喝牛奶的禁忌 這9類人喝奶等于穿腸毒藥

牛奶是我們?nèi)粘?a href="http://14april14hrs.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常喝的一種食物。牛奶中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多喝牛奶可以幫助我們補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和能量。但是，對(duì)九類人群來(lái)說(shuō)，喝牛奶就好像是喝毒藥。這九類人群是哪些人呢？就讓我們一起來(lái)了解一下吧！

這9類人喝奶等于穿腸毒藥

牛奶是一種很有價(jià)值的食物，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，都是補(bǔ)身體的佳品。

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會(huì)使病情加重。

2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶

食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康。

3、平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶

導(dǎo)致這些癥狀的原因，雖然不是牛奶引起的，但是如果你在喝牛奶，就會(huì)加重這些癥狀。

4、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶

此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內(nèi)不易消化，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。

6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重病情。

7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

如果是那種含有脂肪的牛奶，就會(huì)導(dǎo)致我們的肌肉萎縮，從而對(duì)胃部增加壓力，很容易引起食道癌。

8、鉛作業(yè)人員不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積，因而可以加重和引起機(jī)體鉛中毒，出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。同時(shí)，可能會(huì)有鉛超標(biāo)的兒童也不宜喝牛奶。

9、腎結(jié)石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。

結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2～3小時(shí)，正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，故易形成結(jié)石。

喝牛奶的好處和壞處

牛奶，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶是人所共知的營(yíng)養(yǎng)飲料，有較好的保健和醫(yī)療價(jià)值。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。所以生活中大家可以多喝牛奶，強(qiáng)身健體。

但是牛奶也不是百利而無(wú)一害，如果牛奶的喝法不正確，或者自身身體條件不允許，喝牛奶就不好了。而且牛奶喝多了還會(huì)貧血，醫(yī)生在臨床中發(fā)現(xiàn)，許多孩子因過(guò)分依賴牛奶而造成體內(nèi)缺鐵和缺少維生素。所以了解喝牛奶的好處和壞處非常有必要。

據(jù)國(guó)內(nèi)外牛奶營(yíng)養(yǎng)專家多年研究證實(shí)：每天喝一杯牛奶對(duì)人體至少有13個(gè)好處。

喝牛奶的13個(gè)好處

1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);

2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;

3、酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng);

4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;

5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;

6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;

7、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長(zhǎng);

8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;

9、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;

10、牛奶中的維生素B能提高視力;

11、喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化;

12、牛奶含鈣高，吸收好;

13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。

喝牛奶的壞處

1.導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，損害健康;

2.牛奶呈酸性，會(huì)溶解鈣，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;

3.導(dǎo)致患糖尿病、皮膚過(guò)敏的幾率上升;

4.導(dǎo)致患乳腺癌等癌癥的幾率上升。

牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是一定要注意不能晨起空腹喝奶。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。

牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。此外牛奶不宜加糖煮沸，最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

揭開(kāi)牛奶的3個(gè)健康真相

牛奶一直都被大家誤解著，才開(kāi)始有關(guān)于牛奶中抗生素的傳聞，再后來(lái)就聽(tīng)說(shuō)喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖，這樣使得很普通的牛奶成了大家一些質(zhì)疑的對(duì)象。對(duì)于牛奶，你有沒(méi)有過(guò)疑惑呢？接下來(lái)我們一起來(lái)看看喝牛奶的真相吧。

1、喝牛奶容易增肥

牛奶是增肥食品。當(dāng)然不！這是個(gè)絕對(duì)錯(cuò)誤的觀念！如果你的飲食一直遵循著 " 低卡、低脂 " 的原則，那在餐單上加點(diǎn)兒牛奶反而更能防止體重增加，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)可以減輕饑餓感，讓 " 少吃點(diǎn)兒 " 變得更加容易。

如果想控制體重，不妨在下午 4 點(diǎn)左右喝一杯低脂牛奶，晚餐的進(jìn)食量很容易就會(huì)縮減掉 1/3。

2、有機(jī)牛奶比普通牛奶更有營(yíng)養(yǎng)

其實(shí)有機(jī)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分和普通牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分是一樣的，比如所含的維生素D、蛋白質(zhì)等，它們之間最大的區(qū)別就是飼養(yǎng)的方式不同。

有機(jī)奶牛的飼料是沒(méi)有用過(guò)農(nóng)藥、也沒(méi)有加入過(guò)人工成分的純天然牧草，但這并不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料。所以就營(yíng)養(yǎng)成分而言，如果有能力支付有機(jī)牛奶，OK;如果不是 " 有機(jī)控 "，普通牛奶也沒(méi)有什么可值得特別擔(dān)憂的。

3、喝牛奶還能降血壓

這是是真的！低脂奶和低脂低鹽的乳制品對(duì)控制血壓很有效。

專家建議最佳的飲食法是：2~3 份無(wú)脂或低脂乳制品，8~10 份蔬果以及每天不能超過(guò) 2300 毫克的鹽分。而乳制品是這個(gè)飲食法的關(guān)鍵，因?yàn)榕Ｄ讨邪S多能降低血壓的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如鎂、鈣、維生素 D 和鉀元素等等。

結(jié)語(yǔ)：看了上文，相信大家對(duì)于哪些人群不適合喝牛奶都有了一定的了解。在我們的日常生活中，雖然喝牛奶是一件很養(yǎng)生的事情，但是也不可飲用過(guò)多。合理的飲食可以幫助我們強(qiáng)健身體。小編祝大家都可以身體健康，萬(wàn)事如意！