有什么辦法可以養(yǎng)胃的
如果當(dāng)中含有我們?nèi)梭w所必須要的非常多的維生素和礦物質(zhì)，而且一些營養(yǎng)成分在水果里面是非常多的，吃一些水果可以達到防治疾病的作用，還可以有美容養(yǎng)顏的效果，是非常天然的健康食品，腸胃不好的人也可以通過吃水果來進行調(diào)整，那么有胃病的朋友應(yīng)該要怎么樣吃水果呢？
相對肉、禽、魚、蛋和谷物，水果蔬菜在營養(yǎng)上有其特點，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物，雖然人體的需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機物，性質(zhì)不大穩(wěn)定，在加工烹飪過程中，容易變性破壞。特別是維生素C，對溫度尤為敏感，加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，我國人均消耗的食物中維生素C數(shù)量達到推薦需要量的180%，但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在，原因就是蔬菜燒煮成菜肴，維生素C大量丟失，人體實際攝入的量就大為減少。
水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，彌補了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，借以補充維生素特別是維生素C，這對提高每餐的整體營養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。
不少家庭習(xí)慣一天吃一次水果，那顯然在早餐時食用更理想，因為早餐較為簡便，很少有菜肴佐餐，更需要水果來提供維生素。另外，經(jīng)過一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能起到“清道夫”的作用，清除腸壁上的有害物質(zhì)，消除腸道患腫瘤的風(fēng)險。膳食纖維還有調(diào)節(jié)改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。
在很多的家庭都有每天吃一次水果的習(xí)慣，所以說在每天早上的時候吃水果是最理想的，因為早餐非常的簡便，很少會有一些菜肴的佐餐，所以這個時候就更加需要水果來提供所需要的維生素，而且由于經(jīng)過了一晚上的睡眠，腸道已經(jīng)是晴空的了，水果里面的膳食纖維可以起到清腸的作用。
