空氣炸鍋是現(xiàn)在很流行的電器，很多人都愛吃燒烤和炸雞，而空氣炸鍋性價比還是很高的，所以可以用空氣炸鍋做很多美食。那么，空氣炸鍋烤板栗要放錫紙嗎？空氣炸鍋烤板栗需要放油嗎？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、空氣炸鍋烤板栗要放錫紙嗎
2、空氣炸鍋烤板栗需要放油嗎
3、空氣炸鍋烤板栗需要的溫度和時間是多少
空氣炸鍋烤板栗要放錫紙嗎
需要。
雖然空氣炸鍋比傳統(tǒng)煎炸食用更省油了，但是在烹飪食物過程中是仍然需要放錫紙的，因為烤板栗需要的溫度較高，時間較長，如果不放錫紙的話，那板栗很有可能會燒焦，錫紙的作用就是均勻加熱板栗。
并且在烤板栗的過程中給板栗翻面，烤出來的板栗會熟的更快，并且熟的更均勻，也不容易燒焦，翻面的時間控制25分鐘左右即可。
空氣炸鍋烤板栗需要放油嗎
可以不放油，但放油的話更好一些。
空氣炸鍋最大的優(yōu)點是利用空氣來帶走食物表面的水分，以達(dá)到煎炸的效果，所以在烹飪食物時一般不需要放油，比傳統(tǒng)的油炸更節(jié)省食用油，食用也更加健康。
但是像板栗這樣富含淀粉的食物在用空氣炸鍋烹飪時在表面刷一點油食用起來口感更好一些，同時少量的食用油還能給板栗增香增色，所以用空氣炸鍋烤板栗可以不放油，但是放油的味道更好。
空氣炸鍋烤板栗需要的溫度和時間是多少
200℃25分鐘。
空氣炸鍋是一種利用熱空氣來進(jìn)行油炸的機器，利用熱空氣來代替熱油，進(jìn)而給食物加熱，同時熱空氣還能吹走食物表層的水分，從而使食物表面變得酥脆，進(jìn)而達(dá)到煎炸的效果。
而如果用空氣炸鍋烤板栗的話需要的溫度和時間在200℃25分鐘，板栗本身的體積不是很大，所以不需要很長的時間，不然板栗會烤的十分干硬，甚至是焦黑。
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