降血脂的青菜有哪些？
隨著我們生活水平的提高，三高癥狀的人群是越來(lái)越龐大，尤其是中老年人，不過(guò)現(xiàn)在也有向年輕人發(fā)展的趨向。三高癥狀嚴(yán)重了會(huì)直接導(dǎo)致心腦血管疾病，甚至?xí)r(shí)可危及這生命。所以這些年我們一直都大力倡導(dǎo)降三高。今天小編就和您說(shuō)一下降血脂的問(wèn)題，而且是通過(guò)青菜降血脂。
1、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
2、菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
3、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國(guó)外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
4、大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。
以上幾種青菜都具有降血脂保護(hù)血管的作用，而且這幾種青菜都是我們?nèi)粘Ｉ钪兴Ｒ?jiàn)的。我們現(xiàn)在的生活水平好了并不代表著每頓都得吃些雞鴨魚(yú)肉之類的高脂肪的東西，現(xiàn)在流行的是吃的綠色吃的健康，多吃以上這幾種青菜就能達(dá)到目標(biāo)哦。
