牛奶什么時(shí)候喝最好 錯(cuò)誤的喝牛奶會(huì)致命
大家都知道牛奶好，牛奶也是每個(gè)人每天必不可少的，不管你是當(dāng)作早餐喝還是睡覺前喝，你都對(duì)牛奶了解哪些呢？牛奶也會(huì)對(duì)你有致命的打擊的。小編今天就跟您詳細(xì)說說到底怎樣喝牛奶？牛奶有些禁忌，如果不及時(shí)改掉，長(zhǎng)期的積累你的身體將會(huì)被擊潰。
牛奶雖營養(yǎng)卻是8類人的"催命符"
1.經(jīng)常接觸鉛的人
牛奶中含有很多微量元素，不同的工種，會(huì)有不同的元素。如果這時(shí)喝了牛奶會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內(nèi)吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經(jīng)常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因?yàn)樗崤Ｄ讨腥樘菢O少，多已變成了乳酸。
2.乳糖不耐者
有些人的體內(nèi)嚴(yán)重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內(nèi)的牛奶中的乳糖無法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進(jìn)入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分。
乳糖在體內(nèi)經(jīng)過發(fā)酵會(huì)轉(zhuǎn)化成乳酸，會(huì)影響到腸道的正常運(yùn)行。
3.腹腔和胃切除手術(shù)后的患者
病人體內(nèi)的乳酸酶會(huì)受到影響而減少，飲奶后，乳糖不能分解就會(huì)在體內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術(shù)時(shí)，腸管長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中，腸系膜被牽拉，使術(shù)后腸蠕動(dòng)的恢復(fù)延遲。
腸腔內(nèi)因吞咽或發(fā)酵而產(chǎn)生的氣體不能及時(shí)排出，會(huì)加重腹脹，可發(fā)生腹痛、腹內(nèi)壓力增加，甚至發(fā)生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術(shù)后，由于手術(shù)后殘留下來的胃囊很小，含乳糖的牛奶會(huì)迅速地涌入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
4.腸道易激綜合癥患者
這是一種常見的腸道功能性疾病，特點(diǎn)是腸道肌肉運(yùn)動(dòng)功能和腸道粘膜分泌粘液對(duì)刺激的生理反應(yīng)失常，而無任何腸道結(jié)構(gòu)上的病損，癥狀主要與精神因素、食物過敏有關(guān)，其中包括對(duì)牛奶及其制品的過敏。
5.膽囊炎和胰腺炎患者
有些病人在生病期間是不能喝牛奶的，牛奶的營養(yǎng)很豐富，生病時(shí)消化力低。不能及時(shí)消化掉牛奶中的成分。
消化牛奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，牛奶加重了膽囊與胰腺的負(fù)擔(dān)，結(jié)果使癥狀加劇。
6.平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者
這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會(huì)使這些癥狀加劇。
7.牛奶過敏者
有人喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個(gè)別嚴(yán)重過敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
8.返流性食管炎患者
牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。
喝牛奶對(duì)人體至少有12個(gè)好處
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
9、常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。
10、牛奶含鈣量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容
什么時(shí)間喝牛奶最好
1.忌空腹
專家特別提醒，喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好，這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學(xué)以及錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。
因?yàn)榕Ｄ逃写呙哝?zhèn)靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺，這對(duì)工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
因此要注意，在喝牛奶的時(shí)候最好是搭配主食，比如像面包、饅頭、堅(jiān)果等，這些食物與牛奶中的營養(yǎng)相輔相成，對(duì)人體健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。
尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。
很多老年人經(jīng)常會(huì)有失眠的情況，這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對(duì)老年人的睡眠更有益，什么時(shí)候喝牛奶最好的最佳答案應(yīng)該是在晚上。
3.睡前
晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。
在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣，從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見癥狀。因此在平時(shí)生活中，不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。
4.營養(yǎng)浪費(fèi)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會(huì)讓人昏昏欲睡，同時(shí)對(duì)牛奶中各種豐富的營養(yǎng)也會(huì)造成極大的浪費(fèi)。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)將會(huì)從胃中很快排出，而且寶貴的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，從而難以起到本身應(yīng)有的作用。
而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，甚至還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
牛奶怎樣喝最好
1、家長(zhǎng)認(rèn)為牛奶是越濃越好，這個(gè)是錯(cuò)誤的認(rèn)知。
牛奶，相對(duì)來講，要看一下牛奶與水的比例，只有比例達(dá)到后，才是最合理的，相對(duì)來講，牛奶與水的比例，也要隨著孩子的年齡而發(fā)生變化。
2、純的牛奶喝起來不好喝，其有股怪味，有些孩子喝不慣。
所以，家長(zhǎng)會(huì)給孩子加糖，認(rèn)為加的糖越多越好，會(huì)讓孩子更愛喝牛奶。實(shí)際上，糖進(jìn)入孩子體內(nèi)運(yùn)動(dòng)少的話，則會(huì)導(dǎo)致分解后脂肪的堆積，而成小胖子。
3、喝牛奶的時(shí)候，是不適合與巧克力一起的。
因?yàn)槠淝煽肆κ歉邿崃康氖澄?，與牛奶一起吃的話，則會(huì)與牛奶里的物質(zhì)發(fā)生變化，從而出現(xiàn)結(jié)鈣的現(xiàn)象，這種物質(zhì)進(jìn)入身體后，無法排出，成為結(jié)石的可能。
4、有些家長(zhǎng)因?yàn)楹⒆硬怀燥?，所以，頭疼。
就會(huì)選擇讓孩子在喝牛奶的時(shí)候，把藥吃了。這是錯(cuò)誤的。牛奶是不能服藥的。這是因?yàn)槠渑Ｄ逃幸粚痈采w膜，藥進(jìn)入后，反而被包住，不利于藥性的發(fā)揮。
5、有些媽媽喜歡在牛奶里加點(diǎn)兒果汁，然后讓孩子喝，這個(gè)也是不對(duì)的。
要知道，有好些果汁里本身就含有草酸，其與牛奶結(jié)合后，還是會(huì)有鈣物質(zhì)結(jié)晶出來，從而也進(jìn)入身體后，成為結(jié)石的。
6、喝牛奶，就單獨(dú)喝牛奶。
不要把牛奶與米飯，或者是其他的食物一起泡上讓孩子吃，否則這樣，會(huì)讓孩子反胃，甚至是出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象。反而不利于孩子的健康的。
7、在煮牛奶的時(shí)候，記得，不要煮的時(shí)間過長(zhǎng)。
也不要煮的溫度過高，只需要煮六分鐘保持六十度的樣子就可以了。否則煮的過熱，則牛奶會(huì)有焦化的現(xiàn)象發(fā)生，這是糖的焦化，其對(duì)孩子的健康也不利的。
結(jié)語：一直都被人們當(dāng)做早餐吃的牛奶原來也有那么多的講究。很多上班族應(yīng)為趕著上班所以早上就空腹喝點(diǎn)牛奶，對(duì)自己的身體造成很大的傷害。家長(zhǎng)朋友也應(yīng)該注意，不要因?yàn)閷欀⒆?，而錯(cuò)誤的給孩子喝牛奶。我們有錯(cuò)誤喝牛奶的朋友一定要及時(shí)改掉哦！
