宵夜和夜宵的區(qū)別 宵夜選擇吃什么才算健康

現(xiàn)代生活條件變好了，人們對(duì)于吃也很講究，尤其是宵夜，很多人更是十分的青睞。白天的生活忙忙碌碌，到了晚上吃點(diǎn)好的，也不算是過(guò)分。那么，很多人要問(wèn)了，宵夜和夜宵的區(qū)別有哪些，為什么不同的人說(shuō)法不同呢，今天，我們就一起看看吃夜宵注意事項(xiàng)，希望對(duì)你有幫助。

宵夜和夜宵的區(qū)別

中華漢語(yǔ)博大精深，同樣的字調(diào)換下位置，表達(dá)的是同一件事情，卻擁有了不同的含義。“夜宵”是一個(gè)名詞，意指晚飯之后的加餐，而“宵夜”則是一個(gè)動(dòng)詞，說(shuō)的是去吃夜宵。不過(guò)不論是“夜宵”還是“宵夜”都說(shuō)的是一件事情：晚上再去吃些東西。那么具體關(guān)于“夜宵”還有哪些知識(shí)呢？

1、什么是夜宵

一般早、中、晚三餐為正餐，而夜宵則是吃完晚餐后額外多加的一餐。隨著社會(huì)的推進(jìn)，人們精神上的生活逐漸變得豐富，再很少像以前那樣天黑就開始睡覺，凌晨左右才開始躺床上的大有人在。但凌晨離晚餐時(shí)間已經(jīng)有好幾個(gè)小時(shí)了，肚子變餓也屬正?，F(xiàn)象，這段時(shí)間吃東西就算“夜宵”了。夜宵不一定是大餐，開火做飯可以算作夜宵，吃點(diǎn)面包零食之類的也可以算作夜宵。

2、吃夜宵不好

雖說(shuō)現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成了吃夜宵的習(xí)慣，但吃夜宵卻會(huì)有損身體健康。首先晚上吃完?yáng)|西很容易導(dǎo)致肥胖，因?yàn)橐瓜蟛糠质歉叩鞍踪|(zhì)、高脂肪的食物，而且吃完后再入睡，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)不足，各種營(yíng)養(yǎng)元素沉淀吸收，致使身體發(fā)胖。另外吃夜宵會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，夜晚腸胃也需要進(jìn)入休息時(shí)間，但你吃下去的食物促使它夜晚也需要幫你消化，這樣它就沒有得到休息，長(zhǎng)此以往，會(huì)使腸胃功能下降，滋生各種胃病。最后吃夜宵也會(huì)影響睡眠，肚子里有食物在運(yùn)轉(zhuǎn)，不僅可能會(huì)產(chǎn)生失眠現(xiàn)象，也容易讓睡眠質(zhì)量下降。

3、夜宵吃什么

如果到了晚上你實(shí)在太餓，不吃點(diǎn)東西墊吧墊吧就受不了，那么可以推薦你一些適合晚上吃的食物。首先夜宵不要選擇一些油膩、高能量的食物，比如肉食、油炸食品等，另外一些碳烤的食物也不宜多吃。夜宵應(yīng)以清淡、易消化為主，如粥、面食、牛奶等。另外夜宵可以選擇吃一些水果，它們?cè)诰徑怵囸I的同時(shí)，還能幫你補(bǔ)充水份，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓因晚睡熬夜導(dǎo)致的便秘等不良影響遠(yuǎn)離你。

夜宵不宜吃的太飽，否則會(huì)嚴(yán)重影響身體健康。

10種適合當(dāng)宵夜的健康食品

1.爆米花

很多人會(huì)覺得爆米花很油膩，像炸薯片一樣，其實(shí)不是這樣哦。一份普通的爆米花含熱量不是太高，因?yàn)樗锌寡趸瘎⒐任锖屠w維，在食用一定量后，就有較強(qiáng)的飽腹感。

2.櫻桃

這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯(約12個(gè))即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高。

3.杏仁

眾所周知，杏仁中含有大量的蛋白質(zhì)，纖維和鎂元素，所以它也被眾人推崇為一種健康的零食。但是，杏仁因?yàn)槲兜篮?，在吃之前，一定要?jì)算好熱量，選擇正確的食量。

4.即食麥片

即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。

5.酸奶

酸奶含有蛋白質(zhì)和脂肪，可以延長(zhǎng)飽腹感。但是，絕大部分的酸奶都含有糖分，建議吃點(diǎn)原味酸奶，如果覺得味道不好，也可以加點(diǎn)新鮮水果。

6.梳打餅干

復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶，但要控制分量，因?yàn)樘嗟牡鞍踪|(zhì)會(huì)讓人難以消化。

7.花椰菜

如果你晚上需要一些熱菜暖身，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。

8.粥

吃粥既節(jié)省時(shí)間，味道又美，喝完粥后睡一覺，妙不可言，不過(guò)別喝太飽了，清淡為宜。

9.水果

吃點(diǎn)西紅柿，蘋果也不錯(cuò)，可以減肥，潤(rùn)暢通便，梨也是很好的選擇，水分多，促消化，還有香蕉，黃瓜，棗子，圣女果，獼猴桃等等對(duì)排便更好。

10.面條

面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

不適合當(dāng)宵夜的食物

方便面、海鮮

有些市民認(rèn)為，方、鹵便面方便又簡(jiǎn)單，夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便面;有些市民則喜歡在粥里增放很多肉、海鮮，或用鹵味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當(dāng)勞等油炸外賣。對(duì)此，鐘淑婷指出，方便面的含油量和卡路里非常高，營(yíng)養(yǎng)又不均衡，而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白，很難消化，當(dāng)宵夜吃不僅影響睡眠，甚至?xí)绊懙诙煸缟系氖秤?/p>

吃夜宵注意事項(xiàng)

1.夜宵量不可過(guò)多，吃得過(guò)飽可使胃鼓脹。

2.夜宵與睡眠間隔的時(shí)間最好在1小時(shí)以上。

3.不要太咸。這點(diǎn)非常重要，除了會(huì)造成你想不停地喝水之外，還會(huì)導(dǎo)致水分難以排出，造成早晨起來(lái)面部腫脹。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的文章，相信對(duì)于宵夜和夜宵都有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，現(xiàn)代社會(huì)中，吃夜宵是一個(gè)很平常的事情，一天工作的忙碌，到了晚上吃一吃，喝一喝，倒也是一種享受，但是，吃夜宵的注意事項(xiàng)，也希望大家牢牢記住，畢竟身體是自己的，切勿因?yàn)樨澇远鴤砼丁?/p>