白醋洗衣抑菌去味 醋的五種實(shí)用妙方
目錄:
第一章:生活小竅門 醋的5種實(shí)用妙方
第二章:揭秘6種醋的不同營(yíng)養(yǎng)功效
第三章:食醋“大碰撞” 1月瘦10斤的“吃醋”法
醋是我們生活中最常用的調(diào)味品之一,它不僅可以起到調(diào)味的作用,對(duì)人們的健康也十分有益哦~醋除了食用外,還可以有很多別的用途,下面我們就一起來(lái)看看醋還有哪些實(shí)用妙方吧!
生活小竅門 醋的5種實(shí)用妙方
醋是廚房必備的調(diào)味品,既能讓菜品變得美味,又能對(duì)人的身體產(chǎn)生很多益處,但是你知道嗎?它在生活中還有許多你不知道的妙用哦,下面就一起來(lái)看看吧!
一、食醋洗頭:頭發(fā)更柔順
食醋洗頭是家里老人傳下來(lái)的土法,經(jīng)常用食醋洗頭可以讓頭發(fā)變得柔軟有光澤、減少分叉,還能抑制頭屑生長(zhǎng)甚至有一定的治療頭屑的作用。
使用方法:每次用香波洗發(fā)后,再用水醋比例約為10:1濃度的食醋溫水漂洗頭發(fā),頭發(fā)全部被滋潤(rùn)后,用清水洗凈即可。如果想要治療頭屑則需要水醋比例約為1:1濃度的食醋水浸濕發(fā)根,輕輕揉搓,10分鐘后用清水洗凈。
二、白醋洗臉:祛痘美白
用清水稀釋后的白醋水可以用于洗臉。白醋本身有抑菌、美白、軟化角質(zhì)的作用,每天堅(jiān)持用白醋洗臉可以讓面部肌膚白白嫩嫩,還有抑制粉刺生長(zhǎng)的作用。
使用方法:在溫水中加入一瓶蓋量的白醋,混勻。潔面后,用白醋水洗臉,輕輕拍打,最后用冷水洗凈,起到收縮毛孔的作用。
三、白醋去水垢:干凈徹底
北方水質(zhì)比較硬,水壺、咖啡機(jī)用一陣就會(huì)有一層水垢,淋浴噴頭用久了也會(huì)有水垢積存,堵住出水口。此時(shí)可以利用白醋的酸性除去水垢。
使用方法:把白醋直接倒入水壺、咖啡機(jī)中,或把淋浴噴頭浸泡在盛有白醋的水盆中,經(jīng)過(guò)一夜的浸泡,水垢很容易就能除去,再用清水沖洗干凈即可。
四、白醋洗衣服:抑菌去味衣物更柔順
用白醋洗衣服一方面可以去除衣物上難聞的汗味,還能讓白色衣物洗完后更透亮。這得益于白醋能夠去除堿性的汗?jié)n,中和殘留在衣物上的洗衣劑。
使用方法:如果想要除去衣物上泛黃的汗?jié)n和汗味,可以將臟衣物先在水醋比例20:1的白醋水中浸泡漂洗10分鐘,再進(jìn)行常規(guī)清洗。想要除去殘留的洗衣劑,則在清水投洗的倒數(shù)第二遍時(shí),用100:1稀釋后的白醋水浸泡投洗5分鐘,再用清水投干凈。
五、食醋去除魚腥味肉食異味
食醋除了可以增加食物的酸度,它還能去除肉食的異味,讓食物變得更美味。做魚時(shí)加入一些食醋可以去除魚腥;在清洗肉食特別是動(dòng)物內(nèi)臟時(shí),食醋還能除去那些難聞的味道呢!
使用方法:烹調(diào)魚時(shí),加入幾滴食醋,做出來(lái)的魚就不會(huì)有腥味;用醋清洗刀、案板也能去除上面的魚腥味;清洗動(dòng)物內(nèi)臟時(shí),先用清水清洗,然后用食醋和酒混合液搓洗,再用清水洗凈即可;為了去除羊肉的膻味,在烹飪之前,可先將羊肉放入開水鍋里,倒入食醋泡一會(huì)兒,膻味就會(huì)減輕。
揭秘6種醋的不同營(yíng)養(yǎng)功效
由于醋的釀造的地理環(huán)境、原料與工藝不同,出現(xiàn)許多不同地區(qū)、不同風(fēng)味,不同種類的食醋。我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下醋這個(gè)大家庭和醋的保健功效吧。
1、佐料醋
酸度較低,味濃、醇香、稍甜,具有較強(qiáng)的助鮮作用,適合拌涼菜、蘸吃。也可以,用于烹調(diào)魚、肉類等。烹調(diào)蔬菜時(shí)加點(diǎn)醋,不僅使菜肴脆嫩可口,還能保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不至于流失。
2、飲料醋
以果汁、米醋、蜂蜜、麥芽等調(diào)和而成,有甜酸適中、爽口不粘的特點(diǎn)。具有防暑降溫、生津止渴、增進(jìn)食欲和消除疲勞的作用,飲料醋可供選擇的口味很多,加入冰水和二氧化碳后味感更佳。
3、保健醋
添加了保健功能因子的食醋,如氨基酸、維生素、低聚糖、益生菌等。這種醋酸度較低,口味也不賴,還可以起到一定的強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病的作用。
4、釀造醋
用含淀粉、糖的糧食、水果等為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成,并在釀制過(guò)程中不添加冰醋酸,氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分含量高,有益于人體的新陳代謝。
5、配制醋
以釀制食醋為主,加入冰醋酸、食品添加劑等混合配制的調(diào)味食醋,沒有其它營(yíng)養(yǎng)成分。配制食醋可分為色醋和白醋,白醋可再分為普通白醋和醋精。
6、純發(fā)酵醋
使用單一原料,經(jīng)培育出的霉菌(醋曲)發(fā)酵而成,口感純厚,飲用時(shí)須加水稀釋。這種食醋有助于修復(fù)胃內(nèi)受傷的黏膜,雖不好喝,但效果甚佳。
食醋“大碰撞” 1月瘦10斤的“吃醋”法
食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝,是機(jī)體所儲(chǔ)存的過(guò)多脂肪轉(zhuǎn)化為體能而消耗掉,還可以促進(jìn)攝入的糖類與蛋白質(zhì)的新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)脂肪的代謝作用,排泄過(guò)多的“膘”,從而起到良好的瘦身減肥作用。
1、黃豆醋方
原料:黃豆250克,香醋500克。
做法:將黃豆洗凈后,放入鍋內(nèi)用文火炒至熟香,待冷卻后放入瓶?jī)?nèi),倒入香醋浸泡10天,即可服用。
服法:每日2次,每天隨量食用。連服3個(gè)月。并配合節(jié)食,有良好的瘦身效果。
功效:瘦身降脂、消積降壓。
適用:肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝等。
2、花生醋方
原料:花生米300克,香醋500克。
做法:將花生米洗凈,晾干,放入瓶?jī)?nèi),倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。
服法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,連服3個(gè)月。
功效:清血脂、祛脂肪,減體重。
適用:肥胖癥、動(dòng)脈硬化、高脂血癥等
3、冰糖醋方
原料:冰糖150克,香糖250克。
做法:將冰糖搗碎,放入瓶?jī)?nèi),倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。
服法:每日三次,每次(飯后)服10毫升。
功效:減肥瘦身,消食降壓。
適用:肥胖癥、高脂血癥、高血壓。
4、蛋醋減肥方
原料:雞蛋1個(gè),香醋浸蛋液500克。
做法:將雞蛋洗凈,整個(gè)放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30~35日,待蛋殼完全消失,只留一張薄皮時(shí),用干凈筷子捅破,拌勻混和,即可食用。
服法:每日一次,每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合后服用。
功效:減肥瘦身,祛祛斑潤(rùn)膚。
適用:肥胖癥、面部黑斑。
5、紅薯醋方
原料:紅薯500克,香醋80克。
做法:將紅薯洗凈,切成滾刀塊,放入鍋中,加入適量清水煮至八成熟時(shí),在倒入香醋一直煮至熟軟,即可食用。
服法:每天1劑,分2-3次食用。
功效:瘦身通便,利尿消腫。能保持人體動(dòng)脈血管的彈性,防止心血管脂肪沉積及動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,減少皮下脂肪,對(duì)人體有良好的健美作用。
適用:?jiǎn)渭冃苑逝职Y,急。慢性腎炎所引起的水腫。
結(jié)語(yǔ):常喝醋可以消除疲勞、增進(jìn)食欲的作用,對(duì)愛美的女人而言它還是減肥的好幫手,所以大家平時(shí)不忘多吃醋哦~