jié)果查無此人。因此也找不到相關(guān)言論。

酸性體質(zhì)對(duì)于女性的危害

酸性體質(zhì)就像一個(gè)無聲無息的健康殺手，不斷釋放有害物質(zhì)，破壞你的身體健康。

女性酸性體質(zhì)問題多健康專家介紹，健康人的體液應(yīng)該呈弱堿性，并且能夠通過我們的呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和皮膚進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整。但是在不良的生活習(xí)慣下，我們的體質(zhì)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變成酸性，酸性體質(zhì)的特征就是體液的pH值經(jīng)常低于7.35，導(dǎo)致體內(nèi)循環(huán)功能紊亂、酸堿失衡，從而形成酸性體質(zhì)。具有酸性體質(zhì)的人容易出現(xiàn)疲勞、精神不振、易得感冒，經(jīng)常腰背痛，頭暈眼花并伴有耳鳴，手腳發(fā)涼，精神過于敏感、焦躁這些情況。

有關(guān)衛(wèi)生組織曾經(jīng)公布過一組數(shù)據(jù)：全世界有70%至80%的人屬于不健康的酸性體質(zhì)，其中又有絕大多數(shù)人因體質(zhì)酸性化致使病情加重。

這也是很多女性經(jīng)常會(huì)無緣無故出現(xiàn)身體疲勞、更年期提前、記憶力減退、腰酸腿痛、失眠、便秘、早衰等癥狀，但是到了醫(yī)院又始終檢查不出什么毛病的原因。酸性體質(zhì)就像一個(gè)無聲無息的健康殺手，不斷釋放有害物質(zhì)，破壞你的身體健康。

小心成為“酸女人”正常人的體內(nèi)酸堿處于一種平衡的狀態(tài)，呈一種弱堿性環(huán)境，并且能夠通過我們的呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和皮膚進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整。但由于各種原因，導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡，大量酸毒堆積，這樣就形成了酸性體質(zhì)。

人類的代謝過程就是產(chǎn)生酸性物質(zhì)的過程，人類所有的代謝活動(dòng)都依賴細(xì)胞將體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物氧化分解反應(yīng)獲得能量，同時(shí)釋放出各種酸性代謝廢物，可以說人體衰老的過程就是人體酸化的過程。

其次，如果你經(jīng)常不吃早餐，愛宵夜，食物吃得過精過細(xì)，攝入過多的酸性食物，那么你更應(yīng)該引起注意了，因?yàn)檫@些習(xí)慣都會(huì)使你的體質(zhì)變酸。原因是吃夜宵時(shí)正處于人的生物睡眠中，各種生理活動(dòng)都處于最低狀態(tài)，食物無法消化，留在腸道里發(fā)酵，產(chǎn)生毒素，而吃的過于精細(xì)，會(huì)影響腸道的功能，容易患便秘，產(chǎn)生酸毒。

壓力過大現(xiàn)在可是許多身體疾患的罪魁禍?zhǔn)琢?，最根本的原因還是壓力通過影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能從而影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，新陳代謝受到影響，代謝緩慢，使體內(nèi)產(chǎn)生過多的酸性產(chǎn)物，使體質(zhì)變酸。

睡眠不規(guī)律也是造成酸性體質(zhì)的一大原因。經(jīng)常熬夜，到了晚上12：00以后還不睡覺，人體的代謝作用由內(nèi)分泌燃燒，內(nèi)分泌燃燒后產(chǎn)生毒素，使體質(zhì)變酸;如果早上起得太晚，體溫升高，血液循環(huán)變慢，血液運(yùn)輸氧氣的能力減少，從而造成缺氧性體質(zhì)酸化。

此外，運(yùn)動(dòng)太少也是造成“酸女人”的一大因素。

造成人體酸化的六種主要原因

1.飲食結(jié)構(gòu)不合理是關(guān)鍵

科學(xué)的飲食習(xí)慣是：酸堿食物比例為1：3，但現(xiàn)代人飲食中的主食往往是精米白面、雞鴨肉蛋，而這些都是酸性食物，含磷、硫、氯等元素較多;在人體的新陳代謝過程中會(huì)變成陰離子酸根，使人體慢慢變酸。經(jīng)分析，現(xiàn)在的飲食習(xí)慣其酸堿比例卻正好相反，而我們的日常習(xí)慣卻是3：1。長(zhǎng)期攝入過多的酸性食物是導(dǎo)致人體酸性化的原因之一。

2、 運(yùn)動(dòng)不足

在陽光下多做運(yùn)動(dòng)多出汗，可以幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。但由于生活水平的提高，人們追求生活享受，以車代步現(xiàn)象愈來愈多，運(yùn)動(dòng)量大大減少，長(zhǎng)久便會(huì)導(dǎo)致酸性毒素長(zhǎng)期滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致體內(nèi)的酸性化。

3、 過重的心理負(fù)擔(dān)

有關(guān)科研機(jī)構(gòu)曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：把兩只小白鼠放在兩個(gè)籠子里，一只小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然后用一根小棍子騷擾它。一個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化，第二個(gè)月發(fā)現(xiàn)小白鼠的身上出現(xiàn)了癌細(xì)胞。而另一個(gè)籠子里的小白鼠卻安然無恙，可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物體會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的酸性化。

4、 不良嗜好

煙、酒等都是典型的酸性物質(zhì)，毫無節(jié)制的抽煙飲酒等，極易導(dǎo)致人體的酸性化。

5、 生活不規(guī)律

徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸性化。

6、 環(huán)境的嚴(yán)重污染

危害身體健康：酸性體質(zhì)會(huì)使細(xì)胞的新陳代謝減弱，身體的抵抗力降低，引發(fā)各種疾病，使皮膚變粗糙、多皺紋、色素沉淀，甚至臉色變得青黑。酸性體質(zhì)使酸性物質(zhì)在血管和肝臟堆積，容易形成脂肪肝和高血脂，引發(fā)其它心腦血管疾病。酸性體質(zhì)有利于氧自由基增加，不利于鈣的吸收。若體液呈堿性，成為堿性體質(zhì)，也會(huì)使人因攝入重金屬過多而影響身體健康！

判斷是否為酸性體質(zhì)

第一種辦法是自我感覺

如果長(zhǎng)期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特征，無疑說明你的體液在酸化。與堿性體質(zhì)者相比，酸性體質(zhì)者常會(huì)感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛，到醫(yī)院檢查又查不出什么毛病，如不注意改變，就會(huì)繼續(xù)發(fā)展成疾病。

第二種辦法特征

1、 身體出現(xiàn)肥胖、困乏、疲倦及精神不振。

2、 酸性體質(zhì)容易引起潰瘍、便秘等，當(dāng)人體內(nèi)的酸素升高引起質(zhì)變，疾病也就產(chǎn)生了。

3、 胃酸過多，就會(huì)引起胃痛、胃酸水，甚至發(fā)展到胃潰瘍，腸胃功能失調(diào)。

4、 體液中的酸性較高，會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)在身體內(nèi)游動(dòng)，會(huì)在關(guān)節(jié)部位形成一種結(jié)晶，這種結(jié)晶直接導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛風(fēng)類疾病。

5、 酸性體質(zhì)會(huì)影響孩子的智力，英國(guó)牛津大學(xué)曾經(jīng)對(duì)42位兒童做過跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)孩子的智商與大腦皮層的酸堿度有很大的關(guān)系。大腦皮層的堿性越強(qiáng)，智商越高，反之，則智商越低。

6、早晨起床精神不振，夜里睡眠不好;

7、食欲不振，身體乏力;

8、身體肥胖;

9、情緒不穩(wěn)，易發(fā)怒;

10、免疫力低，易生病;

11、腰酸背痛，頭疼耳鳴;

12、手腳發(fā)涼，四肢麻木;

13、有高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病、痛風(fēng)、腎病、尿頻尿急等病狀;

14、心臟功能差，動(dòng)脈硬化;

15、哮喘，神經(jīng)衰弱，記憶力下降;

16、易得皮膚病，牙齦出血，傷口易化膿;

17、正常人的血液是鮮紅色的，酸性體質(zhì)的人的血液是紫褐色的。

第三種辦法是用pH試紙檢測(cè)

最簡(jiǎn)單的是連續(xù)三天清晨空腹檢測(cè)唾液，如pH平均值小于7.0即為酸性體質(zhì)。

人體的酸堿度是以0—14的數(shù)字來表示的。

數(shù)字越小，越代表酸字加強(qiáng)。7是中性的，大于7是堿性的，數(shù)字越大表示堿性越大。 人體組織的正常pH值應(yīng)是在7—7.4。血液的正常pH值是在7.35—7.45。pH值在7.35～7.45之間的，是堿性體質(zhì)，pH值在7.35以下的，是酸性體質(zhì)。小于7.0，表明病情極為嚴(yán)重。 當(dāng)pH值在7.35～7.4之間的弱堿性時(shí)，人就能保持健康。

母體內(nèi)的羊水和嬰兒的體液大都是堿性的，為什么時(shí)間一長(zhǎng)導(dǎo)致成酸性體質(zhì)的特征

人血液的pH值在7.35-7.45之間，為堿性體質(zhì)者，但這部分人只占總人群的10%左右，更多人的體液的pH值在7.35以下，身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)，醫(yī)學(xué)上稱為酸性體質(zhì)者。體液的pH值低于中性7時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生重大疾病，下降到6.9時(shí)，就會(huì)變成植物人，如果只有6.7-6.8時(shí)，人就會(huì)死亡。 人體液體什么時(shí)候處于最佳健康狀態(tài)，科學(xué)家已經(jīng)研究出了人體細(xì)胞處于最佳運(yùn)作狀態(tài)時(shí)的體液平均酸堿度應(yīng)該是7.4，屬于弱堿。人體的體液pH值每下降0.1個(gè)單位，胰島細(xì)胞的活性將下降30%，容易引發(fā)糖尿病。癌細(xì)胞周圍的pH值為6.85——6.95之間，偏酸性。酸性體質(zhì)利于癌細(xì)胞的生存和轉(zhuǎn)移。

將酸性體質(zhì)變成弱堿性體質(zhì)

我們?nèi)祟惖纳\(yùn)動(dòng)是要在一弱堿性的環(huán)境中進(jìn)行的，不因任何理由改變，太酸太堿都不行。就人體整體來看，酸性就意味著熱和快，堿性就意味著冷和慢。

糖尿病的病人，他們的胰臟特別地辛苦，因?yàn)樗麄兊捏w液是酸性的，好象是一個(gè)酸性的大電池，胰臟每時(shí)每刻別選著比正常人更多的胰島素，但是還是不夠用，血糖還是高，然后他們就開始服藥，藥是干什么的，是讓胰島細(xì)胞制造更多的胰島素，而且還有很多的副作用，結(jié)果胰島素細(xì)胞終有那么一天累死了，豈不知，人體pH值下降0.1，胰島素的功能就下降30%，這就是為什么生產(chǎn)這么多的胰島素，血糖還是高呢？酸性體液，使胰島素的電子能量轉(zhuǎn)換發(fā)生的小，有效率不高，不能解決體液酸性的。怎么能給糖尿病患者一個(gè)控制疾病和康復(fù)的機(jī)會(huì)呢？

我們?cè)谌粘ｏ嬍持兴缘氖澄?，如海帶、菠菜、西瓜、蘿卜、香蕉、梨、蘋果、胡蘿卜、草莓、萵苣、土豆、南瓜、黃瓜、洋蔥、藕、紅薯、大豆等蔬菜、水果類、茶葉、牛奶等，所含的堿性元素(鉀、鈉、鎂)，比酸性元素(氯、磷、硫)的比例大，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故稱之為堿性食品。

葡萄、柑橘類水果食物吃的時(shí)候口感是酸味，這種酸是有機(jī)酸，但在人體內(nèi)可完全代謝成二氧化碳和水，對(duì)體液酸堿性無大影響，原來與有機(jī)酸結(jié)合的鉀、鈉、鎂等在人體內(nèi)最終代謝為帶陽離子的氧化物，體液呈堿性，故仍屬堿性食品。椰子、李子、桃、板栗等產(chǎn)生堿性成分，亦屬堿性食品。而糧食谷類、禽畜、肉類、蛋類、魚類，還有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素較多，在體內(nèi)經(jīng)消化和代謝，其最終產(chǎn)物呈酸性，故稱為酸性食品。

把身體"堿"回來

多運(yùn)動(dòng)

在陽光下多做運(yùn)動(dòng)、多出汗，可幫助排除人體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。

多吃堿性食物

日常生活中要盡量多吃堿性食物，堿性食物比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但卻對(duì)身體有益的東西，人們通常都會(huì)認(rèn)為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會(huì)流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物，因?yàn)樗械挠袡C(jī)酸在體內(nèi)會(huì)氧化為二氧化碳和水，不會(huì)生成酸性代謝產(chǎn)物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等堿性物質(zhì)，能中和酸性物質(zhì)，維護(hù)身體達(dá)到平衡。

多喝水

如果你主要的飲水是白開水，那么這個(gè)小竅門興許對(duì)你有用;我們總是習(xí)慣把水燒開的時(shí)候先不關(guān)火，讓水再燒一會(huì)，這是對(duì)的;但要注意在水燒開后要把壺蓋打開燒3分鐘左右，讓水中的酸性及有害物質(zhì)隨蒸氣蒸發(fā)掉，而且燒開的水最好當(dāng)天喝不要隔夜。

早睡

晚上，1：00以后不睡覺，人體的代謝作用由內(nèi)分泌燃燒，用內(nèi)分泌燃燒產(chǎn)生的毒素會(huì)很多，會(huì)使體質(zhì)變酸;通常熬夜的人得慢性疾病的機(jī)率比抽煙或喝酒的人都來得高，所以每天盡量在12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！

飲食

一天三餐中，早餐占了70分，午餐0分，晚餐30分，可見早餐最重要;但許多學(xué)生普遍不吃早餐，一早空著肚子，體內(nèi)沒有動(dòng)力，會(huì)自動(dòng)使用甲狀腺，副甲狀腺，下腦垂體等腺體，去燃燒組織，造成腺體亢進(jìn)，體質(zhì)變酸，長(zhǎng)期將導(dǎo)致慢性病。

凡是晚上8：00再進(jìn)食就稱做宵夜，吃宵夜隔天會(huì)疲倦，爬不起床;睡覺時(shí)，處于休息狀態(tài)，因此食物留在腸子里會(huì)變酸，發(fā)酵，產(chǎn)生毒素傷害身體。

少運(yùn)動(dòng)，整天坐著、又刻意選擇一些精致的食物來食用;然而，缺乏纖維素會(huì)導(dǎo)致腸子功能變差，這樣，我們所吃的食物變成了毒素，使體質(zhì)變酸，慢性病也開始了。

酸性體質(zhì)吃什么能改變

酸性體質(zhì)不僅屬于亞健康狀態(tài)，而且更容易發(fā)胖，那吃什么改變酸性體質(zhì)？酸性體質(zhì)的人吃什么才能改善體質(zhì)呢？愛美網(wǎng)減肥問題庫，為網(wǎng)友解決一切減肥疑問。本專題為你解答吃什么改變酸性體質(zhì)，告訴你哪些食物屬于堿性食物，避開酸性體質(zhì)帶來的危害，輕松養(yǎng)成易瘦體質(zhì)！

吃什么改變酸性體質(zhì)

想靠改變酸性體質(zhì)，那就需要多攝入堿性食物進(jìn)行中和，一般常見的堿性食物有海帶、菠菜、西瓜、蘿卜、香蕉、土豆、南瓜、大豆等蔬菜、水果類、茶葉、牛奶等，它們含有的堿性元素，例如，鉀、鈉、鎂等，比酸性元素，如氯、磷、硫等比例大，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故稱之為堿性食品。

多吃堿性食物

弱堿性紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等。

中堿性 蘿卜干、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

強(qiáng)堿性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。

海帶可以說是堿性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質(zhì)。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶堿“中和”體內(nèi)的酸性物質(zhì)，也起到緩解疲乏的作用

少喝酸性水，如純凈水、可樂等，它們不利于健康。

含鈣豐富的食品屬于堿性食品，含磷豐富的食品則是酸性食品。

白米飯是弱酸性食物，以此為主食的中國(guó)人，如果沒有攝取相當(dāng)量的堿性食物，就容易變成酸性體質(zhì)。

預(yù)防人體酸性化的措施

首先，要糾正不良生活方式使機(jī)體處于良好的狀態(tài). 其次，要進(jìn)行科學(xué)的鍛煉，運(yùn)動(dòng)適量，貴在堅(jiān)特，促進(jìn)酸性物質(zhì)的排除。

再次，還要有一個(gè)合理的膳食.保證人體均衡營(yíng)養(yǎng)。

最后，情緒對(duì)體液酸化的影響也很大，所以保持良好的心情也是預(yù)防人體酸性化的有效措施。

1、酸性食物吃得過多。

2、環(huán)境的影響：如空氣污染、農(nóng)藥殘留等。

3、生活不規(guī)律，也容易導(dǎo)致體液變酸。

4、人體本身的新陳代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)排不出去。

要改善酸性體質(zhì)，從以下幾個(gè)方面著手：

A、多吃堿性的食品： 海藻類、蔬菜、水果都是不錯(cuò)的堿性食品;

B、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

1、防止過度攝取乳酸性食品

a)肉類、奶酪制品與蛋、牛肉、火腿等皆屬于酸性食品。

b)攝取過量的酸性食品血液會(huì)傾向酸性而變黏稠，不易流到細(xì)血管的末稍，而易造成手腳 或膝蓋的冷寒

癥，以及肩膀僵硬和失眠等。

c)年輕力壯時(shí)吃適量的肉類是對(duì)的(沒有生長(zhǎng)激素與抗生素)，但老年人則以蔬菜為宜。

2、生活步調(diào)失常會(huì)造成酸性體質(zhì)

a)生活步調(diào)失常會(huì)造成精神與肉體的壓力。

b)據(jù)統(tǒng)計(jì)，晚睡者罹患癌癥的機(jī)率比正常人高出五倍。

c)人類本來就活在節(jié)奏的世界里，無法事先儲(chǔ)備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。

d)人體內(nèi)臟受自律神經(jīng)控制，白天主要是交感神經(jīng)活動(dòng)，晚上則由副交感神經(jīng)工作，若使其錯(cuò)亂及倒置，就亦百病滋生。

3、情緒過于緊張

a)文明社會(huì)會(huì)造成的壓力。

b)工作上或精神上的壓力。

c)當(dāng)一個(gè)人承受精神壓力后，一旦緊張松弛，時(shí)會(huì)造成猝死，稱為潛在性副腎皮質(zhì)機(jī)能不全癥。

4、肉體的緊張

a)動(dòng)手術(shù)之前應(yīng)先檢查腎上腺皮質(zhì)機(jī)能是否正常。如果副腎皮質(zhì)機(jī)能較差， 或手術(shù)壓力遠(yuǎn)超過副腎調(diào)整功能，則可能造成病人死亡或其它不良影響。

b)若發(fā)現(xiàn)病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長(zhǎng)期服用腎上腺皮質(zhì)賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應(yīng)。

c)勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)過度，通宵打牌、開通宵打牌、開車等壓力都應(yīng)盡量避免。

預(yù)防酸性體質(zhì)遠(yuǎn)離腦癌

近年來腦癌的發(fā)病率有增高之勢(shì)，約占全身腫瘤的5%，對(duì)人體損害極大，通過改善酸性體質(zhì)，可幫助大家遠(yuǎn)離癌癥威脅。

正常人的體質(zhì)為堿性體質(zhì)，理想狀態(tài)只是小部分人，更多人體液pH值在7.35以下，即為酸性體質(zhì)。任何癌腫都容易在酸性環(huán)境中生長(zhǎng)，腦癌也不例外，處于亞健康狀態(tài)下的人們多為酸性體質(zhì)，若身體長(zhǎng)期得不到有效調(diào)理，癌癥就會(huì)悄悄降臨。

為遠(yuǎn)離腦癌威脅，大家不妨從改善酸性體質(zhì)上做起，調(diào)整體液酸堿平衡，將癌癥扼殺在搖籃中，這是預(yù)防癌癥的有效途徑。

1. 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。戒煙限酒，養(yǎng)成科學(xué)的作息時(shí)間，不熬夜，早睡早起。煙酒屬于酸性物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙喝酒的人極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸煙，5年之后世界上的癌癥將減少1/3，這當(dāng)然包括腦癌的發(fā)病率。

2. 注意飲食。所謂“病從口入”，癌癥的發(fā)生與飲食有密切關(guān)系，大家生活中應(yīng)多吃些堿性食物，如瓜果蔬菜、豆制品、乳制品、海帶等，而雞、鴨、魚、蛋、酒等均為酸性物質(zhì)，盡量少吃;不要過多吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質(zhì)的食物;年老體弱或有某種疾病遺傳基因者更要些吃防癌食品和含堿量高的堿性食品，并保持良好的精神狀態(tài)。

3. 保持良好心態(tài)。應(yīng)對(duì)壓力應(yīng)做到精神放松，注意勞逸結(jié)合，不要過度疲勞。中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積;壓力也可導(dǎo)致精神緊張，引起氣滯血瘀、毒火內(nèi)陷等，這一切都是癌癥的隱患。

4. 加強(qiáng)體育鍛煉。適當(dāng)體育鍛煉可增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗癌能力，運(yùn)動(dòng)中多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)排出體外，避免形成酸性體質(zhì)。

總結(jié)：通過上面的介紹，我們了解到了酸性體質(zhì)是百病之源。有的專家稱如果人體能夠達(dá)到真正的酸堿平衡，那么在身體上就可長(zhǎng)壽，但是由于我們生活中的各種因素，導(dǎo)致了我們很多人都是出于亞健康狀態(tài)，所以在接下來我們應(yīng)當(dāng)警醒，著重于調(diào)理我們的體質(zhì)為好。