骨頭傷了該怎么補(bǔ)
骨折在現(xiàn)在的日常生活中是很常見(jiàn)的,可能有的時(shí)候摔一跤就可能會(huì)造成骨折。雖然骨折的人在飲食上有禁忌,但是卻不需要跟其他疾病一樣的忌口,骨折的人只要保持自己的均衡的營(yíng)養(yǎng)就可以了。還多人會(huì)想要買(mǎi)很多的保健品,其實(shí)效果不是特別明顯的,那么我們下面來(lái)看一下骨折的人要怎么補(bǔ)。
對(duì)于骨折患者而言,在受傷的初期,飲食上要清淡,盡量避免吃油炸或者煎烤類(lèi)的食物。辣椒、花椒這些辛辣的食物盡量也不要吃??梢远嗪纫恍┕穷^湯,但不能過(guò)于油膩。牛奶也是不錯(cuò)的選擇。補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽(yáng),均衡營(yíng)養(yǎng),科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。
乳類(lèi)與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類(lèi)與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
魚(yú)、蝦、蟹類(lèi)與海產(chǎn)品:鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類(lèi)與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類(lèi):芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類(lèi):檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時(shí)間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
對(duì)于骨折的人要吃什么,可以根據(jù)自己喜歡的食物和自身的病情來(lái)選擇,但是最重要的是一定要補(bǔ)充充足的鈣。只有補(bǔ)鈣充足了,骨頭才能恢復(fù)的更好,但是期間也要有一定的鍛煉,不過(guò)不能有太劇烈的運(yùn)動(dòng),不然如果再次傷害到骨頭會(huì)更難恢復(fù)的。