十人九胃病 最全的養(yǎng)胃方法都在這兒了！

現(xiàn)在很多人因?yàn)楦鞣N壞習(xí)慣，讓自己出現(xiàn)了胃病，那么對于胃病的人來講，要如何來養(yǎng)胃呢？

1、蔬菜頓頓有

雞鴨魚肉向來是餐桌上的主角，殊不知，吃起來“肥香油膩”的菜肴，會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

建議：不妨多吃點(diǎn)綠葉菜，幫助補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。蔬菜可以涼拌，炒時應(yīng)急火快炒。

2、來碗養(yǎng)胃粥

酒精對消化系統(tǒng)有刺激作用，尤其會傷害肝和腸胃。

建議：喝完酒后的幾天最好能喝點(diǎn)粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養(yǎng)，還能補(bǔ)充營養(yǎng)，像南瓜粥、山藥、燕麥粥都是不錯選擇。

3、紅肉變白肉

中國人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。而在幾大類食物中，紅肉的攝入是最容易過量的，一旦過量，可能引起高膽固醇血癥，進(jìn)而誘發(fā)心腦血管疾病。

建議：在吃了一段時間豬、牛、羊等肉及內(nèi)臟后，多吃些白肉，如雞、鴨、魚類。清蒸魚既能減少油鹽攝入，又能保存營養(yǎng)，是調(diào)理腸胃不錯的選擇。

4、遠(yuǎn)離辣和咸

餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多數(shù)離不開辣椒和鹽?！胺昀北叵獭背闪撕芏嗳俗霾说脑E竅，但鹽和辣椒吃得太多，容易導(dǎo)致高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)，更會傷腸胃！

建議：最好每人每日將食鹽量控制在5克，偶爾吃得咸了，可以嘗試吃頓“無鹽餐”，同時減少辣椒的攝入。

5、粗糧唱主角

主食過于精細(xì)，而且添加了油、鹽、糖，吃多了很容易讓人發(fā)胖，還可能引起便秘等消化問題。

建議：夏季天氣熱了，不少人感覺肚子里很飽，不想吃主食，其實(shí)，夏季主食更不能少，最好以谷類粗糧為主，玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，減少便秘。

6、調(diào)整吃飯點(diǎn)

有些人的吃飯習(xí)慣不好，吃飯很難按時按點(diǎn)，暴飲暴食是常事，早晨賴床不吃飯，晚飯一吃到凌晨。

建議：開始根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時間，每頓飯都定時吃，三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了，可以靈活加餐，在上午10點(diǎn)半、下午3點(diǎn)半左右，可以適當(dāng)吃堅(jiān)果、水果、酸奶，既能緩解饑餓感，又能避免進(jìn)食過量。

養(yǎng)胃的食譜推薦

黨參薏仁蓮子山藥粥

功效：具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。

做法：黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。以上材料同煮成粥。

紅棗銀耳湯

功效：補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃

材料：銀耳，紅棗，老冰糖。

做法：銀耳剪小，去根蒂，加入水泡發(fā)，(隔夜泡好)，泡好的銀耳，過篩洗凈，瀝水備用，把大紅棗剪小去核，起湯鍋加水加紅棗，煮開后再加入泡好的銀耳，慢火煮上四十分鐘，再將老冰糖放入，放微涼食用。

山藥荷蘭豆

功效：健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，延年益壽

主料：荷蘭豆200克山藥100克黃彩椒半個紅椒半個，蒜3瓣鹽1/2茶匙雞精適量

做法：荷蘭豆洗凈，撕去老筋，紅椒和黃椒洗凈切片，山藥洗凈去皮切片，鍋里燒開水，放入山藥焯燙30秒，蒜切碎，焯燙好的山藥沖冷水，鍋里放入2茶匙油放入蒜末炒香，放入荷蘭豆翻炒，可以加入1-2湯匙的清水翻炒保證荷蘭豆熟透，放入鹽和雞精翻炒，放入山藥，紅椒和黃椒翻炒至熟。