水果滋補大-讓寶寶更滋潤
飯后立即吃水果，其中所含的糖分和有機酸會與食物成分產(chǎn)生反應，而果膠還會因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負擔。這樣不僅會影響營養(yǎng)成分的吸收，還會發(fā)酵，造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。
水果滋補大-讓寶寶更滋潤
建議1：鮮梨潤肺防咳
梨是秋天最常見的水果，有清熱生津、潤燥化痰的作用。如果能與粳米同煮，有清熱、生津養(yǎng)胃的作用。在干燥的秋天，多吃些梨，有助于消化，調(diào)治煩熱、口干，預防咳嗽。但是梨屬于涼性水果，得了風寒感冒、風寒咳嗽、腹瀉，或是體質(zhì)本身是寒性的寶寶要盡量少吃。
食療方法：可以用梨煮粥，特別適用6個月以上的寶寶。方法是，將梨洗凈，連皮切碎，去核，加入適量的水。用文火煮30分鐘，撈出梨塊，加入淘凈的粳米，按常規(guī)煮成粥。梨也可以不去核，但要去籽。因為梨核的營養(yǎng)和治療功效也很強。
建議2：柚子健胃消食
柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、清腸、利便、補血等功效?？赡苡械暮⒆硬惶珢鄢澡肿?，是因為它的苦味。其實正是略帶微苦的水果不僅營養(yǎng)豐富，而且回味無窮。
芒果的口感一般很受寶寶喜歡。它也具有益胃、解渴、利尿的功效。秋天用這兩種水果調(diào)節(jié)寶寶的飲食，可以防止積食。不過如果是過敏體質(zhì)的寶寶，還是少吃芒果。
食療方法：可以用柚子和芒果煮成西米露給10個月以上的寶寶飲用。方法是：芒果剝皮去核把果肉用攪拌機打成泥，再將柚子拆成絲。等西米露煮好后，加些鮮奶，待溫熱后把芒果泥和柚子肉加進去，攪拌均勻，就能給寶寶吃了。
建議3：蘋果開胃止瀉
蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便的作用。寶寶在秋天很容易便秘，多吃點蘋果很有好處。而且蘋果屬于中性水果，任何體質(zhì)的寶寶度可以吃。如果是太小的寶寶還可以把蘋果榨成果汁給他喝。蘋果還能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和，調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)的酸堿平衡，讓寶寶即使在干燥的秋季，皮膚也能得到滋潤。
食療方法：可以用蘋果和紅薯做成蘋果薯團給4個月以上的寶寶吃。方法是：將紅薯清洗干凈，去皮，切碎煮軟。再把蘋果去皮去核后也切碎，煮軟，與紅薯攪拌均勻，然后搓成一個個小團子，寶寶會非常樂意吃。
水果的食用應注意什么：
飯后水果助消化
飯后立即吃水果，其中所含的糖分和有機酸會與食物成分產(chǎn)生反應，而果膠還會因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負擔。這樣不僅會影響營養(yǎng)成分的吸收，還會發(fā)酵，造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。
要注意：不宜立即飯后果。水果的正確食用時間，應為飯前1-1.5小時，或飯后2小時左右，這樣可以在適當補充水分和熱量消耗的同時，縮短它在胃中的停留時間，減少不利影響。
早餐前吃水果更健康
要注意：危險水果，空腹勿食?？崭固貏e是清晨時，務必避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等幾種水果，它們會對寶貝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并損傷胃腸黏膜、惡心、嘔吐、抑制心血管功能等在內(nèi)的各種健康影響。
不吃蔬菜，多吃水果也一樣
要注意：水果蔬菜，營養(yǎng)不同。水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類和數(shù)量遠少于蔬菜，比如白菜、蘿卜等常見蔬菜的維生素C含量，均高出蘋果、梨等達6-10倍之多。當然，水果因其糖分、有機酸和芳香物質(zhì)成分，可增加熱量攝入，促進食欲和幫助營養(yǎng)吸收，且因可以直接食用、沒有營養(yǎng)損失而具有一定優(yōu)勢。
盡管如此，如果大量食用甚至替代蔬菜，除了讓寶貝攝入多余的不必要的熱量外，并無太多好處可言。此外，一次性大量攝入葡萄等高糖水果，還會引起高滲性腹瀉，對寶貝健康造成危害。
高蛋白食物后多吃水果
要注意：正確搭配，分清易忌。除了不宜飯后立即吃水果以外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的單寧酸或果酸以及維生素C，會與鈣結(jié)合形成難消化的凝塊，引起腹脹、腹痛等胃腸不適。因此，尤其不要與蛋白質(zhì)及鈣含量高的食物如魚蝦蟹和牛奶同食。
注意農(nóng)藥成分
要注意：安全進食，謹防隱患。由于一些農(nóng)藥是從果樹根部施入的，因此削皮并不能從根本上解決農(nóng)藥問題。而且水果當中營養(yǎng)素含量最高、風味最好的部分往往在表皮附近，所以只要將水果徹底洗凈，帶皮食用是最科學的。
當然，對于1歲半以內(nèi)消化系統(tǒng)的屏障作用尚不健全，或者易患胃腸感染的寶貝，最好還是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗滌時不要去除根蒂，以防洗水果的水從它的“傷口”鉆進去，危害寶貝的健康。還有，水果刀也一定要保證清洗干凈再用哦！
水果健康，不會過敏
要注意：容易過敏的寶貝要多警惕。水果也會引發(fā)過敏！比如杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等，對于1歲以內(nèi)敏感體質(zhì)的寶貝，也可能是顆“隱形炸彈”。因此，第一次添加時一定要特別小心，應該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。
