高麗參發(fā)霉怎么辦呢

高麗參大家都知道是很名貴的藥材之一，但是很多的人卻因為高麗參出現(xiàn)發(fā)霉的情況讓大家苦惱不已。如果存儲不當(dāng)?shù)脑捑蜁霈F(xiàn)很多的問題，例如：高麗參發(fā)霉、被蟲子吃了的情況。不管怎樣都是給大家?guī)砗艽蟮睦_，心情上有影響同樣的在經(jīng)濟(jì)上也是影響蠻大的。那么，高麗參發(fā)霉怎么辦呢？

高麗參放久了就要看它的外表有沒有長蟲，只要沒有長蟲。因為它的質(zhì)地結(jié)實，很少變質(zhì)，就是發(fā)霉，洗掉霉后照樣，可以吃。

高麗參(學(xué)名：Panax ginseng )別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產(chǎn)的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。高麗參有大補(bǔ)元氣、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預(yù)防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強(qiáng)免疫力等方面的功效。

高麗參是一種名貴的中藥材，其很容易變質(zhì);因此，購買高麗參是需要注意恰當(dāng)保存防止其變質(zhì)。

高麗參是選用生長了6年的人參進(jìn)行炮制的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗參是指紅參。真正的“正官莊”高麗參相當(dāng)于韓國官方認(rèn)證的高麗參，其炮制的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。高麗參的保存與空氣隔絕，晾干密封，防潮防蟲。高麗參儲藏期一般在5—10年，方法得當(dāng)，可保存10年以上，藥效成分幾乎無異。

高麗參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內(nèi)密封儲存。

以下三種方法常用來長時間保存高麗參，保質(zhì)效果好。

紙盒內(nèi)保存：將人參放入用馬糞紙做的紙盒內(nèi)，存放在沒有多大氣候變化的倉庫或者是地下室內(nèi)，這樣可以從秋季保存到冬季。

苔蘚保存：這是在陰涼處大量保存人參的方法，將人參和苔蘚以層層間隔的方式放入箱子或者容器內(nèi)，噴灑充分的水分，可保存一周

關(guān)于高麗參發(fā)霉怎么辦呢，以上的內(nèi)容給大家說的很詳細(xì)。希望能幫助到大家，另外就是教給大家一些保存高麗參的辦法是什么。大家在用的時候也要注意一下保存的方法，這樣的話也能避免出現(xiàn)關(guān)于保存不當(dāng)出現(xiàn)的問題，也不會出現(xiàn)什么經(jīng)濟(jì)損失的問題了。所以大家還是好好的看下比較好。