銀耳的作用 美白祛雀斑

現(xiàn)在社會(huì)的女性越來越多的開始關(guān)注起養(yǎng)生保健與美容的保養(yǎng)，那么怎樣才能夠做到肌營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生又能夠美容護(hù)膚呢？今天小編就向大家推薦一款營(yíng)養(yǎng)的食物，銀耳，我們通過了解銀耳的功效與銀耳的做法去養(yǎng)生既健康又可以很好的幫助你美白祛斑哦，一起來學(xué)習(xí)一下養(yǎng)生小常識(shí)吧，了解更多養(yǎng)生知識(shí)。

銀耳具有很強(qiáng)的潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、強(qiáng)精、補(bǔ)腎、、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、和血、嫩膚、延年益壽提神和美容的神奇功效。

銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳中含有17種氨基酸，其中有8種人體所必需的氨基酸：銀耳中還富含多種礦物質(zhì)，其中鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫的含量較高。

銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

植物膠質(zhì)：有滋陰的作用。因此，長(zhǎng)期食用銀耳，可以祛除臉部黃褐斑、雀斑、美白滋潤(rùn)皮膚

維生素D：促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，防止鈣的流失

硒元素：增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力

有機(jī)磷：可以消除肌肉疲勞

銀耳湯的功效：有益于生長(zhǎng)發(fā)育

銀耳可以用于婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎，可以治療治肺熱咳嗽、肺燥干咳、大便秘結(jié)等病癥。他可以有效的幫助你提高肝臟的解毒的功能，幫你很好的保護(hù)肝臟，可以幫你增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還可以增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、和化療的耐受力。

它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而 不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加 上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。

(1)銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。

(2)銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏。

(3)銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用。

(4)銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長(zhǎng)發(fā)育。

(5)銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效。

銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng);有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用 于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳藥性作用緩慢，需久食才有效。

銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。

銀耳又是餐桌上滋補(bǔ)佳品和珍品佳肴。我們可以在飯桌上用銀耳、冰糖各半，放入砂鍋中加開水，用文火來加熱，煎燉成糊狀的冰糖銀耳湯，煮熟之后會(huì)呈現(xiàn)透明晶瑩狀態(tài)，味道甜美，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品。

用銀耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起燉制的枸杞燉銀耳，紅白相間，香甜可口，具有較強(qiáng)的健身功能;用銀耳與大米煮粥，也是別具風(fēng)味的營(yíng)養(yǎng)佳品。

銀耳雪梨湯的功效：止咳潤(rùn)肺

銀耳的功效有哪些？ 雪梨銀耳湯，顧名思義是用雪梨跟銀耳烹制的一款湯品。雪梨銀耳湯除了能清火之外，還有其他的好處哦，而且孕婦也適合飲用雪梨銀耳湯。想要清火止咳，孕媽媽們可以選擇雪梨銀耳湯哦！

銀耳本有清肺、潤(rùn)肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對(duì)腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。

雪梨銀耳湯止咳潤(rùn)肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對(duì)大便燥結(jié)者也有較好療效。

孕婦可以喝雪梨銀耳湯嗎

可以，但不要過量。2到3天一次就可以。這款燙是清火的，喝多了對(duì)胎兒不利。

怎樣做雪梨銀耳湯

原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)

步驟

1、取兩個(gè)雪梨，洗凈去皮切塊備用。

2、把枸杞跟紅棗過水后備用。

3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉，撕成小塊備用。

4、把之前燒好的水倒進(jìn)鍋里。

5、待水再沸騰時(shí)，把備好的銀耳倒入鍋內(nèi)。

6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后，再用小火熬，總共煮上十來分鐘。

7、然后倒入雪梨繼續(xù)煮上5 -6分鐘。

8、中間記得要攪拌下，避免銀耳粘鍋哦。

9、過了5-6分鐘后，把備好的紅棗倒入鍋內(nèi)，也熬個(gè)5-6分鐘。

10、然后舀兩勺糖倒入。(最好用冰糖)

11、攪拌均勻，再把枸杞放進(jìn)去。

12、再次沸騰后，蓋上鍋蓋悶會(huì)兒，不要馬上出鍋哦。

13、悶好后，盛上來開吃咯。做法超簡(jiǎn)單哦。(有條件的話放冰箱里涼了再吃口感很好，或者晾涼再吃哦。)

注意事項(xiàng)

雪梨、糖、銀耳的量根據(jù)自己的需要放。剛開始煮的時(shí)候水要加足夠，因?yàn)橹虚g水會(huì)蒸發(fā)小部分，最好不要中途加水。

結(jié)語(yǔ)：注重美白滋補(bǔ)的女性朋友們是否對(duì)于上文介紹的銀耳有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)了呢？是否更加了解銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了呢？想要了解更多養(yǎng)生知識(shí)那就一起關(guān)于養(yǎng)生小常識(shí)吧。