最謀殺你健康的飯后八件事

我們?cè)谌粘?a href="http://14april14hrs.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中，很多人都會(huì)重視養(yǎng)生，有一個(gè)好身體對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是很重要的。但是養(yǎng)生一定要講究科學(xué)方法的，如果我們犯了養(yǎng)生禁忌，就會(huì)損害到自己的身體健康。那么你知道養(yǎng)生禁忌都有哪些嗎？養(yǎng)生保健知識(shí)又有哪些呢？一起來(lái)了解下吧！

養(yǎng)生保健知識(shí)

大家都知道飲食不健康可能會(huì)引發(fā)可怕的病癥，但往往忽略飯后的一些小習(xí)慣，殊不知，這些不起眼的生活陋習(xí)，很有可能成為你健康的致命“殺手”……

兇手1、飯后吃水果(水果食品)

很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果，這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。食物進(jìn)入胃以后，需要經(jīng)過(guò)1到2小時(shí)的消化，如果飯后立即吃水果，就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋，致使水果不能正常地消化(消化食品)。

時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘(便秘食品)等癥狀。

兇手2、飯后飲濃茶

飯后喝茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化。

另外，茶葉中含有大量鞣酸，飯后喝茶，就會(huì)使胃中沒(méi)來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的吸收。

茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收，長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵(鐵食品)性貧血。

兇手3、飯后吸煙

飯后吸煙的危害比平時(shí)大10倍！這是由于進(jìn)食后的消化道血液循環(huán)增多，致使煙中有害成分大量被吸收，損害肝臟、大腦及心臟血管，引起這些方面的疾病。

兇手4、飯后洗澡

飯后洗澡，體表血流量就會(huì)增加，胃腸道的血流量便會(huì)相應(yīng)減少，從而使腸胃的消化功能減弱，引起消化不良。

兇手5、飯后放松褲帶

很多人吃飯過(guò)量后感覺(jué)撐得慌，常常放松皮帶扣，這樣雖然肚子舒服了，但是會(huì)造成腹腔內(nèi)壓的下降，逼迫胃部下垂。長(zhǎng)此以往，就會(huì)患上真的胃下垂。

兇手6、飯后散步

飯后“百步走”，非但不能活“九十九”，還會(huì)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)量的增加，影響消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，這對(duì)健康養(yǎng)生有益。

尤其是老年人，心臟功能減退、血管硬化，餐后散步多會(huì)出現(xiàn)血壓(血壓食品)下降等現(xiàn)象。

兇手7、飯后唱卡拉OK

民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”，這句話是正確的。

吃飽后人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加，這時(shí)唱歌會(huì)使膈膜下移，腹腔壓力(壓力食品)增大，輕則引起消化不良，重則引發(fā)胃腸不適等其他病癥。

兇手8、飯后開(kāi)車

司機(jī)飯后立即開(kāi)車容易發(fā)生車禍。這是因?yàn)轱埡笪改c對(duì)食物的消化需要大量的血液，造成大腦器官暫時(shí)性缺血，從而導(dǎo)致操作失誤。

養(yǎng)生保健

春季保健養(yǎng)生禁忌

一忌 心情低落、起伏大

春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝，中醫(yī)上講調(diào)理情志是養(yǎng)肝重要的一環(huán)。如果整日郁郁寡歡，容易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，引發(fā)腹瀉等問(wèn)題，若是過(guò)于憤怒或興奮，又對(duì)腦血管傷害很大。

專家支招：春天除了心情平和之外，還應(yīng)做到開(kāi)朗豁達(dá)，以使肝木堅(jiān)實(shí)，肝氣順達(dá);當(dāng)按捺不住要發(fā)火時(shí)，最好做幾個(gè)深呼吸，暫時(shí)離開(kāi)爭(zhēng)吵現(xiàn)場(chǎng);春天還可以養(yǎng)養(yǎng)花草，以保持心情愉悅。

二忌 宅在家里不出門

冬季強(qiáng)調(diào)靜養(yǎng)，但春季相反，應(yīng)動(dòng)養(yǎng)，因?yàn)?ldquo;動(dòng)則養(yǎng)陽(yáng)”。經(jīng)過(guò)冬三月的收藏季節(jié)，人們應(yīng)多做戶外活動(dòng)，對(duì)健康十分有利。

專家支招：春季不宜進(jìn)行激烈、長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，要從舒緩的運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，如慢跑、步行、放風(fēng)箏等。

三忌 吃得太酸、辣

“春夏補(bǔ)陽(yáng)”是《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)學(xué)經(jīng)典推崇的養(yǎng)生準(zhǔn)則，在五臟和五味的關(guān)系中，酸味有收斂作用，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會(huì)損傷陽(yáng)氣。

專家支招：中醫(yī)講春為肝氣當(dāng)令，它有利于調(diào)節(jié)各大臟腑的功能，但有一個(gè)缺點(diǎn)，就是易傷脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季應(yīng)少吃酸以防肝氣過(guò)旺，多吃香辛的食物可疏發(fā)肝氣而補(bǔ)益脾氣。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過(guò)量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等也很適合春季吃。

飯后養(yǎng)生的六大方法

時(shí)下許多人忽視了進(jìn)食后的養(yǎng)生保健，從而影響了飲食的效果，甚至危害健康?，F(xiàn)介紹幾則飯后養(yǎng)生之法。千萬(wàn)不要再吃飽了就坐著不動(dòng)了！

1.食后須漱口

古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出：“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香。”食后漱口，可保持口腔濕潤(rùn)度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺(jué)功能，還可有效防治口腔及牙齒疾病，保護(hù)好口腔和牙齒，有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。

2.食后宜摩腹

唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，飲食過(guò)后應(yīng)進(jìn)行一些輕微的運(yùn)動(dòng)。他說(shuō)：“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇。”并要求“以手摩腹數(shù)百遍，叩齒三十六，津令滿口”，只要能做到這一點(diǎn)，“則食易消大益人，令人能飲食，無(wú)百病”。若“飽食則臥”，就會(huì)“食不消成疾，乃生百病”。

食后按摩腹部，既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，有益于增強(qiáng)胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過(guò)神經(jīng)傳入大腦，有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)，起到健身防病的作用。具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。

3.食后慢慢走

“飯后百步走，活到九十九”。平時(shí)活動(dòng)較少，尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人，以及形體較胖或胃酸過(guò)多的人，如果飯后散步20分鐘，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身體健康。《攝養(yǎng)枕中方》記載：“食止行數(shù)百步，大益人。”也說(shuō)的是食后緩行，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，不可立即坐下或躺下休息，否則危害健康養(yǎng)生。

食后散步的時(shí)間應(yīng)是飯后20分鐘，絕不是剛吃完飯就出去散步。如果飯后即開(kāi)始百步走，體內(nèi)的血液就會(huì)更多地分布于軀干、四肢等活動(dòng)部位，使胃腸道血液供應(yīng)量相應(yīng)減少，消化酶的分泌也隨之減少，那樣胃內(nèi)食物就不能得到充分消化了。

“飯后百步走”并不適合所有的人。體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人，飯后不宜散步，而要在飯后平臥10分鐘。這是因?yàn)轱埡笪竷?nèi)食物充盈，此時(shí)進(jìn)行直立活動(dòng)，會(huì)增加胃的振動(dòng)，加重胃的負(fù)擔(dān)，加重胃下垂。因此，飯后應(yīng)適當(dāng)靜坐，閉目養(yǎng)神30分鐘后再活動(dòng)?；加行哪X血管病的人也不適合“飯后百步走”，因?yàn)轱埡笪改c活動(dòng)增加，胃腸部的血流增加，而腦部的血流相應(yīng)減少，“飯后百步走”會(huì)爭(zhēng)奪大腦的血液供應(yīng)，這無(wú)異于雪上加霜。這類病人，飯后應(yīng)坐下或躺下休息，否則會(huì)因一時(shí)腦部供血不足而發(fā)生意外。

4.飯后聽(tīng)音樂(lè)

食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂(lè)曲，對(duì)人體大有裨益。《壽世保元》中說(shuō)：“脾好音樂(lè)，聞聲即動(dòng)而磨食。”道家也有“脾臟聞樂(lè)則磨”的說(shuō)法。聽(tīng)柔和清新的音樂(lè)，可以配合進(jìn)食;而飯后欣賞音樂(lè)，可以陶冶性情，使元?dú)鈿w宗，樂(lè)而忘憂。

飯后聽(tīng)音樂(lè)還有療病健身之功。1972年，波蘭政府根據(jù)幾位病理學(xué)家和音樂(lè)學(xué)家的建議，設(shè)立了第一個(gè)“音樂(lè)治療研究所”，頗見(jiàn)奇效。醫(yī)生給病人的“藥”是一張德國(guó)古典作曲家巴赫的音樂(lè)唱片，具體方法是每日3次，飯后聽(tīng)，按時(shí)欣賞音樂(lè)的病人所患多年的神經(jīng)性胃病痊愈。

不久，英、美、日等國(guó)的一些醫(yī)院也隨之采用了音樂(lè)治療的方法。比如，每日聽(tīng)3次音樂(lè)，能治療神經(jīng)性胃炎;給患高血壓病者聽(tīng)抒情音樂(lè)，可降低血壓;給受了驚嚇的人聽(tīng)柔和輕松的樂(lè)曲，可以使病人安靜，并最終恢復(fù)正常。

此外，飯后聽(tīng)音樂(lè)，還要考慮人們的個(gè)性心理特點(diǎn)與音樂(lè)愛(ài)好程度等。

因?yàn)?，這些因素對(duì)療效有一定的影響。只有根據(jù)人們的愛(ài)好，精心選擇適當(dāng)?shù)囊魳?lè)，才能收到較好的效果。反之，喧鬧嘈雜的聲音、強(qiáng)烈激昂的節(jié)奏、纏綿悲哀的聲調(diào)等，都會(huì)對(duì)人的情緒和消化功能產(chǎn)生不好影響，有損人的健康養(yǎng)生。

5.飯后“六不急”

不急于吸煙

飯后吸煙的危害比平時(shí)大10倍。這是由于進(jìn)食后的消化道血液循環(huán)量增多，致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。

不急于飲茶

茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結(jié)合成難以溶解的物質(zhì)，無(wú)法吸收，致使食物中的鐵質(zhì)白白丟失。如將飲茶安排在餐后一小時(shí)就無(wú)此弊端了。

不急于洗澡

飯后洗澡，體表血流量會(huì)增加，胃腸道的血流量便會(huì)相應(yīng)減少，從而使腸胃的消化功能減弱。

不急于馬上干活

這會(huì)迫使血液去滿足運(yùn)動(dòng)器官的需要，造成胃腸供血不足、消化液分泌減少，引起消化不良和慢性胃腸炎等疾病。

不急于吃水果

飯后一只果被奉為“金科玉律”，但醫(yī)學(xué)家卻提出了異議。因食物進(jìn)人胃里需長(zhǎng)達(dá)1-2小時(shí)的消化過(guò)程，才被侵設(shè)排入小腸。餐后即食水果，食物會(huì)被阻滯在胃中，長(zhǎng)期可導(dǎo)致消化功能紊亂。

不急于松褲帶

飯后放松褲帶，會(huì)使腹腔內(nèi)壓下降，這樣對(duì)消化道的支持作用就會(huì)減弱，容易引起胃下垂。

傳統(tǒng)養(yǎng)生：老祖宗留下的飯后養(yǎng)生“三部曲”

如今，怎么吃的養(yǎng)生科普越來(lái)越多，但是飯后養(yǎng)生的科普知識(shí)卻鮮有人知曉。明代醫(yī)家龔居中在其養(yǎng)生專著《福壽丹書(shū)·安養(yǎng)篇·飲食》中對(duì)于吃飯之后的養(yǎng)生細(xì)節(jié)有這樣一段描述：食畢，當(dāng)漱口數(shù)過(guò)，令人牙齒不敗口香。每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢，當(dāng)行步躊躇。講述了飯后要做的三件事：漱口、摩面腹和躊躇行步。那么，讓我們來(lái)看看老祖宗留下的飯后養(yǎng)生經(jīng)有沒(méi)有效果吧。

飯后漱口防牙病 鹽水茶水是知音

其實(shí)，飯后漱口比晨起和睡前刷牙更能保護(hù)口腔。吃東西后漱口，以便清除口腔內(nèi)食物殘?jiān)?，保持口腔衛(wèi)生，對(duì)預(yù)防蟲(chóng)牙、牙周病也有較好養(yǎng)生作用。

漱口是臉頰部位肌肉運(yùn)動(dòng)的一個(gè)過(guò)程，能讓水在口腔內(nèi)產(chǎn)生多角度沖刷效果，牙齒縫隙及窩溝中的食物殘?jiān)?、?xì)菌及寄生物在飯后漱口時(shí)最易被清除干凈。

漱口時(shí)，先將少量茶水含入口內(nèi)，緊閉嘴唇，上下牙自然張開(kāi)，鼓起腮幫，使液體通過(guò)牙間隙區(qū)，鼓動(dòng)兩頰及唇部，舌頭自然擺動(dòng)，使溶液能在口腔內(nèi)充分接觸牙面、牙齦及口腔粘膜表面。利用水的沖擊力，反復(fù)沖洗口腔，尤其是牙齒縫隙及窩溝，然后吐出。戴有活動(dòng)義齒者要先取下義齒再漱口。

飯后摩面又摩腹 健齒益胃通腸路

“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。”津液一是指水谷津液;二指唾液。食后按摩腹部，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，還有益于增強(qiáng)胃腸功能。以臍部為中心，以掌心摩腹，慢而輕柔地順時(shí)針按摩，以腹部微微發(fā)熱為度。中醫(yī)認(rèn)為，津液生成源于飲食中的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)胃的受納、腐熟、消化，精微部分下傳小腸，經(jīng)小腸分別清濁，吸收其中有營(yíng)養(yǎng)的水谷精微，向上輸送到脾，糟粕部分下傳大腸，大腸吸收糟粕中殘余水分，形成糞便，從肛門排出。按摩腹部就是一個(gè)幫助水谷津液在人體內(nèi)消化、吸收及排泄的過(guò)程。

摩面方法很簡(jiǎn)單：起床時(shí)，面向正南坐，閉目凝神片刻。兩手掌相互摩擦發(fā)熱，以手掌按摩面部，貼著額頭中部，向下平抹面部至下巴，再?gòu)膫?cè)面向上平抹至額頭，以面部慢慢有熱感為度。需要提醒的是，對(duì)于高血壓者，從上往下按摩面部較好;低血壓者，從下往上按摩面部為宜。

行步躊躇于飯后 精神舒暢遠(yuǎn)煩憂

俗話說(shuō)“飯后百步走，活到九十九”，行步躊躇就是“從容自然”的意思。

世界健康生活方式促進(jìn)會(huì)聯(lián)合總會(huì)執(zhí)行主席夏登杰介紹，以車代步、不喜歡步行都是不健康的生活方式，會(huì)帶來(lái)一系列健康隱患。步行運(yùn)動(dòng)不僅讓精神舒暢，還有助于降低人體內(nèi)膽固醇的含量、降低血壓、減重、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)免疫力等功效。

吃飯后隔30分鐘左右比較合適漫步行走健身，有助于消化，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防肥胖，改善睡眠質(zhì)量。“百步”并不僅是說(shuō)走一百步左右，身體素質(zhì)較好的每分鐘約行一百步左右。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)對(duì)大多數(shù)人而言，高于每分鐘120步的健步走，對(duì)身體才有明顯的鍛煉效果。能走一千步以上效果更好。

飯后百步走 到底怎么走？

當(dāng)下，很多人喜歡飯后走一走，“消化消化食兒”。但是飯后走路也是講究極多的，如果飯后走路不當(dāng)，不但起不到消化鍛煉的效果，還會(huì)適得其反，讓你的身體很受傷。

●飯后應(yīng)該什么時(shí)候走？

一般來(lái)說(shuō)，放下筷子就走的習(xí)慣并不可取。因?yàn)?，吃進(jìn)去的食物需要在胃里停留一段時(shí)間，與幫助消化吸收的胃液相混合。進(jìn)食后馬上站起來(lái)走路，無(wú)疑會(huì)給胃增加許多緊張因素，破壞正常的程序。

因此，專家建議，飯后休息30分鐘左右再開(kāi)始散步才能起到保健的作用。如果想鍛煉，最好在飯后做一些輕微的運(yùn)動(dòng)，不然會(huì)造成腹脹、積氣、結(jié)腸綜合征。

●飯后應(yīng)該怎么走？

胃腸道的消化吸收過(guò)程需要充足的血液供應(yīng)，運(yùn)動(dòng)量太大，會(huì)增加肌肉組織的血液循環(huán)，血液就被分流到身體其他地方，結(jié)果影響了營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。正確的走法可以用“閑庭信步”來(lái)形容。

如果百步之內(nèi)必須上下樓梯，或是小跑過(guò)馬路，就不如先在原地走走。比較劇烈的活動(dòng)最好等到飯后一個(gè)半小時(shí)再進(jìn)行。除此之外，天氣和節(jié)氣也很重要。冬天不太適合戶外行走，這種情況下，在居住環(huán)境里走動(dòng)走動(dòng)，效果會(huì)更好。

●飯后應(yīng)該走多少？

根據(jù)每個(gè)人的身體情況，飯后走動(dòng)的時(shí)間可以從15~30分鐘之間選擇。體弱、年邁的人可以少走一些;平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)、體重超標(biāo)、消化不良、食欲不振的人可以多走一些。

飯后散步和體育鍛煉不同，它可以給人帶來(lái)輕松愉快的心情和適當(dāng)?shù)奈改c保健，是健康生活的良好習(xí)慣，有益于養(yǎng)生。

●哪些人不適合飯后百步走？

有些人是切忌飯后行走的，尤其是患有胃下垂的人。這些人飯后不宜散步，就連一般的走動(dòng)也應(yīng)減少，因?yàn)轱埡笪竷?nèi)食物充盈，此時(shí)再進(jìn)行直立性活動(dòng)，就會(huì)增加胃的振動(dòng)，加重胃的負(fù)擔(dān)，引起或加重胃下垂。

心腦血管疾病患者、高血壓患者、腦供血不足的人和肝病患者也不適合飯后走路。

●“飯后百步走”的真正含義

一直以來(lái)，大家對(duì)于這句古語(yǔ)都存在著一些誤解。實(shí)際上，“飯后百步走”并非指一定要走上一百步。這里的“百步走”應(yīng)該說(shuō)是“擺步走”更為恰當(dāng)和貼切。是漫不經(jīng)心地、心無(wú)雜念地慢步走。

而“飯后”指的是一日三餐的哪一頓呢？早飯后要去上班工作，午飯后也要參加必要的活動(dòng)，而晚飯后，才是真正的含義。

忙了一天，晚飯后半小時(shí)慢步走，輕輕松松，對(duì)身體大有好處，這才是“飯后百步走，能活九十九”的真正含義。

養(yǎng)生小常識(shí)：餐前飯后吃水果有講究

吃水果相信是很多人都很喜歡的，有的人有飯前吃水果的習(xí)慣，有的又喜歡在飯后吃水果。什么時(shí)候吃水果好？這個(gè)問(wèn)題一直困擾著很多人。有人說(shuō)飯后吃好，也有人說(shuō)飯前吃好;還有人說(shuō)飯前飯后吃都不好，應(yīng)該空腹吃;又有人說(shuō)空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但實(shí)際上，任何時(shí)候吃水果都是可以的，不同時(shí)間吃水果的好處不一，人們完全可以根據(jù)自己的習(xí)慣和方便吃水果——只要胃腸無(wú)不適感就可以了。

健康專家指出，飯后馬上吃水果，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用，因此飯后馬上吃水果還會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。

吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)(柿子除外)。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化、腐敗程度。而飽食之后馬上吃水果，所含果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，引起腹脹、腹瀉，故餐后吃水果需一小時(shí)后。

飯前吃水果可以控制熱量有利減肥

水果體積大，含熱量卻少，飯前吃水果填滿胃口，就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入，從而減少了總熱量攝入。另外，飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題，所以飯前吃水果成了主流建議。

當(dāng)然，對(duì)于并不肥胖，亦無(wú)體重超標(biāo)壓力的人而言，飯前吃水果的上述好處就不存在了，可以飯后吃。如果是消瘦者，飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適，那就不要飯前吃。

要控制熱量攝入，就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般，無(wú)論制作沙拉，還是甜點(diǎn)，都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物，把水果當(dāng)成菜肴的原料，或直接將水果切塊端上桌子，都沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)有人規(guī)定，水果必須與三餐分離。

既然吃飯時(shí)能喝果汁，能吃水果沙拉，炒菜能夠用小番茄，就沒(méi)有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外，就餐時(shí)吃水果，還可以減少食鹽攝入，幫助消化，豐富餐桌內(nèi)容。

飯后吃水果有利消化

飯后吃水果，只要無(wú)飽脹感，也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽，也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以飯后食用也同樣可以很好地消化。

有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi)，以致不能正常被消化，而是在胃內(nèi)發(fā)酵，從而引起腹脹、腹瀉。通常，這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適，則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。

真正需要擔(dān)心的是，飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量，對(duì)控制體重不利，所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。

總之，水果的食用時(shí)間，沒(méi)有特殊的禁忌，只要不感到胃腸不適，任何時(shí)候吃都是可以的。

有時(shí)為了特別的目的(如減肥)，最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。

胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下，選擇在任何時(shí)間吃水果。

那么，有什么禁忌是值得我們注意的呢？

1、不建議空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄

香蕉富含鉀元素、鎂元素，不適合心率不齊者空腹食用，不然容易引發(fā)不良反應(yīng);香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿膠，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí)，容易形成結(jié)石，吃水果可以減肥。

2、建議餐后吃的水果：菠蘿、木瓜、山楂

木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素，能幫助消化，可以在餐后半到一小時(shí)食用。山楂味酸，也有健胃消食的作用。

3、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

4、忌食水果過(guò)多

過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

5、吃水果忌不衛(wèi)生

食用開(kāi)始腐爛的水果，以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

6、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

7、生吃水果忌不削皮

一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

8、忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜，會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上，使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋(píng)果的色、香、味變差。

9、水果大多屬寒性更宜在下午吃

有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物，剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果，這有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收利用，吃水果可以減肥。

人們習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)水果飲杯茶，以為這樣有利于腸胃消化，營(yíng)養(yǎng)吸收。殊不知，餐前飯后吃什么有利于消化可是大有學(xué)問(wèn)的。專家提醒：大部分水果都最好在餐前1～2小時(shí)吃，或者餐后1～2小時(shí)吃。

1、飯后吃菠蘿

如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，幫助消化。但不宜空腹食用，因?yàn)槠涞鞍追纸饷笗?huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。

另外，菠蘿還含有纖維素，對(duì)便秘也有一定效果。

2、晚上吃柿子

柿子最好在晚上吃。因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z和鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

另外，柿子有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子，對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。

3、餐前吃香蕉、紅棗

香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。

但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。

4、早飯后吃西柚

西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病，多吃水果可以減肥。

但由于其中酸類物質(zhì)含量較多，因此好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒，有利于提神。

5、早上不宜吃山楂

山楂無(wú)論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過(guò)多者要少食。

6、燒烤后吃梨

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨，不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過(guò)煙熏火燎，產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。

7、吃蟹后喝生姜紅糖水

從中醫(yī)角度看，蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。

生姜性溫?zé)?，能增?qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。

8、油膩多別忘吃核桃

如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對(duì)動(dòng)脈血管的損害，保持動(dòng)脈的柔軟與活力，防止硬化。

尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性，核桃是很好的養(yǎng)生食品。

9、方便面后吃水果

首先，我們提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于腸胃的消化。另外，進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果，如蘋(píng)果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。

10、火鍋后喝點(diǎn)酸奶

火鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對(duì)胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜?；廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶，以保護(hù)胃腸道黏膜。

酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長(zhǎng)，減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。

結(jié)語(yǔ)：看完了文章，大家一定都會(huì)了解生活中的一些養(yǎng)生禁忌都有哪些了。想要養(yǎng)好自己的身體，就要了解養(yǎng)生保健知識(shí)，只有我們掌握了一定的養(yǎng)生知識(shí)，才會(huì)找到一個(gè)適合自己的養(yǎng)生保健方法。所以我們?cè)谌粘Ｉ钪?，一定要多關(guān)注養(yǎng)生的！