民國(guó)專家談冬蟲夏草 醫(yī)藥價(jià)值并不神奇 價(jià)格也不貴

當(dāng)時(shí)的專家學(xué)者，并不認(rèn)為冬蟲夏草有什么特別神奇的醫(yī)藥價(jià)值，其市場(chǎng)價(jià)值也并不算特別高昂。

80年前，1936年8月6、7、8、9、10日，北平《世界日?qǐng)?bào)》分5次連載刊發(fā)專訪菌類植物學(xué)專家周宗璜(1904—1981)的報(bào)道，訪談主題為“菌類植物與人生”，首次將中國(guó)菌類植物研究的最新成果與進(jìn)展向市民大眾進(jìn)行“科普”宣傳。訪談中，特別提到了藥用菌類中的特別之物“冬蟲夏草”，現(xiàn)在這部分訪談內(nèi)容摘錄如下：

“在中藥里，還有一種冬蟲夏草，不知道它是一種怎樣的變態(tài)？”

“說(shuō)到冬蟲夏草，那個(gè)是一種很有趣味的菌類?！闭f(shuō)的時(shí)候，他便去到他們的標(biāo)本室里，拿來(lái)一個(gè)玻璃盒，里面陳列著一束一束的冬蟲夏草，也許這種標(biāo)本，采集得很久吧。冬蟲夏草都已變得快黑了，在外表看出，冬蟲夏草約有一寸半長(zhǎng)，仿佛一節(jié)小豇豆粗，是分為兩節(jié)，下端包蟲的蛹，草便從蟲的蛹里長(zhǎng)上去，上端便是草。于是我便問：“這種蟲是什么蟲，它是不是一種特殊的，專為冬蟲夏草而生長(zhǎng)的？”

“這種蟲是什么蟲，是普通的，還是特殊的，我們還沒有考查出來(lái)，不過我們倒是可以斷定這是一種昆蟲的幼蟲，這種也如同蠶類一樣。”

“在蟲未死以前，草是否就生長(zhǎng)了嫩芽？”

“大概的情形是這樣，這類的幼蟲，接受了草的孢子以后，便漸漸發(fā)芽，同時(shí)幼蟲也漸漸到了死期，如是便由動(dòng)物一變而為植物了。”

“冬蟲夏草出產(chǎn)在什么地方？每年可以出產(chǎn)多少？?jī)r(jià)值若何？”

“這種菌類，產(chǎn)于云南貴州及兩廣等處，統(tǒng)共每年可出產(chǎn)一萬(wàn)公斤左右，約合二萬(wàn)二千磅，每公斤大約合法幣七元左右。”“它治病的功能，到底若何？”“據(jù)說(shuō)是能治肺病，并且可以吃，四川人認(rèn)為是一種補(bǔ)品。至于是否有功效，在沒有經(jīng)過化驗(yàn)以前，我們實(shí)在不敢去認(rèn)定?！?/p>

“與冬蟲夏草同性質(zhì)的菌類，是否還有他種？”

“此外還有多種，普通我們能夠見到的是蟬花，蟬花便是蟬死后，一種菌的孢子傳播到蟬的身體里，長(zhǎng)出來(lái)的一種菌類?！?/p>

——在以上500余字的訪談?dòng)涗浿?，可以看到，?dāng)時(shí)的專家學(xué)者，并不認(rèn)為冬蟲夏草有什么特別神奇的醫(yī)藥價(jià)值，其市場(chǎng)價(jià)值也并不算特別高昂。“每公斤大約合法幣七元左右”的市價(jià)，按照法幣未貶值前與銀元的兌換比率，冬蟲夏草每千克時(shí)價(jià)為七塊大洋。如今，再按每塊大洋的銀價(jià)折算，每塊大洋約合人民幣150元;80年前的民國(guó)時(shí)代，冬蟲夏草每克作價(jià)僅折合人民幣1元左右。而80年后，如今冬蟲夏草的市價(jià)之高，早已達(dá)到每克100元以上，比之民國(guó)時(shí)代的價(jià)格翻越百倍了。