兒童營養(yǎng)食譜家常做法有哪些

現(xiàn)在越來越多的重視自己寶寶的營養(yǎng)，重視寶寶的營養(yǎng)，很多的書籍和電視節(jié)目都在講怎樣讓兒童好吃又吃的有營養(yǎng)，兒童營養(yǎng)食譜家常做法非常的受到歡迎，關于營養(yǎng)怎樣更好的攝入，讓兒童更好的吸收，兒童營養(yǎng)食譜家常做法受到歡迎。

皮蛋瘦肉粥

材料：大米，皮蛋，油條，豬肉，香蔥。

做法：

1、先將大米淘洗干凈，然后放入一個容器，加入適量鹽和清水泡上一會，大概半個小時就可以了；皮蛋剝?nèi)テで行《?；油條也切成同樣大小的??；香蔥切末。

2、豬肉洗凈，放入鍋中煮熟，不用切，取一小塊直接煮就可以了，也不用調(diào)味，煮熟后撈出晾涼，然后用手撕成肉絲。當然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取來湯鍋，注入清水燒開，然后放入剛才泡好的大米，緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁，煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制，時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右，至粥軟糯粘稠就可以了，如果并不強求這些，那米熟了就可以，也同樣好喝，最后根據(jù)口味的需要再適當?shù)募有}調(diào)味，香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的時候撒到粥里就可以了。

海鮮云吞面

材料：方便面（用龍須面最好，家里正好有方便面我就用了），餛飩（自己包也好，買現(xiàn)成也好），大蝦，油菜，高湯（骨頭湯、雞湯均可），紫菜，香菇，香蔥，海米。

調(diào)料：鹽，雞粉，胡椒粉，香油。

做法：

1、將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，這樣做出來比較好看，將處理好的蝦洗凈；油菜取油菜心洗凈；香菇泡發(fā)，有心情的可以做個十字花刀，讓即將出現(xiàn)在他面前的這碗面更加漂亮；香蔥洗凈后切末。

2、如果有高湯的話，味道會更好，現(xiàn)在也就可以另起鍋燒開高湯了，如果沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了，燒開后放入蝦仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調(diào)味，最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可。

做法是非常的簡單的，就像是平常的做飯一樣，只不過就是把蔬菜里面的營養(yǎng)更好的讓孩子去吸收，得到更好的營養(yǎng)，注重平時的生活習慣就好，養(yǎng)成健康的生活習慣，營養(yǎng)自然就到了孩子的身體里面了，在做飯的過程中，也不要給孩子吃一些涼性的食物，孩子有個健康的身體才是最好的。