冬天吃什么補(bǔ)身體好呢

隨著現(xiàn)代社會人們對養(yǎng)生的知識不斷深入研究，所以很多懂得保養(yǎng)的朋友們在寒冷的冬季都會不斷的進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。因為他們都知道在冬季人們的抵抗力和免疫力都會下降，所以只有補(bǔ)充好了營養(yǎng)才能預(yù)防疾病的出現(xiàn)。那么冬天吃什么補(bǔ)身體好呢？帶著大家所提出的這個疑問，接下來的時間就讓我為大家作出一個詳細(xì)而具體的解答。

【第一菜：蓮藕】

寒冬時節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時。冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。

●最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

●最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。

【第一水果：梨】

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。冬季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解體燥，生津潤肺。

●最佳吃法

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

●最好搭配：蜂蜜

聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

【第一堅果：花生】

中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀浮櫡位?、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。

●最佳吃法

新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。

以上幾段文字內(nèi)容就為我們詳細(xì)地介紹了冬天吃什么補(bǔ)身體，在此我衷心希望有這方面需求的朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容，從而心中對于這些補(bǔ)身體的食物才有更深刻的了解和更熟練的掌握。其實從中我們也可以看出，這些補(bǔ)身體的食物也是廣泛存在于我們飲食生活中的，所以這就需要大家引起關(guān)注。