冠心病的飲食
冠心病是中老年人多發(fā)的疾病，冠心病時(shí)常帶給人們心痛、心力交瘁的感覺(jué)。人的心臟為何感到無(wú)力和堵塞，這都有可能是因?yàn)樾难芏氯凸谛牟〉挠绊?。冠心病如何預(yù)防？其實(shí)大家可以在飲食方面多注意，少吃高脂肪、高熱量和高糖分的食物，便可幫助預(yù)防冠心病。
預(yù)防冠心病的飲食：
1.注意總熱量平衡，保持理想體重。日常生活中一日三餐要有規(guī)律，不要過(guò)饑或過(guò)飽。另外要注意食品品種豐富，不可過(guò)分單調(diào)和偏食。
2.限制碳水化合物(糖類(lèi))的過(guò)量攝入，尤其是單雙糖的攝入量。碳水化合物在總熱量中構(gòu)成比應(yīng)為55—70%，是主要的熱能物質(zhì)。如果大量攝入糖類(lèi)特別是單雙糖和葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等，則易使甘油三酯升高，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。
3.限制飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸。對(duì)于脂類(lèi)的攝入，總的原則是低脂飲食，使脂肪比例僅占總熱量的15—25%，其中飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比值為1—1.5，膽固醇控制在每日300克內(nèi)。動(dòng)物脂肪主要含不飽和脂肪酸，攝入過(guò)多可使總膽固醇升高，應(yīng)加以限制。
4.增加水果蔬菜的攝入，以增加膳食纖維和維生素的攝入。對(duì)于冠心病患者來(lái)說(shuō)，每日主食的總量可比健康人少一些，但水果蔬菜不能少。水果蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素，其中可溶性纖維素具有降血酯和保護(hù)血管的作用，維生素C、維生素E、維生素A也能保護(hù)心血管，對(duì)預(yù)防冠心病極為有益。
5.低鹽及適宜蛋白質(zhì)。一方面食鹽攝入量與冠心病發(fā)病呈正相關(guān)，另一方面高血壓與冠心病相伴而行，因而冠心病患者不宜攝鹽過(guò)多，每日在8克以下為宜。
冠心病的發(fā)作常常與季節(jié)變化、情緒激動(dòng)、體力活動(dòng)增加、飽食、大量吸煙和飲酒等有關(guān)。中老年人要預(yù)防冠心病，應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，鍛煉心肺功能，除此之外還可以改善心血管在內(nèi)的循環(huán)系統(tǒng)。
