酪的功效與作用 藥用價值
2017-05-19 03:03:49 來源：360常識網
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導語：酪是一味很好的藥材，在中醫(yī)里面經常要用到酪給患者治病，有著極高的藥用價值，下面讓我們一起來了解酪的幾個方面。
【別名】湩（《綱目》
酪是一味很好的藥材，在中醫(yī)里面經常要用到酪給患者治病，有著極高的藥用價值，下面讓我們一起來了解酪的幾個方面。
【別名】湩（《綱目》）
【來源】為牛、馬、羊、駱駝等之 乳汁煉制而成的食品 。
【制法】《飲膳正要》："造法用乳半杓，鍋內炒過，入余乳熬數十沸，常以杓縱橫攪之，乃傾出，罐盛待冷，掠取浮皮，以為酥，入舊酪少許，紙封放之，即成矣。又干酪法，以酪曬結，掠去浮皮再曬，至皮盡，卻入釜中，炒少時，器盛，曝令可作塊，收用。"
【性味】甘酸，平。
【功能主治】補肺，潤腸，養(yǎng)陰，止渴。治虛熱，煩渴，腸燥便艱，肌膚枯澀，斑疹瘙癢。
【用法用量】內服：溶化沖。外用：涂摩。
【注意】①《養(yǎng)生要集》："腹中小有不佳，不當啖酪，令不消。"
【附方】①治癮疹：酪和鹽熱煮，摩之。（《千金翼方》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草經集注》；1.《唐本草》 驢乳尤冷，不堪作酪。
以上就是對酪的功效與作用及食用方法一些介紹，選擇它的時候，需要對它的使用方法進行認識。
