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鱉肉的功效與作用 藥用價(jià)值

2017-05-18 19:17:11  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:很多人對(duì)鱉肉并不很清楚,所以在對(duì)鱉肉選擇的時(shí)候,需要進(jìn)行了解,使得在食用它的時(shí)候可以放心,有利于疾病治療。 【來源】為鱉科動(dòng)物 中

很多人對(duì)鱉肉并不很清楚,所以在對(duì)鱉肉選擇的時(shí)候,需要進(jìn)行了解,使得在食用它的時(shí)候可以放心,有利于疾病治療。

【來源】為鱉科動(dòng)物 中華鱉 。

【化學(xué)成份】食部100克含水分80克,蛋白質(zhì)16.5克,脂肪1.0克,碳水化物1.6克,灰分0.9克;鈣107毫克,磷135毫克,鐵1.4毫克,硫胺素0.62毫克,核黃素0.37毫克,尼克酸3.7毫克。又每100克含維生素A13國(guó)際單位。

【性味】甘,平。

【歸經(jīng)】《本草求真》:"入肝。"

【功能主治】滋陰涼血。治骨蒸勞熱,久瘧,久痢,崩漏帶下,瘰疬。

【用法用量】煮食或入丸劑。

【注意】脾胃陽虛及孕婦忌服。

【附方】①治骨蒸勞嗽:團(tuán)魚二個(gè),貝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上藥與魚同煮熟,取魚連汁食之。將藥焙干為末,用骨更煮汁一盞,和藥丸梧子大。每服二十丸,煎黃芪六一湯,空心送下。病既安,仍服黃芪六一湯調(diào)理。(《婦人良方》團(tuán)魚丸)

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《名醫(yī)別錄》?!毒V目》:鱉性畏蔥及?;?,凡食鱉者,宜取沙河小鱉,斬頭去血,以?;覝笫?,去骨、甲,換水再煮,入蔥、醬作羹食乃良。

說了這么多,可以看到鱉肉的作用還是很多的。還可以利用它來入藥治病。對(duì)于這些,大家不妨多了解一些,會(huì)對(duì)生活有幫助的。

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