山柰的功效與作用 藥用價值
中藥山柰，是很好的一味中藥材，山柰在調(diào)理身體方面具有很好的效果，在醫(yī)藥方面應(yīng)用的也比較廣泛。我們一起來看一下。
【別名】三藾、沙姜、山辣
【來源】本品為姜科植物 山柰 Kaempferia galanga L.的干燥 根莖 。冬季采挖，洗凈，除去須根，切片，曬干。
【原形態(tài)】多年生草本，根狀莖塊狀，單生或叢生，淡綠色，芳香；根從根狀莖上生出，粗壯，多數(shù)。葉通常2枚，相對而生，幾乎無柄，平臥地上，水平開展，質(zhì)薄，圓形或?qū)捖研巍?～9月開花，穗狀花從兩葉間生出，有花4～12朵，白色，晨開午調(diào)，芳香，花管筒細長。果實為朔果。
【性狀】本品多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存須根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質(zhì)脆，易折斷。氣香特異，味辛辣。
【鑒別】（1）本品粉末類黃白色。淀粉粒眾多，主為單粒，圓形、橢圓形或類三角形，多數(shù)扁平，直徑5～30μm，臍點、層紋均不明顯。油細胞類圓形或橢圓形，直徑40～130μm，壁較薄，胞腔內(nèi)含淺黃綠色或淺紫紅色油滴。螺紋導(dǎo)管直徑18～37μｍ。色素塊不規(guī)則形，黃色或黃棕色。
【含量測定】照揮發(fā)油測定法（附錄Ⅹ D 乙法）測定。本品含揮發(fā)油不得少于4.5％（ml/g）。
【性味】辛，溫。
【歸經(jīng)】歸胃經(jīng)。
【功能主治】行氣溫中，消食，止痛。用于胸隔脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。
【用法用量】6～9g。
【貯藏】置陰涼干燥處。
【摘錄】《中國藥典》
【出處】《綱目》
通過上文我們已經(jīng)了解到了中藥山柰的功效與作用，希望大家可以對癥下藥，在生活中正確的食用山柰。
