補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食譜

冬季寒氣逼人，在嚴(yán)寒的冬季是最為容易傷身體的，特別是腎臟更為容易造成損傷，人們一旦腎臟出現(xiàn)了問(wèn)題，便會(huì)導(dǎo)致腰酸背痛，比較害怕寒冷等等的表現(xiàn)癥狀，所以，冬季必須要積極的做好補(bǔ)腎養(yǎng)腎的工作，日常食療法是最好的補(bǔ)腎養(yǎng)腎方法，那么，補(bǔ)腎養(yǎng)腎食譜有哪些呢？

1、淮山枸杞粥。取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。

功效：偏養(yǎng)腎陰

2、栗子粥。取栗子150克，粳米100克，冰糖適量。將栗子洗凈，切口。放入開(kāi)水中煮2～3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用，每周3～4餐。

功效：偏養(yǎng)腎氣

3、韭菜炒鮮蝦。取韭菜250克，鮮蝦400克(去殼)，大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段;鮮蝦洗凈;蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放 入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。每周2～3餐，連用2～3周。

功效：偏養(yǎng)腎陽(yáng)

4、山萸核桃粥。取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時(shí)放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。

功效：偏養(yǎng)腎氣

5、芡實(shí)煮老鴨。取芡實(shí)200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后，除去內(nèi)臟，擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調(diào)味品即成。

吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。

功效：偏養(yǎng)腎陽(yáng)

6、首烏大棗粥。取何首烏60克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。

功效：腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)

7、首烏雞。選童子雞1只，何首烏20克，雞湯300毫升，蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊，開(kāi)水焯3分鐘，撈出。擱鍋，放植物油，熱后放入 蔥、姜、蒜，煸出香味后，放入雞塊爆炒，再加入何首烏和雞湯，文火慢燉1小時(shí)左右即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。

功效：偏養(yǎng)腎精

上面就是為大家推薦的幾款適用于冬季補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食譜，相信現(xiàn)在大家對(duì)于補(bǔ)腎養(yǎng)腎食譜有哪些應(yīng)該已經(jīng)有了一個(gè)大體的了解和認(rèn)識(shí)了吧，以上的幾款食譜可以幫到眾多腎不好的人在嚴(yán)寒的冬季補(bǔ)腎養(yǎng)腎，希望以上介紹能對(duì)大家有所幫助。