孩子吃什么最補(bǔ)腦呢

孩子在小的時(shí)候是腦部的發(fā)育時(shí)期，因此孩子吃什么最補(bǔ)腦是很多家長(zhǎng)最關(guān)心的問題，在成長(zhǎng)的階段，家長(zhǎng)應(yīng)該給予孩子最有營(yíng)養(yǎng)的食品，這樣可以幫助孩子的腦部發(fā)育更加的健全，經(jīng)過研究表明，來自腦力的發(fā)展，大部分是由食物決定的，因此要給孩子的大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵，那么孩子吃什么最補(bǔ)腦呢？我們一起來分析一下。

1.兒童補(bǔ)腦食品——魚

魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質(zhì)和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細(xì)胞的活躍性。同時(shí)魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽(yù)為“黃金腦”，是兒童大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。

2.兒童補(bǔ)腦食品——雞蛋

雞蛋營(yíng)養(yǎng)很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。

3.兒童補(bǔ)腦食品——花生和花生醬

花生和花生醬富含維生素E，可保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜，另外其中的硫胺幫助大腦和神經(jīng)系統(tǒng)利用葡萄糖補(bǔ)充能量。

4.兒童補(bǔ)腦食品——燕麥和全麥類

大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調(diào)節(jié)葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類食物含B族維生素，可營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。

5.兒童補(bǔ)腦食品——漿果

草莓、櫻桃、藍(lán)莓和黑莓富含維生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好來源。

6.兒童補(bǔ)腦食品——豆類

豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅(jiān)果也有健腦功能。

豆中之王的黃豆，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強(qiáng)記憶里的重要物質(zhì)。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應(yīng)讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。

根據(jù)以上的分析和介紹我們知道，合理的食物安排對(duì)寶寶的腦部發(fā)育是有一定的幫助的，是要給我們的寶寶安排合理的膳食結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，這樣寶寶的腦部發(fā)育會(huì)非常的健全，你會(huì)變得越來越聰明可愛，平時(shí)還要給予寶貝充足的睡眠，寶寶一定會(huì)活潑又健康。