致癌食物 夫妻倆同時(shí)患癌竟因都愛(ài)吃它

夫妻倆同時(shí)患癌竟是因?yàn)槎紣?ài)吃什么東西呢？在生活中，致癌食物有很多，那么，你知道哪些東西不能吃嗎？防癌吃什么好呢？你所不知道的飲食禁忌有什么呢？下面我們一起來(lái)看看哪些東西會(huì)致癌吧！

夫妻倆被查出患上同一種癌！原因和這種常吃的東西有關(guān)小心了

一個(gè)月前，家住陜西旬陽(yáng)的陳女士連續(xù)數(shù)天吃飯噎食，連粥都喝不下。到醫(yī)院檢查，被診斷為食管癌，經(jīng)過(guò)醫(yī)院的及時(shí)手術(shù)，陳女士康復(fù)出院。讓人驚訝的是，就在陳女士前腳辦理出院手續(xù)時(shí)，在醫(yī)院陪護(hù)她的老伴龔先生也被診斷為食管癌。

出院前，護(hù)士叮囑夫妻倆要注意合理飲食，其實(shí)，像這樣的“夫妻癌”在臨床上越來(lái)越常見(jiàn)。所以，有這些生活習(xí)慣的人千萬(wàn)要注意了！

頓頓吃咸菜、愛(ài)好燙食是主因

原來(lái)，自從母親患了食管癌之后，她的子女才進(jìn)一步了解食管癌的發(fā)病原因。當(dāng)他們聽(tīng)醫(yī)生說(shuō)，食管癌的發(fā)生多源于不良的飲食習(xí)慣后，擔(dān)心父親會(huì)不會(huì)也患上食管癌。

“我父親口味特別重，每次家里吃的菜特別咸，頓頓還要吃腌菜。我媽呢，考慮到他牙口不好，平時(shí)總將做好的面條一直放在火上熱著，希望煮軟點(diǎn)兒易于消化，但父親性子急，吃飯時(shí)從熱鍋里盛出來(lái)就吃……”陳女士女兒在一旁數(shù)落著父親不良的飲食習(xí)慣。

為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，在母親住院期間，他們的女兒也帶父親龔先生做了檢查。沒(méi)想到，一語(yǔ)中的，龔先生的食管處果真長(zhǎng)了一個(gè)約0.4X0.5CM包塊。一個(gè)星期后，龔先生食管處的包塊也順利切除，但病檢結(jié)果顯示，鱗狀細(xì)胞癌，且已經(jīng)波及到胃，導(dǎo)致胃部多發(fā)潰瘍。

好在發(fā)現(xiàn)及時(shí)，經(jīng)過(guò)大半個(gè)月的治療，龔先生身體恢復(fù)良好，正準(zhǔn)備辦理出院手續(xù)。

警惕！夫妻癌多與不良生活習(xí)慣有關(guān)

一直以來(lái)人們都認(rèn)為，夫妻癌或家族癌是因?yàn)榘┌Y會(huì)“傳染”或“遺傳”導(dǎo)致的，其實(shí)并非如此。大部分癌癥家族的出現(xiàn)，多來(lái)源于家族共同的不良生活或者飲食習(xí)慣所致。

長(zhǎng)期吃燙食、咸食，再加上攝入蔬果較少等，這些都是誘發(fā)食管癌的高危因素，夫妻倆或一家人保持相似的不良飲食習(xí)慣和生活方式，最終造成他們共同患病。

建議，如果夫妻雙方一方已經(jīng)查出癌前病變或者癌癥的，尤其是消化道腫瘤，另一方更應(yīng)注意，最好盡快改變不良的生活及飲食習(xí)慣。

預(yù)防癌癥從飲食習(xí)慣入手

作為典型的生活方式癌癥，食道癌患者在飲食習(xí)慣上具有很多共性。有關(guān)報(bào)道顯示，家庭成員多人患食道癌、夫妻同患食道癌的例子不在少數(shù)。在此，提醒大家從以下幾個(gè)方面入手，保衛(wèi)食道健康。

1、少吃腌制和霉變食物，如酸菜、泡菜以及腌制、熏制食品等。這些食物含有致癌物質(zhì)亞硝胺以及霉菌毒素，可能引起消化道腫瘤。

2、吃飯宜細(xì)細(xì)咀嚼，少進(jìn)食過(guò)熱、刺激性食物，以免刺激食道。

3、不抽煙，少喝酒。

4、注重飲食的均衡，保證食物中維生素A、C、E以及鉬、鋅、鎂、硒等微量元素的平衡。

此外，有食道癌家族病史、先天性的食道病變及曾患上食道炎的人士，應(yīng)定期接受身體檢查，以便及早發(fā)現(xiàn)和接受治療。

十大常見(jiàn)致癌食品原來(lái)就在你的身邊

薯片

薯片的確可以帶給我們很好的味覺(jué)體驗(yàn)，但是它的負(fù)面影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)短期的味覺(jué)體驗(yàn)。薯片中的高脂肪和卡路里會(huì)導(dǎo)致體重增加，另外，較高的反式脂肪酸會(huì)導(dǎo)致癌癥和心臟病等相關(guān)的健康問(wèn)題。

人工甜味劑

如果你患有糖尿病，不能食用糖類，或者你在節(jié)食減肥，但還是想吃甜的，很有可能你會(huì)選擇一些人工甜味劑，但是研究證實(shí)，食用人工甜品劑的人更容易發(fā)胖，血糖也更加難以控制，更多的研究表明阿斯巴甜會(huì)分解成為一種叫做DKp的致命毒素，這種分解而成的化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致某些腦部腫瘤。

酒精

我們很多人喜歡偶爾喝幾杯，但是過(guò)度飲用酒精會(huì)導(dǎo)致許多健康問(wèn)題，包括糖尿病、肥胖和許多類型的癌癥。

最近的一項(xiàng)研究表明， 和不喝酒的女性相比起來(lái)，絕經(jīng)后婦女每天喝一杯酒會(huì)增加30%乳腺癌發(fā)病率。酒精是癌癥發(fā)病的第二大誘因，僅此于煙草。世界衛(wèi)生組織癌癥研究專家發(fā)現(xiàn)，酒精是食道癌、肝癌、結(jié)腸癌、口腔、直腸、和女性乳腺癌發(fā)病的主要原因。

爆米花

大部分人都喜歡爆米花，特別是邊看電影邊吃，但是這種美味的食物卻包含有全氟辛酸，研究發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致女性不孕，還會(huì)增加腎，膀胱、肝、胰腺和睪丸癌變的幾率。

精制糖和蘇打汽水

許多人認(rèn)為，精制糖是癌細(xì)胞偏愛(ài)的食物，能幫助癌細(xì)胞生長(zhǎng)。大多數(shù)的蛋糕、蘇打水、醬汁、果汁等都在這個(gè)致癌的名單中，所以，愛(ài)吃甜食的你應(yīng)該注意啦！

加工過(guò)的肉類

像一些熱狗、香腸、培根和午餐肉，它們大多數(shù)含有過(guò)多的鹽和化學(xué)物質(zhì)。研究表明，那些經(jīng)常吃加工肉的人會(huì)增加高達(dá)43%的早死幾率。其中亞硝酸鹽是最大的誘因，熏肉里的致癌物質(zhì)也很致命。

煙熏、腌咸食品

這些食品往往有硝酸鹽，在消化時(shí)，硝酸鹽會(huì)變成亞硝基，這往往會(huì)與高癌癥風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)聯(lián)。熏肉脂肪含量高，會(huì)致胃癌和結(jié)直腸癌。

養(yǎng)殖鮭魚

鮭魚，就是我們通常所說(shuō)的三文魚，在美國(guó)超過(guò)60%的三文魚是農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的，用化學(xué)物質(zhì)、抗生素、殺蟲劑和其他已知的致癌物質(zhì)養(yǎng)殖起來(lái)的這些非自然生物一點(diǎn)都不健康。

低脂食品

低脂食物其實(shí)一點(diǎn)也不健康。為了彌補(bǔ)風(fēng)味損失，過(guò)多的鈉，顏料和精制原料通常被添加到這里。比起普通食物，許多低脂食品實(shí)際上含有更高的卡路里。

紅肉

吃少量的紅肉是一件好事，然而，每天食用紅肉則會(huì)增加結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。

轉(zhuǎn)基因

專家仍在研究轉(zhuǎn)基因是什么，在我們食用的食物中，哪些是轉(zhuǎn)基因，這些會(huì)對(duì)我們生存的環(huán)境和身體有什么影響?，F(xiàn)在，我們都還是轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室中的小白鼠。

防癌吃什么

吃蒜防癌

美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成，又可激發(fā)人體巨噬細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞。

帶魚防癌

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。

飲茶防癌

茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成，同時(shí)，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。

常吃蔬菜防癌

蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

橄欖油防癌

橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì)，有防癌作用。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，你知道吃什么東西會(huì)致癌了嗎？在生活中，很多人以為癌癥會(huì)傳染，其實(shí)，并不是這樣的，癌癥不會(huì)傳染，只是你們的生活習(xí)慣太過(guò)于相似，看了上面的介紹，希望能夠幫助到大家哦！