寶寶南瓜餅的做法是什么
2017-02-26 11:41:49 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：寶寶的營養(yǎng)需要均衡的調(diào)配，這樣寶寶的身體素質(zhì)才是健康的，在寶寶的飲食上面家長們也需要多花點心思去準備，其實很多事物寶寶都是可以吃的
寶寶的營養(yǎng)需要均衡的調(diào)配，這樣寶寶的身體素質(zhì)才是健康的，在寶寶的飲食上面家長們也需要多花點心思去準備，其實很多事物寶寶都是可以吃的，而且非常適合寶寶食用，下面就來看下寶寶南瓜餅的做法是什么吧？
工具/原料
南瓜、糯米面、白面
豆沙餡、油
方法/步驟
1準備好所有食材，南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙餡300g、油適量。
2把南瓜洗凈，去籽切成小塊，放進蒸籠中。
3大火蒸15-20分鐘，用筷子輕輕一扎能扎透就是熟了，把皮去掉搗碎。
4趁熱把糥米和白面加進去，用筷子攪成大片雪化狀，然后和成較軟的面團。
5蓋上飭15分鐘左右。(軟硬程度比包餃子的面稍軟一些就行)
6飭好的面分成大小相同的劑子，取一個劑用手摁開，挖一勺準備好的豆沙餡，用蒸包子的形式收口，再摁成小圓餅。
7電餅檔預(yù)熱，底盤上刷一層油，把做好的南瓜餅入進去，煎至兩面金黃。
8因為是用剛蒸熟的南瓜和的面，所以面已經(jīng)有五成熟了，只要煎至兩面金黃就可以出鍋了。
9南瓜餅一定要趁熱才好吃，涼了就硬了。不過因為里面有豆沙餡，要小心燙哦。
注意事項
可以把南瓜去皮之后再蒸，因為本人喜歡吃南瓜皮，所以帶皮蒸是為了吃皮滴。
南瓜最好是直接放在蒸籠上，因為放在盤子里蒸積水會比較多，和面的時候就需要加更多的面。
寶寶南瓜餅的做法是什么？南瓜有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收，特別適合小朋友們吃，南瓜餅的做法大家都學(xué)會了嗎，比如在平時也給寶寶做上這么一道美味的點心吧，讓寶寶也能感受到不同口味的食物。
