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羊油的作用有什么

2017-06-15 06:45:14  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:用途羊油的 虛驅(qū)寒氣,而且可以養(yǎng)胃。羊油的作用大抵也是這樣的作用。羊油的用途 羊油是我們比較熟悉的東西。我們都知道冬季里吃羊肉不僅可

用途羊油的

虛驅(qū)寒氣,而且可以養(yǎng)胃。羊油的作用大抵也是這樣的作用。羊油的用途

羊油是我們比較熟悉的東西。我們都知道冬季里吃羊肉不僅可以養(yǎng)陰補羊油比較膻,如果做的時候處理不好的話,羊油的膻味就沒有辦法去除,極大的影響了羊油的味道。

羊油味甘、性溫、無毒;有補虛、潤燥、祛風(fēng)、化毒的作用。可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等癥。

1.養(yǎng)顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

2.養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

羊油茶的做法:

1.將羊油洗凈、切碎,放鍋內(nèi)在小火上煉成油,撈出油渣;2.再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥?,去凈羊油膻味?.將花生仁放入,炸黃撈出;4.盆內(nèi)添水一碗,將羊油倒在水內(nèi),使油冷卻后倒出,翻過面將下邊的雜質(zhì)刮凈;5.面粉放鍋內(nèi),置文火上煸炒,見面粉七成熟,嫩黃色時,倒在案板上,用小面杖搟碎過籮;6.將花生仁剁成小粒;7.將羊油在小火上化開,晾至二成熱,將面粉和花生仁邊下邊炒,同油摻勻,用手端住鍋耳晃一會,使

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