小孩子吃碧根果好不好?
碧根果是美國山核桃的一種果實(shí)也被稱為是長壽果,他能夠非常好的瞬間腦補(bǔ)中益氣,它的殼非常的菜也非常的容易用手撥開,就跟香榧一樣脆,而它的口感介于大核桃和小核桃之間,蘋果是全世界比較有名的17種山核桃中的一種,在我們中國目前也是非常的常見,那么小孩子到底能不能吃?
碧根果(美國山核桃)又叫長壽果,這個(gè)名字源自這種樹和果實(shí)的原始名稱:pecan,可能來自美洲土著的叫法。
花期4—5月,果期7一11月。此種植物的拉丁名為:Carya illinoensis (Wangh.) koch.美國山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一。由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。比香榧大一號(hào),剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特別好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間
碧根果分為:大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓。它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,無任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效經(jīng)過炒制加工好的美國山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點(diǎn)心,是糧果的木本油料作物。
在土層深厚、疏松、富含腐殖質(zhì)的沖積平原或河谷地帶生長迅速,深根性,萌蘗力強(qiáng),生長速度中等,壽命長。適于河流,湖泊地區(qū)栽培。
碧根果盛產(chǎn)在澳洲和北美一些國家,在我國新疆維吾爾自治區(qū)也有一點(diǎn)種植,它的果實(shí)營養(yǎng)豐富,而且味道非常的好,碧根果是不可多得的一種美味干果,她比較喜歡一些暖濕潤的氣候,土壤的酸堿性都比較的大。