魚肝油作用 怎么正確食用魚肝油

相信很多的家長都知道寶寶出生不久就要給寶寶添加魚肝油，你們知道魚肝油作用是什么嗎，魚肝油的正確吃法又是什么呢？今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟魚肝油的功效是什么呢，該怎么給寶寶喂養(yǎng)呢？

魚肝油的功效與作用

1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。

維生素A對(duì)于維持正常的視覺功能、免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的健康很有幫助，理論上除早產(chǎn)兒、欠發(fā)達(dá)地區(qū)兒童和孕婦外都不容易缺乏，但慢性腹瀉可能造成維生素A損失，導(dǎo)致干眼癥、夜盲癥等癥狀。維生素D有助于促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收，促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育，維持正常的新陳代謝;維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致佝僂病、骨軟化癥等。

2、魚肝油可促進(jìn)新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進(jìn)脂肪代謝。

3、魚肝油涂在睫毛根部，還有刺激眼睫毛的生長的功效。

魚肝油的適用人群

1、用于預(yù)防和治療維生素A及D的缺乏癥。如佝僂病、夜盲癥及小兒手足抽搐癥。

2、母乳喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)的嬰兒。

對(duì)于新生兒，魚肝油什么時(shí)候吃最好？一般醫(yī)生都會(huì)建議寶寶出生半個(gè)月后開始補(bǔ)充魚肝油，開始每天一滴，然后逐步增加，最多不超過五滴。早產(chǎn)兒、雙胎兒，或者患消化道疾病的新生兒，則應(yīng)從出生后第2周開始添加魚肝油，每天5滴，一個(gè)月后改為3-5滴。寶寶2歲以后，戶外活動(dòng)日益增多，維生素D的主要來源變?yōu)橥ㄟ^太陽照射自身合成，就不必再吃魚肝油了。健康狀況特別好的寶寶，1歲半以后停食魚肝油也不會(huì)影響身體發(fā)育。此外，魚肝油補(bǔ)充跟季節(jié)也有關(guān)系，冬天光照不足，就應(yīng)該多進(jìn)行補(bǔ)充，夏天日照充足，皮膚接觸陽光多，就可以暫停補(bǔ)充魚肝油。目前市面上的魚肝油制劑很多，根據(jù)維生素A和維生素D的比例可分為2：1型、3：1型和10：1型，其中10：1型的容易造成維生素A中毒，不適合嬰幼兒使用，家長最好選擇3：1型的給寶寶服食。

3、輔食中沒有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

4、足不出戶少曬太陽者。

5、過敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。

6、孕產(chǎn)婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。

魚肝油的服用注意事項(xiàng)

1、雖然服用魚肝油可以預(yù)防和治療佝僂病，但這并不意味著每個(gè)小兒都需要服用。

2、魚肝油屬于不飽和脂肪酸類，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會(huì)使用魚肝油補(bǔ)充身體缺乏的脂肪酸和維生素。魚肝油本身所含的維生素對(duì)肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚肝油還能預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病。但由于肝炎患者肝臟受到了損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過量的食用魚肝油，會(huì)造成肝中毒現(xiàn)象，肝中毒會(huì)出現(xiàn)毛發(fā)脫落、皮膚干燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要注意要攝入適量。

3、老年人長期多量服用魚肝油丸，勢(shì)必增加機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。尿路結(jié)石與尿液中的鈣、磷增多有密切關(guān)系。血液內(nèi)鈣、磷過多，會(huì)增加尿內(nèi)的鈣、磷，容易發(fā)生尿路結(jié)石。所以，老年人服魚肝油劑量切勿過大。一般說來，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。平時(shí)多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質(zhì)沉淀?；加心蚵方Y(jié)石或體質(zhì)虛弱的人，不宜服用魚肝油，謹(jǐn)防加重結(jié)石癥狀或發(fā)生中毒。

魚肝油與維生素A、D

1、人體需要維生素A的量極微，從食物中攝取，已足夠生理需要。目前，由于人民生活水平不斷提高，飲食營養(yǎng)不斷豐富，維生素A缺乏癥已較少見。只有在人體患某些疾病，如肝炎、胰腺炎、腹瀉等;或在長期發(fā)熱、懷孕、授乳時(shí)，由于維生素的需要量增加，才會(huì)出現(xiàn)維生素A缺乏癥。

2、為防治小兒佝僂病，首選的藥物，應(yīng)是維生素D，魚肝油中所含維生素D的量，小于維生素A10倍，巳如上述，如用魚肝油來防治佝樓病，在維生素D達(dá)到治療量時(shí)，維生素A已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需要量，這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。維生素A中毒，發(fā)病緩慢，常見癥狀為毛發(fā)脫落、皮膚干燥、奇癢、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激動(dòng)、口角皺裂、肝脾腫大及顱壓增高等癥狀。維生素D也能引起中毒，常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等。發(fā)生魚肝油中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即停藥，并去醫(yī)院診治。由此可見，小兒長期大量吃魚肝油，既非營養(yǎng)的必需，又存在一定危害性。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。

什么時(shí)候開始給孩子加服魚肝油呢？一般認(rèn)為，給孩子添加魚肝油應(yīng)從新生兒期開始，即出生后3～4周起加服濃縮魚肝油，開始每天一滴，逐步增加，但最多不超過5滴。

若是早產(chǎn)兒、雙胎兒以及患消化道疾病的新生兒，則應(yīng)從出生后第2周就開始添加魚肝油，每天最多不超過5～7滴，一個(gè)月后改為每天3～5滴。同時(shí)可服適量鈣劑，每天不超過0.5克。

在服用魚肝油的過程中，要觀察孩子的大便，若發(fā)現(xiàn)有消化不良現(xiàn)象時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少魚肝油的用量，待孩子適應(yīng)、大便正常后再逐漸增加。

一般孩子可吃魚肝油到1歲半或2歲。

最初兩年內(nèi)，小孩子生長發(fā)育最快，各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要是劇增，如果不及時(shí)發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充，容易造成供不應(yīng)求，從而給孩子的健康帶來許多影響。兩歲后，孩子戶外活動(dòng)日益增多，接受太陽照射的機(jī)會(huì)增加，太陽光中紫外線可以使皮膚下的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)換成為維生素D。所以一般認(rèn)為，當(dāng)孩子兩歲以后，就不必再吃魚油和鈣片(粉)了。

小兒魚肝油每天需要量是多少？

魚肝油主要含有維生素A和維生素D，但魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。嬰幼兒每日需維生素A 1000國際單位(IU)，維生素D 400國際單位(IU)。濃魚肝油制劑很多，家長和醫(yī)生都要看詳細(xì)說明書，按維生素A和維生素D的比例一般又可分為2：1型、3：1型和10：1型。2：1型的濃魚肝油每毫升含維生素A 10000IU，維生素D 5000IU，故家長選此類魚肝油只要每日喂食孩子3滴即可。3：1型的濃魚肝油膠囊每粒含維生素A 1800IU，維生素D 600IU，通常每兩日喂食孩子1粒即可。10：1型的濃魚肝油膠囊每粒含維生素A 10000IU，維生素D 1000IU，此型造成小兒維生素A和維生素D過量，不適合嬰幼兒使用。

家長注意，喂養(yǎng)各種嬰兒配方奶粉及強(qiáng)化食品時(shí)，務(wù)必閱讀配方中維生素A和D的含量，以免誤用過量。

結(jié)語：相信大多數(shù)的寶寶都吃過魚肝油，希望上述介紹的這些魚肝油的常識(shí)和食用方法，能夠幫助大家哦！平時(shí)多了解這些常識(shí)，對(duì)照顧寶寶是非常有好處的哦，也要記得分享給身邊的好朋友們哦！