鐵元素是人體健康發(fā)展必不可少的營養(yǎng)素之一,尤其對發(fā)育期的少年兒童而言,鐵元素的充足尤為重要。不少家長會在為孩子補鐵的“事業(yè)”奮斗,研究補鐵菜譜,考慮兒童鈣鐵鋅什么牌子好,但完成這些事情之前,家長們應(yīng)該對鐵質(zhì)的正確補充方式有一定的了解,否則很難實現(xiàn)高效補鐵的目的。
補鐵的注意事項
1、糾正不良飲食習(xí)慣
大部分小朋友都存在偏食、挑食的情況,長時間的偏食、挑食、厭食不僅不能滿足身體對鐵的需求,還可能影響正常生理活動的進行。此外,部分家長出于環(huán);蛐叛龅扔^念,也會培養(yǎng)孩子養(yǎng)成素食的習(xí)慣,但高溫等烹飪方式會使其營養(yǎng)大部分流失,導(dǎo)致身體從菠菜等素菜中吸收和補充到的鐵質(zhì)很少,不利于身體健康發(fā)展,尤其是微量元素需求較為旺盛的兒童。家長應(yīng)幫助孩子培養(yǎng)均衡飲食習(xí)慣,適量攝入紅肉、動物肝臟等補鐵食物,如瘦豬肉、豬血、鴨血、雞肝等。

2、注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入不僅能為血紅蛋白的合成做原料儲備,還能促進機體對鐵的吸收,幫助身體更好的吸收和利用鐵元素,家長可多為孩子準備牛奶、瘦肉、雞蛋清等富含蛋白質(zhì)的食物,同時注意適當減少蛋黃的攝入,蛋黃中的“卵黃高磷蛋白”會對鐵的吸收產(chǎn)生抑制。[1]
3、適當攝入銅元素
研究表明,鐵和銅的含量往往在人體內(nèi)存在一定比例和關(guān)聯(lián),缺鐵和缺銅問題往往會相繼出現(xiàn)。人體很多造血相關(guān)酶都需要銅的參與,銅含量下降會影響血紅蛋白的合成,進而影響鐵元素的吸收和利用,從而加重氣血不足,因此家長在給兒童補鐵時要注意增加牡蠣、魚蝦、豆制品等富含銅的食物。[2]

4、攝入充足的維生素C
多吃檸檬、柑橘、獼猴桃、番茄等富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,可以有效幫助機體吸收利用鐵元素。食物中的鐵多以三價鐵的形式存在,人體難以吸收,維生素C具有還原性,可以將其還原為較易吸收的二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,提高鐵的利用率。[3]
食物補鐵還有很多值得注意的地方,需要各位家長多加關(guān)注。當然,除了鐵元素,鈣和鋅也是兒童成長必不可少的營養(yǎng)要素,鈣元素充足有利于兒童的骨骼發(fā)育和牙齒堅固,鋅元素可以起到維持兒童食欲,增強免疫力的作用,所以家長在幫助孩子補充鐵元素的同時,也要注意鈣和鋅的同步補充,維護體內(nèi)微量元素平衡。
如果由于某些特定因素,食物補充無法有效滿足身體需求時,家長們也可以選擇通過營養(yǎng)補充劑進行微量元素補充,比如自然唯他鈣鐵鋅口服液就是不少家長的愛用好物,它可以幫助兒童實現(xiàn)鈣鐵鋅同步補充的目標,一次性解決家長“兒童鈣鐵鋅什么牌子好”的問題。

這款口服液是具有國家相關(guān)部分檢測驗證的藍帽產(chǎn)品,根據(jù)中國兒童對鈣鐵鋅三種微量元素的特定需求研發(fā),采用中國兒童專屬鈣鐵鋅同補配方,1-10歲兒童均可食用,滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》要求,用量標準,營養(yǎng)配比科學(xué)。
液體制劑,食用便捷,更利于人體的消化和吸收,既能有效避免兒童食用片狀補充劑容易卡喉的風險,又能降低粉狀制劑容易受潮變質(zhì)的可能性,是兒童補充微量元素的優(yōu)良選擇。
微量元素的補充是孩子成長的“充分必要條件”,家長們在關(guān)注正確食補方式的同時也別忘了兒童鈣鐵鋅什么牌子好,膳食與營養(yǎng)補充劑同步而行,共同呵護孩子健康成長!
參考資料:
Yu Kang.Most people make mistakes in iron supplement. Concorde experts teach you the correct method of iron supplement![DB/OL].,2021-04-28.
鮮果報道.補鐵也不能忽略補銅 有利于互相吸收[DB/OL].,2019-06-01.
三九養(yǎng)生堂.吃維生素c有什么好處 9大功效讓你更加健康[DB/OL].,2018-04-24.
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