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小米紅棗枸杞粥的做法介紹

2017-06-14 12:40:53  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:小米紅棗枸杞粥具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值的養(yǎng)生保健食品,很多年輕人都十分的追捧。首先是因?yàn)樗淖龇ㄊ趾唵危宜臓I養(yǎng)價(jià)值也十分的高,

小米紅棗枸杞粥具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值的養(yǎng)生保健食品,很多年輕人都十分的追捧。首先是因?yàn)樗淖龇ㄊ趾唵?,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也十分的高,小米紅棗枸杞粥,不但能滋陰養(yǎng)顏,能改善高血壓和心血管等的疾病,是名副其實(shí)的藥膳,可以通過食物進(jìn)行治療,減少藥物的危害。

小米亦稱粟米,古代叫禾,是谷子去殼后的產(chǎn)物,因其粒小,直徑約1毫米左右,因此得名。最為有名和最好的小米應(yīng)屬陜北一帶、山西定襄縣和沁縣所產(chǎn)小米。小米西部出產(chǎn)的要比其他地域出的小米口感軟糯,細(xì)膩且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可能與西部地理和干燥的氣候有關(guān)吧。

老人們都說小米最養(yǎng)人,特別是小米粥表層的一層“油脂”最有營養(yǎng),一般家里都用來喂小孩子。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療孕媽咪脾胃虛弱、體虛、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。

枸杞的主要功效為滋補(bǔ)肝腎,益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內(nèi)熱肖渴、血虛萎黃,目昏不明。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。

現(xiàn)在的人們,都十分注重養(yǎng)生和保健,為了身體健康,少受藥物的危害,都選擇了采用食物療法,通過食材的藥用價(jià)值,進(jìn)行制作藥膳,幫助身體的保養(yǎng)。通過藥膳,從而改善疾病的困擾。由于小米紅棗枸杞粥的藥用價(jià)值高,因此,得到了很多人的喜歡!

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