芒種吃什么 芒種季節(jié)養(yǎng)生有訣竅
不少人往往都喜歡通過(guò)中醫(yī)的方式來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這種養(yǎng)生方式是從人體的機(jī)理出發(fā),對(duì)人體能夠起到自身的調(diào)節(jié)作用,能夠在身體內(nèi)部進(jìn)行有效的調(diào)解,可以說(shuō)這種方式雖然是一個(gè)緩慢的過(guò)程,但是卻能給人帶來(lái)諸多好處,其實(shí)從中醫(yī)的理論上來(lái)講,人體是屬于自然的一個(gè)部分,準(zhǔn)確的說(shuō)自然環(huán)境分為人為的和本身的,所以,大家如果想要保持自身的健康,就應(yīng)該順應(yīng)自然環(huán)境的發(fā)展,在不同的節(jié)氣當(dāng)中有不同的養(yǎng)生方式,芒種季節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?
適度晚睡早起有利于氣血運(yùn)行根據(jù)芒種節(jié)氣的氣候特征,在起居方面,要適度晚睡、早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射(避開太陽(yáng)直射,注意防暑),以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。在悶熱的天氣中,大家不要貪涼而露天睡臥,不要因大汗而裸體吹風(fēng)。心情宜恬靜,所謂“心靜自然涼”。
芒種前后,蚊子開始明顯增多,蚊蟲叮咬是造成人們患多種傳染病的重要原因,驅(qū)除蚊子的方法,除了常見的懸掛蚊帳等安全有效的物理方式,還可以在黃昏前,在室內(nèi)擺放一兩盆盛開的茉莉花、米蘭或夜來(lái)香。這些花的香氣可以有效地起到驅(qū)蚊的作用。此外,穿白色等淺色系的衣服,可減少蚊子叮咬的幾率。
心臟病、婦科病等疾病多發(fā)平心靜氣去心火劉云介紹,根據(jù)最近來(lái)醫(yī)院門診就診的人群情況,有心臟病史、婦科病史的病人,容易在這時(shí)犯舊疾。原因是,芒種時(shí)節(jié),氣溫升高,濕度加大,人體的心臟負(fù)荷逐漸加重。因此,忙碌的上班族要注意控制生活節(jié)奏,不要過(guò)分緊張和消閑。尤其是有冠心病的人群,要注意少熬夜,還可以吃一些保養(yǎng)心臟的藥食,如:麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲,氣虛乏力者可以加西洋參3克。此外,桂圓蓮肉紅棗小米冰糖粥,或麥冬桂圓肉枸杞菊花茶都是不錯(cuò)的養(yǎng)心安神食品。
飲食養(yǎng)生減酸增苦多吃瓜類食物“名醫(yī)孫思邈所說(shuō)的"常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳"放在此時(shí)節(jié),最合適不過(guò)了。”劉主任建議,芒種時(shí)節(jié)的飲食要以清淡、祛暑濕食物為主。此外,要格外注意水分的補(bǔ)充,讓機(jī)體處于一個(gè)平衡狀態(tài),防病于未然。在蔬菜水果的選用方面,應(yīng)該減酸、增苦、補(bǔ)腎、助肺、調(diào)理胃氣。可適當(dāng)多吃“瓜類”食物,以達(dá)到清淡祛暑、清熱解毒的作用。如苦瓜、黃瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及綠豆、莧菜、枸杞葉、西紅柿、淮山、白術(shù)等。
養(yǎng)生食療過(guò)芒種
根據(jù)下周的氣候特點(diǎn),建議大家多吃些鯽魚、豆腐及黃瓜。
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng)。所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全,易于消化吸收,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。對(duì)慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫、孕婦產(chǎn)后缺乳、脾胃虛弱、食欲不振等病癥,都有一定的食療效果。鯽魚肉嫩味鮮,尤其適于做湯,鯽魚湯具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用。
豆腐味甘,性涼,入脾、胃、大腸經(jīng)。有益氣寬中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒及調(diào)和脾胃的功效。對(duì)身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血癥,高膽固醇血癥,動(dòng)脈硬化及肥胖患者有食療作用。
黃瓜也是芒種節(jié)氣的利好食材,黃瓜味甘,性涼,入肺、胃、大腸經(jīng)。能清熱利水,解毒消腫,生津止渴。對(duì)身體發(fā)熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病癥都有很好的輔助食療作用。此外,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到抗衰老的作用。黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)排便和降低膽固醇有一定的食療作用。
食材也推薦了,中醫(yī)養(yǎng)生講究自然的綜合環(huán)境考慮,飲食養(yǎng)生重要的是在合適的時(shí)間里選擇適合的食材,這才是王道!
芒種節(jié)氣的三大食療方
芒種養(yǎng)生,芒種養(yǎng)生吃什么好呢?適合芒種養(yǎng)生吃的食物有哪些呢?下面就來(lái)了解一下芒種節(jié)氣的三大食療方。
西紅柿炒雞蛋
配料:西紅柿300克,雞蛋3個(gè),精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
做法:西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。
油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
功效:生津止渴,養(yǎng)心安神。
香菇冬瓜球
配料:香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
做法:香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。
鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開后,將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí),用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補(bǔ)益腸胃,生津除煩。
五味枸杞飲
配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。
功效:滋腎陰、助腎陽(yáng)。適用于“夏虛”之癥,是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
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