柚子皮7大妙用 不看悔死你

在冬季的時候，很多人出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，吃水果的話，因為天氣比較的寒冷，有的水果吃進肚子里面都是涼涼的，刺激自己的腸胃，這時候很多人會選擇去吃柚子，那么您吃柚子的時候，您剝下的柚子皮干嘛用的呢？是直接的扔掉嗎？還是另有用處的呢？那您知道柚子皮的七大妙用是什么嗎？您知道如何選好柚子皮嗎？今天小編就為您帶來了有關柚子皮沐浴液制作方法的知識，感興趣的朋友們趕快來看看啊。

柚子皮的七大妙用

雖然柚子是屬于涼性的水果，但是吃在肚子里面不會感覺那么涼，所以很多人在秋冬季的時候都是會選擇吃柚子的，補水還可以去火，那您知道柚子皮是有什么神奇的用處嗎？

今天就跟大家分享柚子皮的7大妙用，趕緊來看看吧。

1、柚子皮防蟲

【方法】

① 將柚子皮與內面的白筋撕凈，放在通風處吹干，再曬干水份。

② 然后再將已經曬干了的柚子皮放入準備好的小紗裝里面，這個時候可以將您裝好的小紗裝是可以放于家里的衣柜角落或者是米桶里面，再或者是房間的各個角落都是可以的，只要可以放的地方都是可以放的。

此法可以有效防蟲殺蟲。

2、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶有清熱、通便、美容的功效。

【制作方法】

① 將柚子清洗干凈，放入溫水中浸泡10分鐘，取出瀝干水分，剝皮、取肉備用。

② 然后再將柚子皮切成絲狀，將柚子的果肉撕成一個個的小條形狀，然后再慢慢地放入鍋中，再加入少量的水以及冰糖在里面，然后用中小火煮，一直煮到液體開始變得黏稠的時候，看著液體的質感也是比較的透明的，就把火關掉冷卻。

③ 在不太燙的時候加入蜂蜜攪拌均勻，倒入密封玻璃瓶內，放入冰箱保存即可。

【提示】柚子皮內側的白絲一定要去除干凈，否則做出的柚子茶口感會非?？酀?。

3、柚子皮治療凍瘡

【方法】

① 將柚子皮曬干后用是煮沸，燒到很濃時取水熱敷凍傷處，熱敷時要注意溫度。

② 剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度。

【敷治時間】每天敷三次。

若能堅持此法，可以促進凍傷的恢復，并有效預防再發(fā)。

4、柚子皮除異味

把柚子皮放在房間里可以進化空氣去除有毒氣體。

放在冰箱或者衛(wèi)生間里可以去除異味。

5、柚子皮治療食滯胃痛

【方法】

① 取老柚皮10克，細茶葉6克，生姜2片。

② 放在水中像煎藥一樣煮后食用。

每天服用一劑可以有效治療因食物滯留而產生的胃痛。

6、柚子皮去腥調味

【調味柚子皮做法】

① 將柚子洗凈，去掉最外層一劑內層絮狀物，留中間柔軟的白色海綿部分切成薄片。

② 將切好的柚子皮放入鍋中，加清水浸泡兩到三天時間，每天換一次水去澀。

做好的柚子皮，可以與辣椒、生姜、蔥花一起爆炒作為食物去腥調味的調味劑。

7、 柚子皮美容

用柚子皮可以制作柚子皮沐浴露，有消炎除菌作用。

【制作方法】

① 將柚子皮與白色果囊分離，把白色的果皮切成絲狀后放進不銹鋼器皿里。

② 在白色果皮里先加0.5毫升乳酸或0.5克檸檬酸，再加上200毫升的水，一起煮10分鐘。

③ 濾去雜志后將濾液放入速凍，冷卻后加上40毫升的酒精和甘油，將液體放入瓶中，平時每次取少量使用即可。

柚子皮藥用價值

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完后，留皮晾干，放進鍋里幾塊加水一起煮，將其切成塊狀，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后，把煮的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好。

2、柚子皮煮水治療凍瘡

這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了，也最好堅持到這個冬天完結)，食積不化：柚皮和蘿卜籽各15克，煎湯分4次服，每日1劑。

老人久咳不愈：去掉柚皮表層黃皮，將剩下的瓤切碎，加適量冰糖、水蒸至熟爛，每次服食50-100克，早晚各1次。風疹：鮮柚皮加生姜，搗爛，外敷患處，每日2次，能止癢消腫。

支氣管炎：蜜柚皮1只洗凈，連黃皮帶白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、適量水蒸至熟爛，每次吃小半碗，連湯帶皮一起服食，每天2次?？梢姡肿悠?，也是良藥，能治病。因此，人們在食用完柚子的果肉后，千萬別把柚子皮丟掉。

如何選好柚子皮

在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。

柚皮烹制法

以往有人喜歡用豬油搓柚皮，讓柚皮吸足豬油，使之變成膩滑，然后再用豬油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。

如今大家講健康，怕油膩，此法基本不用。只是將柚皮浸透、切件、擠干水分后，就用上湯慢火煨上幾個小時，使柚皮充分地吸收上湯的美味，然后收火收汁，最后用蒜頭炒過的蝦子、肉末等料頭煮成茨汁，淋在柚皮上即可。

怎樣取柚子皮

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然后把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。

柚子皮沐浴液制作方法

1、按十字形把柚子切成四瓣，用手把皮與果肉分開，再把每塊皮切成兩塊，這樣一共切成八塊果皮。

2、用刀把柚子皮白色部分分離開來(即分開內外果皮)，再把白色的果皮切成細絲放在燒杯中，沒有燒杯的話可以用陶瓷或不銹鋼器皿代替。

3、白色果皮中加入0.5毫升乳酸或加入0.5克檸檬酸(加入乳酸或檸檬酸有利于果膠的溶出)，再加200毫升水，直接放在火上，煮大約10分鐘。

4、過濾白色果皮等雜質和提取液。接著再加入200毫升左右的水清洗殘渣，使濾液總量達400毫升。

5、過濾液還熱時加入硼酸8克，使其溶解。硼酸是防腐劑，可抑制細菌的繁殖，對霉菌有很好的消滅作用。

6、濾液溫度冷卻到40攝氏度以下時，加入40毫升酒精、40毫升甘油。酒精和甘油的加入量可根據皮膚的性質調節(jié)：細膩型皮膚可減少為各30毫升，粗糙型皮膚可增加到各70毫升。

7.最后把它裝入漂亮的空瓶中，就大功告成了！

柚子皮的實際運用

1、制成蚊香

厚厚的白皮部份，我們切成條狀后，要日曬干燥完全去除水份。收集起來，可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起，還有通風干燥的作用。

干燥好的白色柚皮部份，我們便可以拿來當成化學蚊香的天然替代品，不僅驅蚊效果很好，而且完全天然，吸入人體不會有不良影響，還可以有益身體健康，同時空氣中不會有化學香味，而帶一股青柚香。制作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔，會點不著。

2 、精油熏香

綠皮剪成小片，放置水中加熱，因柚子精油即從綠色皮中提煉出來，故這就成了天然的柚子精油，在過程中可以看到水上浮著一層油脂，即為柚子油?？諝庵猩l(fā)著淡淡的柚子香氣，有安定神精的作用。

3、茶飲

另外若不將柚子皮的白及綠色分離，直接一起剝下，曬成干燥狀后切成條或片狀，可以拿來煮成濃茶飲用，有開胃透氣的功效。

若把柚皮拿來和紅茶一起煮，然后飲用的話，則可以紓解發(fā)汗，具有治傷風感冒的療效。在美國的醫(yī)學報導中，天然食物中的鈣可以預防大腸癌發(fā)生的機率，柚子富含的鈣營養(yǎng)便是最好的保健來源。

而柚皮本身具有極強的抗癌征菌及其毒素功用，擁有和人參同等的抗癌活性質，對女生的子宮頸癌壞細胞的抑制效果特別好。多吃柚子及利用柚皮可說是好處多多喔。

脾虛腹瀉禁食柚子

柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。

經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。但是吃柚子也要避開以下三個禁忌。

1、脾虛泄瀉者不宜多吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。

知識補充：

脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運化失常、作瀉。表現(xiàn)為食后腕腹飽脹、腹瀉、瀉下不消化物、消瘦、乏力。

脾虛泄瀉為常見的消化道疾病。脾虛泄瀉證見大便時溏時瀉，遷延反復，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進油膩食物則大便次數(shù)增多，尿少或黃赤，面色萎黃，身重胸滿，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細弱。

2、柚子不能與某些藥品同服

臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。

一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

另外，與柚子產生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時。

因此，健康專家提醒，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3、服避孕藥的女性應忌食

美國佛羅里達大學食品藥品影響研究教育中心主任哈特穆特·德倫多夫近日在一份聲明中稱，研究顯示，柚子會抑制人體酶的代謝，從而影響人體對某些藥物的吸收和利用，其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出。

即婦女服用避孕藥后又食用2-3個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么這個避孕藥是產生不了任何效果的，因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。

挑選柚子事項

首先，挑選柚子要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的柚子更佳。

其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。

如果想放段時間再吃，最好選擇顏色黃綠的柚子，在通風處可放1個月左右。同樣大小的柚子，要挑分量重的。用力按時，不易按下的，說明果實緊密，質量更好。

柚子存放事項

柚子個頭大，如果一次吃不完的話可以用以下方法保存。

1、在略靠近柚子頭(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要劃到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去，向上用力并慢慢轉動柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來。

2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力并轉動柚了皮，這個步驟可以看成是給柚子“脫外套”，千萬不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一個天然的微型“保鮮柜”就這樣做好了。

由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸發(fā)時會先蒸發(fā)自身的水分從而保持內容物的水分，當然這個可以保持水分的“保鮮柜”里不只可以放柚子，其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

柚子的食療方法：

⒈治療老年性咳嗽氣喘。

用料：柚子皮。

方法：用開水泡，代茶飲用。

⒉治療肺熱咳嗽。

用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。

方法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。

⒊治療痰氣咳嗽。

用料：柚子、酒、蜂蜜。

方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。

⒋治療凍瘡。

用料：柚子皮50克。

方法：水煎后，用其浸泡凍瘡部位，每日數(shù)次。

⒌治療頭痛。

用料：柚葉與蔥白各等量。

方法：將二者一同搗爛后貼于太陽穴上。

⒍治療關節(jié)痛。

用料：柚葉、生姜、桐油各20克。

方法：將其一同搗爛后敷于疼痛處。

柚子很苦是怎么回事

對于柚子來講，一般情況下是酸甜的，不過也有的柚子是苦的。很多的人對苦味的柚子不了解，總以為柚子壞了。

據專家講，柚子的品種是比較多的，比如說有沙田柚等，不同種類的柚子當然味道也就會不同。

一般來說，柚子是呈甜味或是酸甜的味道。那柚子很苦是怎么回事了。

有的柚子為什么就是苦的呢，而專家介紹，柚子苦并不代表柚子壞了，不能吃了，這主要是由于柚子內的生物苷而導致的苦味。

所以說對于苦的柚子也是可以吃的，但是要注意以下的幾點。

1. 太苦的柚子不宜吃。

⒉ 如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。

特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。

能與柚子產生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環(huán)孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。

專家指出，在服用這些藥物時，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。

因此，醫(yī)學專家們告誡患者，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。

揭秘吃柚子的10大好處

1、有利于心腦血管病及腎臟

柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果。

2、降低血液中的膽固醇

柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。

3、降低低密度脂蛋白

柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

4、增強體質

柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。

5、降低血糖

新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

6、健胃、潤肺

具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

7、預防中風

由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

8、減肥

早上——以高蛋白高營養(yǎng)為主，推薦牛奶1杯+面點1份，多加1/3個柚子;中午飯前——飯后食用1/3個柚子;晚上同中午。

注意：適當控制淀粉(你知道你有哪種淀粉胖嗎？)和油脂的攝入量。

要保證每天有一個左右柚子的攝入量，減肥期間，不要過度節(jié)食，而影響身體的基本新陳代謝。

如果你是寒性體質，每日柚子的攝入量可適當減少。

9、補血健脾

柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

10、除痰止渴

能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

柚子的功效與作用

中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;

柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。

功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。

1.促進傷口愈合

具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

2.降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

3.防癌防中風

中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風的發(fā)生。

柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。

4.助消化

理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

5.促進胎兒的生長發(fā)育

柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。

柚子的食用方法

1.剛采下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以后，待果實水分逐漸蒸發(fā)，此時甜度提高，吃起來味更美。

2.剛買回柚子就吃可能感覺水份比較少，那是因為還沒有充分糖化，將你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃會感覺水份明顯增多。

結語：看了小編上文的介紹，您對于這個柚子皮有一定的了解了吧，是不是感覺以前把柚子皮扔掉非常可惜了呢？也沒想到小小的柚子皮會有這么大的用處吧，那小編希望您可以把今天學到的有關柚子皮沐浴液制作方法的至少分享給您的小伙伴們哦。