黃芪的食用方法及注意事項(xiàng)
都市人工作壓力大,往往有亞健康,血脈不調(diào),氣虛血弱等等問題,黃芪是補(bǔ)氣調(diào)養(yǎng)的滋補(bǔ)藥材,非常適合目前都市人食用。黃芪的食用方法非常多,可以做膏方,熬湯,泡水,在了解自己體質(zhì)適合吃黃芪的前提下,大家可以放心用黃芪調(diào)理身體。
一、黃芪的食用方法
1、煲湯法。喜歡吃燒雞、燒肉、燒鴨的朋友,不妨在烹飪美食時(shí),放一些黃芪在里面,這是一個(gè)不錯(cuò)的食用方法哦,它具有增加滋補(bǔ)的作用,是肉食主義朋友們的最佳食用方法。
2、泡茶法。每天用黃芪5-10克左右,用開水泡10-20分鐘后代茶飲用,可反復(fù)沖泡。該方法是黃芪最簡(jiǎn)單最方便的食用方法。
3、煎服法。取黃芪50克左右,煎湯以,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,經(jīng)常食用對(duì)身體健康非常有益。還可用黃芪30克,枸杞子15克,一同水煎后服用,對(duì)氣血虛弱的人服用效果更佳。
4、泡酒法。此方法適合飲酒的朋友朋友們食用。取適量的黃芪、白酒,放入泡酒容器中,加入適量的白酒浸泡后即可食用。切記一次性不可喝得太多。
二、黃芪的食用注意事項(xiàng)
1、黃芪味甘性溫,宜于氣虛陽微的病人。如果濕毒內(nèi)蘊(yùn),表實(shí)邪盛,氣機(jī)壅滯,痰食郁結(jié),瘡瘍腫毒初起及其它實(shí)癥者,均不適合食用黃芪。
2、黃芪比較適用于脾胃虛弱的食欲不佳者,如果因飲食太多而引起食積癥的食欲不佳者也不宜用黃芪。
3、黃芪中含糖類和淀粉類比較多,因此要注意防潮,防霉,防蛀,要放置于陰涼干燥處存儲(chǔ)。
4、注意生黃芪和炙黃芪的區(qū)別應(yīng)用。生黃芪多用于托瘡,固表,利水;炙黃芪多用于益氣補(bǔ)中。