如何養(yǎng)肝護肝 六招教你輕松養(yǎng)肝護肝

“累”是身體對你發(fā)出的求救信號，養(yǎng)肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調(diào)節(jié)，抓空當(dāng)休息，讓肝能發(fā)揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

9、少吃酸味食物

雖然以酸入肝，酸味食物適當(dāng)攝入未嘗不可，但中醫(yī)講究辨證，食酸過多容易引起生發(fā)功能不好，特別是對肝火旺的人不好，任何飲食都要講究對癥、適量。各個人群的飲食總體以補充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)為主，多吃綠色蔬果。春節(jié)期間，可選用枸杞茶、菊花茶等清熱飲品，作為日常茶飲。

10、運動要“慢”

春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。多外出活動、曬曬太陽，不僅有利于身體健康，更有助于疏肝解郁、保持暢快的心情。起早運動，舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。由于冬天運動比較少，身體的多項機能還在“冬眠”，因此春天運動要“慢”，更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。

三類男人急需養(yǎng)肝護肝

身為男性一定要注意保肝護腎，男性的身體在這么兩方面很容易就會出現(xiàn)問題的，這樣的問題都是日常男性的不良生活習(xí)慣而引發(fā)的，而對了這么一方面健康問題的存在要怎么辦呢？我們可以從哪里著手來保肝護腎呢？

1、飲酒過多

專家指出保護肝臟的最好辦法就是戒酒。如果喝醉了，推薦拿葛花泡茶喝。

葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒。

如果電腦前時適當(dāng)吃些水果，就能稍微減輕酒精對身體的危害。想要在平時護肝，可以試試白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣，拿來泡茶喝也不錯。此外，酒桌男平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統(tǒng)，也可以適量補充些。

飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。

2、老煙槍

抽煙對肺造成傷害，這是眾所周知的事實，但是大家可能不知道，香煙中的有害物質(zhì)被血液吸收后，還會引發(fā)心血管疾病，如冠心病、高血壓。當(dāng)然，抽煙的人還會經(jīng)?？人裕@是因為香煙中的有害物質(zhì)污染了口腔和咽喉部位。所以，煙槍男們，還是趕快戒煙吧。

保護咽喉，很多人第一個聯(lián)想到的一定是胖大海，其實胖大海只有潤喉的作用，值得推薦的是羅漢果泡水。

方法

將一個乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當(dāng)作是一天的茶葉量，用水泡著喝，直到?jīng)]有味道為止。羅漢果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效。另外，百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不錯的養(yǎng)肺食物，不妨試試。

3、游戲狂人

每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長時間開車的有車一族，都存在用眼過度、久坐不動的情況。別以為每天對著電腦傷害的只是眼睛，中醫(yī)有這么一個說法：“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對這樣的男士，專家提醒多運動，多鍛煉。

專家指出不論是看電腦還是開車都很費眼睛，所以，建議長時間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護視力，防止眼疾。針對“久坐傷肝”這一點，游戲狂人和開車一族可以參照酒桌男的保健食譜，平時多吃些維生素C含量高的水果。此外，久坐的人特別會發(fā)胖，容易患高血脂癥，這類人群需要服用一些具備降壓調(diào)脂、有減肥功能的茶飲，試試苦丁茶、決明子茶，也會有不錯的效果。

身體的健康是需要護理出來的，而對了肝腎的健康同樣也是需要護理出來的，只是針對不同的情況所進行護理的方法不一樣而已，而我們現(xiàn)在就針對男性這么一方面的情況來進行詳細的介紹說明了，相信通過以上內(nèi)容的介紹后大家已經(jīng)有了進一步的了解了。

女性肝經(jīng)不通如何養(yǎng)肝護肝

中醫(yī)理念認(rèn)為，肝經(jīng)與女性疾病關(guān)系密切，月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛等女性疾病征兆，有可能是肝經(jīng)不通造成的?？纱蠖鄶?shù)年輕人常常熬夜，生活方式非常“爆肝”。如果不想看到健康與美麗就在這樣的生活中一天天被榨干，那得趕緊開始護肝計劃。小編分享養(yǎng)肝妙招，助你保持肝經(jīng)暢通！

肝經(jīng)主治肝病，婦科、前陰病以及經(jīng)脈循行部位的其他病證。肝經(jīng)不通的常見癥狀：口干口苦情志抑郁胸脅脹痛;眩暈血壓不穩(wěn)易怒沖動;皮膚萎黃易倦乏力前列腺肥大;月經(jīng)不調(diào)乳房疾病小便等癥。

女性經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)等特殊的生理活動與肝臟的關(guān)系最為密切。如果肝失疏泄，則可致沖任二脈失調(diào)，氣血不和，從而引發(fā)月經(jīng)、帶下、胎產(chǎn)之類的疾病，嚴(yán)重者還會影響性功能和導(dǎo)致不孕癥。此外，肝藏血可以調(diào)節(jié)血量，對女子經(jīng)和胎產(chǎn)也起重要作用。所以，肝不好的女生趕緊把肝養(yǎng)起來！

調(diào)理生活習(xí)慣養(yǎng)肝護肝

1、多休息

晚上23點以前上床睡覺，晚上1：00～3：00保持熟睡。不少人的肝病其實是熬夜“熬”出來的。一般人在熬夜后大都會雙目赤紅，這就是肝火上升的癥狀。另外還需早起，即在太陽剛升起的時候起床，起床后應(yīng)多散步，披散開頭發(fā)，穿著寬敞的衣物，不要使身體受到拘束。

2、戒酒

酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用，對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。

3、不亂服藥

“是藥三分毒”，肝臟是人體最大的解毒器官，所有進入人體的化學(xué)藥物都要在肝臟進行代謝、解毒、滅活和轉(zhuǎn)化，因而在藥物引起的人體器官損害中，肝臟的損害最為多見。世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，藥物性損害已上升到全球死亡原因的第五位。

調(diào)查資料顯示，在美國，藥物性肝炎約占住院肝病患者的5%，占成人肝病患者的10%，25%的暴發(fā)性肝衰竭是由藥物引起的。

4、避免用眼過度

因為肝開竅于目，目之所以具有視物功能，全依賴肝精、肝血的濡養(yǎng)和肝氣的疏泄。過度用眼自然要耗損肝血，會出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清、小腿抽筋、腰膝酸軟、手足無力、手指不靈活、皮膚出現(xiàn)斑點、情緒不穩(wěn)定、月經(jīng)不調(diào)等一系列癥狀。

研究發(fā)現(xiàn)，綠色、白色、淺藍色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境，都能促進肝病患者康復(fù)。在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時選擇淡雅的墻面顏色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助于養(yǎng)肝。

電腦族養(yǎng)肝護肝4個妙招

其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中，可以適當(dāng)食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

養(yǎng)肝護肝的食物以清淡平和、營養(yǎng)豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。此外，青色食品是保肝、養(yǎng)肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護視力。因此，應(yīng)多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等?？闪私飧嘀嗅t(yī)養(yǎng)肝護肝的食譜。

1、吃青色的食物

按中醫(yī)五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。中醫(yī)專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

2、按壓肝臟排毒要穴

這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩只腳交替按壓。

3、眼淚排毒法

相較于從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關(guān)系。中醫(yī)早已有了這個認(rèn)識，而且也被西方醫(yī)學(xué)所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，里面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就干脆哭出來吧。

4、枸杞提升肝臟的耐受性

除了排毒之外，還應(yīng)該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。

養(yǎng)肝護肝最好的飲食方法

不合理的飲食習(xí)慣和選擇都會對肝臟造成或輕或重的損傷，肝臟為我們的身體承擔(dān)著解毒的租用，同時它也是一個脆弱的器官，保護不好就會生病。如何在日常飲食中保護肝臟，多吃哪些可以護肝呢？

1、以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中，可以適當(dāng)食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

2、脂肪肝的飲食，養(yǎng)肝護肝的食物以清淡平和、營養(yǎng)豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。此外，青色食品是保肝、養(yǎng)肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護視力。因此，應(yīng)多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

3、保肝護肝的食物，護肝最好方法？日常適當(dāng)補充肝臟所需微量元素硒，硒對肝臟有保護作用，可以適當(dāng)補硒，進行保護肝臟，清除肝臟瘀滯，恢復(fù)肝臟功能，控制病情。

吃這些蔬菜可以護肝

蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質(zhì)是肝病病人恢復(fù)過程中必不可少的營養(yǎng)成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，下面列舉部分，以備選用。

大蒜

屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

薺菜

為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

包菜

即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇

種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

木耳

有黑色與白色之分，性平味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。

海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>

百合

性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡蘿卜

性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

西紅柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

冬瓜

性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。

黃瓜

性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

肝病患者就要在飲食方面格外小心，格外注意，保肝護肝應(yīng)注意哪些東西該吃哪些不該吃，在飲食方面要有所講究。

經(jīng)常熬夜如何養(yǎng)肝護肝

1、增強免疫力 吃VB

熬夜前應(yīng)多吃維生素含量高的食物，例如黃豆、大米、豬肉中富含B族維生素，或者植物油、堅果、新鮮蔬菜等富含E族維生素的食物，他們可加強肝臟功能，降低肝臟負(fù)擔(dān)。同時，也應(yīng)多吃膠原蛋白含量高的食物，例如豬蹄、豬皮、排骨等，有利于皮膚的彈性和光澤。

維持免疫能力、保護肝臟機能是熬夜族應(yīng)注意的問題。養(yǎng)生專家建議熬夜族應(yīng)及時補充維生素A、B、C、E群。如果缺乏這些元素，會增加疲勞的感覺，并增加健康的磨損。

熬夜一族晚餐或夜宵時可多吃富含維生素B群的食物，如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。必要時，可以攝取營養(yǎng)補充劑或嚼食耳熟能詳?shù)呐_糖健 素糖(含維生素B)。對于市面上銷售的提神口服液，其主要成份是維生素B、C、咖啡因、中藥成份等，盡管有一定的效果，但不建議每天喝，以免產(chǎn)生依賴性。

另外，含咖啡因的飲料是熬夜族的最愛，甜食、餅干、西式快餐等高熱量食品也是熬夜族常見的“營養(yǎng)補充品”，但它們只能暫時的提神或增加血糖的濃度。而這些食物會加速消耗體內(nèi)的維生素B群。過量的咖啡因會刺激神經(jīng)及腎上腺素分泌，因而消耗體內(nèi)的維生素B群。

2、熬夜期間保護視力食VA多護眼

俗話說“肝眼同源，同補同損”，因此熬夜族也應(yīng)重視眼睛的保護。夜間工作，時隔1小時便應(yīng)起身向遠處張望，緩解視疲勞。同時，夜間工作切忌戴隱形眼鏡。隱形眼鏡使眼睛無法“呼吸”，從而滋生大量細菌，危害視力。建議熬夜時多做眼保健操，緩解眼周圍肌肉的緊張狀態(tài)，有助于視疲勞恢復(fù)。

熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。而維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。

富含維生素A的食物有兩類。一是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜 蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶 制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

3、適時按摩肝臟

肝臟按摩運動

兩手搓熱。以雙手三指向內(nèi)，正對乳中肋骨下方緩緩插入約2～3公分。這個點為肝經(jīng)，多做按摩可以幫助養(yǎng)護肝臟。這時候一般力道即可，不需要特別的用力。

懷抱式肝臟運動

兩手交叉抱住前胸，左手在外。身體慢慢往左扭轉(zhuǎn)上升，深吸氣直到不能吸為止;然后緩緩?fù)職?。身體往右扭轉(zhuǎn)再重做一遍。

因此為了肝臟健康，熬夜族一定要謹(jǐn)遵以上3大原則，如此才能做到熬夜保肝兩不誤。

小三陽如何養(yǎng)肝護肝

小三陽怎樣養(yǎng)肝護肝？乙肝小三陽一般情況下是由乙肝大三陽演化而來的，小三陽就表明患者身體已經(jīng)對E抗原產(chǎn)生了一定程度的免疫力，此時患者體內(nèi)病毒數(shù)量小，復(fù)制不活躍，且傳染性小，但是一定不要掉以輕心，否則可能想肝纖維化、肝硬化甚至肝癌發(fā)展。得了乙肝小三陽科學(xué)治療是關(guān)鍵，但是也不能忽略了日常生活中的養(yǎng)護，那么乙肝小三陽怎樣護肝養(yǎng)肝呢？

1、飲食要平衡

多吃新鮮的蔬菜、水果，少吃辛辣食品，油膩食品，不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會導(dǎo)致消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。還要保持蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的平衡。

2、保持心情舒

好心情勝過十服良藥。中醫(yī)認(rèn)為肝臟有疏暢氣脈、調(diào)節(jié)神志、有助于膽汁分泌與疏泄、協(xié)助脾胃消化的功能。肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，氣惱憂愁會直接造成肝細胞缺血，影響肝細胞的修復(fù)和再生。

3、科學(xué)治療

得了乙肝小三陽，不要盲目投醫(yī)，否則很可能在短期內(nèi)導(dǎo)致肝硬化甚至是肝癌，后果非常嚴(yán)重，所以患者一旦發(fā)現(xiàn)病情就抓緊時間去正規(guī)醫(yī)院接受檢查治療。

4、定期檢查

乙肝小三陽患者病情穩(wěn)定，體內(nèi)的乙肝病毒hbv-dna呈陰性，肝功能基本正常，可是也不能因此就高枕無憂，為防止病情反復(fù)波動，乙肝小三陽患者還是要定期去醫(yī)院做檢查的，及時掌握自己體內(nèi)病毒狀況，做到萬無一失。

5、適量運動

小三陽養(yǎng)肝需多做戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健之目的。

大三陽如何養(yǎng)肝護肝

對于大三陽怎樣護肝養(yǎng)肝？俗話說的好”氣大傷肝“，所以說患有乙肝大三陽，首先要學(xué)會克制自己的情緒，要學(xué)會如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài)。飲食也是能很好的幫助肝臟恢復(fù)健康，下面具體講解大三陽怎樣護肝養(yǎng)肝呢？

1、七情傷肝

人大怒或者是大悲對于肝臟都是有損害的，由于肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，氣惱憂愁會直接造成肝細胞缺血，影響肝細胞的修復(fù)和再生。樂觀使人健康，要想肝臟強健，首先學(xué)會制怒。

2、水是生命之源

大三陽患者還要注意多喝水，多喝水可以補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝;還能促進消化腺及胰液、膽汁的分泌，有助于營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收及代謝廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害，對養(yǎng)肝護肝十分有利。

3、健康飲食

大三陽要保證每日攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等，同時可以適當(dāng)?shù)氖秤闷咸烟?、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

4、勞逸結(jié)合

大三陽護肝也可采取睡眠的方式，睡眠時人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，故高品質(zhì)的睡眠護肝功效顯著，特別是午夜11點到凌晨2點之間，是肝臟進行自我修復(fù)的時間段，此時熬夜會導(dǎo)致病情加重。

糖尿病人如何養(yǎng)肝護肝

糖尿病人如何養(yǎng)肝護肝？肝臟是人體的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)問題毒素就會堆積在體內(nèi)，影響我們的健康。加上糖尿病吃經(jīng)常服用藥物，一定程度上也會損害肝臟，所以，糖尿病人應(yīng)該有意識地保護肝臟，吃一些有益于肝臟的食物。那么，糖尿病人日常如何養(yǎng)肝護肝呢？

1、適量的低脂食物

看著身邊得脂肪肝的糖尿病人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。一旦患上脂肪肝就只能吃素。有些患者查出脂肪肝后就開始只吃蔬菜和水果，這是很大的誤區(qū)。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng)，少了它，肝臟就沒法正常工作。即使得了脂肪肝，也不用徹底與肉類告別。要養(yǎng)肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質(zhì)的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。

2、正確地攝取蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟。豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛，比較適合糖尿病人食用。通常來說，糖尿病人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。

3、盡量從主食中攝取糖

大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。

但有些糖尿病患者認(rèn)為不能吃糖，其實這是一個誤解。糖尿病是可以吃糖的，適量的不易吸收的糖類對病人有幫助。一般來說，糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。糖尿病人吃的時候要根據(jù)自己的血糖水平來決定。

如何養(yǎng)肝護肝必備食譜

肝臟是人體的重要部位，得了肝病的話，對人體的損害是非常大的。那么你知道如何養(yǎng)肝護肝嗎.你知道養(yǎng)肝護肝的食物有哪些嗎？趕緊來看看吧。

鯽魚湯

材料

鯽魚500克，陳皮10克，砂3克，蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi)，調(diào)料、蔥、姜等。

做法

將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi)，蔥油將魚略煎熟，加水煮沸待湯呈乳白色即可，分2-3次食用。

韭菜炒鱔絲

材料

熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。

做法

1.熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈，切段。

2.鍋內(nèi)加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右。

3.待鱔絲入味后，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。

干貝蘆筍

材料

干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。

做法

蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗凈，用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。

綠豆絲瓜護肝湯

材料：綠豆，絲瓜，豬肝，枸杞，雞蛋，調(diào)料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精鹽，香油。

做法

1.豬肝洗切薄片。

2.放入碗中，加入料酒、精鹽、水淀粉腌制備用。

3.豬肝放入開水里煮熟撈出備用。

4.將綠豆洗凈放入湯鍋中加水適量，蓋上蓋置武火上燒沸后再煮5~6分鐘，然后將綠豆瀝出不用。

5.絲瓜刮皮、洗凈。

6.絲瓜切薄片，備用。枸杞洗凈備用。

7.將綠豆水撈出，一定要還是綠色的這樣標(biāo)明維生素沒破壞。

8.綠豆水與高湯的比例是2比1。

9.倒入綠豆湯和高湯后燒開。

木瓜排骨湯

材料

排骨500克、木瓜半個(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。

做法

木瓜削皮，去籽，切大塊;鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈;砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可。

功效

木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)，最適宜春季養(yǎng)肝護脾時食用。木瓜排骨湯，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。

菊花枸杞湯

材料

菊花8克、枸杞5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。

做法

熱鍋后注入清湯，放入菊花、枸杞、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油、味精即可。

功效

菊花性涼、味苦，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與枸杞一同食用，可起到養(yǎng)肝腎、明目的作用。

山藥甲魚湯

材料

山藥(干)30克，桂圓肉20克，甲魚1只(重約500克)。

做法

先將甲魚宰殺，洗凈去腸雜，連甲殼帶肉加水適量，與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。

功效

山藥補脾利濕，桂圓肉、鱉肉補益氣血，鱉甲軟堅散結(jié)，該方適用于肝硬化早期和慢性肝炎恢復(fù)期。

田七木耳湯

材料

田七苗150g、水發(fā)黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、

做法

田七苗清洗干凈，黑木耳提前水發(fā)好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油，炒香姜末后下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯，沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮，水開后煮1--2分鐘。最后下入田七苗，待田七苗變色即關(guān)火，淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的，可以點上一點醋。

功效

田七苗清熱解毒，養(yǎng)肝清脂，還活血化瘀，促進血液循環(huán)和新陳代謝，是不可多得的健康養(yǎng)生食材。田七木耳湯，有養(yǎng)肝護肝的功效。

菊花紅蘿卜燉豬月展

材料

菊花(最好選胎菊)15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬肉400克、生姜3片。

做法

菊花、荷葉稍浸泡，漂洗凈;紅蘿卜刮皮、洗凈，切塊;豬洗凈，切方塊狀，把各湯料一起放入燉盅，加冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。

功效

菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明日之功，紅蘿卜性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為它有健脾、補血、助消化、助發(fā)育的功效。合而為湯，清香甘潤可口，有滋陰潤燥、養(yǎng)肝明目、益肺生津的功效。

桑葚紅棗燉鵪鶉

材料

桑葚子15克，紅棗3個，鵪鶉1只，豬瘦肉50克，生姜2片。

做法

各物洗凈，桑葚子稍浸泡，紅棗去核，鵪鶉宰后洗凈，豬瘦肉切塊。所有材料一起下燉盅，加冷開水500毫升(約2碗量)，隔水燉約兩小時，飲時下鹽，可供2人用。

功效

養(yǎng)陽益氣，養(yǎng)肝滋腎。

芹菜紅棗湯

材料

芹菜400克、紅棗12個、生姜3片。

做法

將食材分別洗凈;紅棗去核，芹菜切小段狀待用;在鍋內(nèi)加入清水200毫升，放入姜、棗，大火滾沸后改小火約滾10分鐘。放芹菜，改中大火滾至剛熟，放入鹽、油便可。

功效

中醫(yī)認(rèn)為，芹菜味辛微甘、性涼，有平肝安神、清熱透疹之功效，還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。而紅棗能益氣補血、健脾和胃、祛風(fēng)。兩者搭配熬湯，不僅養(yǎng)肝，還能補脾補血養(yǎng)顏。該湯清甜鮮潤，有疏肝利膽健脾之功效，男女老少皆宜。

兔肝雞蛋湯

材料

兔肝1~2個，雞蛋1~2個，鹽等調(diào)味品適量。

做法

開幾分鐘，加入適量調(diào)味品即可食將兔肝切片，用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;鍋內(nèi)水燒開后放入腌好的兔肝，再打入雞蛋攪勻，煮用。

功效

養(yǎng)肝明目、清肝止痛，適用于夜盲癥及肝熱目赤痛者。兔肝為兔的肝臟，其味甘、苦、咸，性寒，歸肝經(jīng)。其主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等。兔肝可養(yǎng)肝清肝以明目，最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。

材料

天麻20克，白芍10克，生蠔肉300克，西芹50克，生姜4片。

做法

藥材、生蠔稍浸泡，西芹切段。先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，棄藥渣留藥液，改為武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可。可供3-4人食用。

十道藥膳教你養(yǎng)肝護肝

肝臟是人體的重要部位，肝臟不好對人的危害是非常大的。那么你知道秋季如何養(yǎng)肝嗎.你知道養(yǎng)肝護肝的食物有哪些嗎.今天小編推薦您養(yǎng)肝護肝九道藥膳，一起來了解一下吧！

一、銀耳百合香蕉羹

做法

將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。

銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。

二、山藥薏米粥

做法

將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

三、桑葚粥

做法

桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

四、山藥扁豆鯉魚湯

做法

白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。

五、茯苓粥

做法

茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開后改小火煮至粥熟米爛，調(diào)入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。

六、太子參大棗陳皮茶

做法

太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。

七、豬肚白術(shù)湯

做法

豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。

將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調(diào)味。

撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用于脾胃虛寒的人。

八、菊花粥

做法

菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

九、梅花粥

做法

取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。

梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用精力倍增。

十、枸杞泡水

白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。研究發(fā)現(xiàn)，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分-甜茶堿，它對治療肝臟疾病有效。

對于那些生活不規(guī)律，肝臟要養(yǎng)護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細胞是很有益的，重在堅持。

10款養(yǎng)肝護肝茶

喝茶也可以養(yǎng)肝護肝，你相信嗎？確實如此，但你想要有很好的養(yǎng)肝效果，就要合理選擇養(yǎng)肝護肝茶。那么養(yǎng)肝護肝茶有哪些呢？下面小編推薦10款茶飲助你保護肝臟。

茶不僅對保持身體健康、預(yù)防口腔疾病的發(fā)生有一定作用，而且對肝病患者也有輔助治療作用。普洱茶、金銀花茶、枸杞茶、菊花茶，是綠色健康的好產(chǎn)品，喝這些茶養(yǎng)生護肝，效果特別的好。

肝炎患者適宜飲用綠茶，生活中將綠茶巧配調(diào)味品，可起治療多種疾病的功效。綠茶有抗凝、防止血小板粘附聚集、減輕白細胞下降和活血化瘀作用，對慢性肝炎，有口干口苦、牙齦紅腫出血的血瘀血熱型患者，有輔助治療作用。

1、蒲公英茶

蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，清熱解毒，散結(jié)消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護肝的功效。

將蒲公英(75克)洗凈，放入鍋中，加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。濾除茶渣，待涼后即可飲用。

2、蜂蜜檸檬茶

美國肝病專家彼得·克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品，也是男士們護肝的良藥。

檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)

3、三七花茶

三七花用開水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。

用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。

4、杞菊烏龍茶

杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分，經(jīng)常適量飲用具有促進血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護肝的理想飲品。

菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量，開水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用。

5、太子參大棗陳皮茶

紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。而太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。

太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。

6、菊花蜜飲

蜂蜜是一種天然保健食品，有健腦潤便和消除疲勞等功效，菊花具有養(yǎng)肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津等功效。菊花蜜飲具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、健腦潤便和消除疲勞之功。

取干菊花50克、麥冬15克加入清水加熱煮沸，濾去菊花及麥冬，晾涼后加入蜂蜜適量，攪拌溶解后即成。

7、金銀花茶

金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養(yǎng)血、抗病毒、加強防御機能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以養(yǎng)肝護肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。

做法很簡單，將金銀花10克，泡水飲用。如果想改善味覺，還可以放10克的生甘草。但本身好吃寒涼食物的人，不能再飲用，否則寒上加寒。

8、桑葉枸杞茶

桑葉枸杞茶是滋陰潤肺且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目的功效;枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效。

桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘后即可飲用。

9、白菊花茶

白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護肝、清熱解毒等功效，對于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。

白菊花5克，綠茶10克。白菊花、茶葉一起放入杯內(nèi)，開水沖泡?？梢郧甯螢a火，祛風(fēng)止眩。

10、紅棗枸杞茶

枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤肺等作用，對于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，并且經(jīng)常飲用還能夠促進血液循環(huán)、防止動脈肝硬化，因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。

紅棗五六顆，枸杞適量，洗凈略泡，放入壺里煮沸，小火慢熬5分鐘，加入少許冰糖，茶降溫至40℃以下后加入少許蜂蜜。紅棗和枸杞都屬熱性補品，如身體火氣較大，不建議食用。

結(jié)語：以上小編的介紹，大家都記住了嗎？關(guān)于如何養(yǎng)肝護肝生活中的一些小習(xí)慣要養(yǎng)好，平時多注意抽出時間去運動，我們的電腦族們，老煙槍們，應(yīng)酬多的，一定要做好養(yǎng)肝護肝的措施。小編推薦的幾款養(yǎng)肝護肝湯要學(xué)做起來哦，多補補。日常帶著喝點養(yǎng)肝護肝茶也是很不錯的。最后，祝愿大家早日康復(fù)！